Dr. Mark Jaffe vyrůstal ve Washingtonu, DC, kde v roce 1971 absolvoval Woodrow Wilson High School. Bakalářské studium absolvoval na Michiganské univerzitě. Zaměřil se na psychologii, splnil také předlékařské požadavky a v roce 1975 promoval s vyznamenáním. Jaffe poté navštěvoval Lékařskou fakultu Georgetownské univerzity, kterou dokončil v roce 1979. Poté absolvoval rezidenturu na Jefferson Medical College ve Filadelfii, Washington Hospital Center ve Washingtonu a Wayne State University v Michiganu, kde v roce 1983 působil jako šéfrezident dermatologie.

Doktor Jaffe se vrátil do oblasti Washingtonu v roce 1987 a připojil se k malé praxi, která byla založena v roce 1962. Pod Jaffeho vedením se praxe rozrostla do současné podoby jedné z největších a nejuznávanějších dermatologických praxí v Marylandu. V roce 1988 nastoupil na lékařskou fakultu Georgetownské lékařské fakulty a v současné době působí jako odborný asistent a aktivně se podílí na přijímacím řízení na lékařské fakulty. Je autorem mnoha článků týkajících se dermatologie, zejména právních problémů v dermatologii.

Dr. Jaffe a jeho manželka Susan (instruktorka na The George Washington School of Education) žijí v Bethesdě a jsou manželé již 41 let. Mají tři syny – Erica, novináře ve společnosti Google, Roberta, psychiatra v nemocnici Mt. Sinai, a Adama, digitálního integrátora ve společnosti Turner Broadcasting.