Od : The Pittman & Davis Team | | On : 22. června 2020 | Category : Informace o ovoci

Přemýšleli jste někdy o tom, co to podivně vypadající ovoce vlastně je? Je to borovice, nebo je to jablko? Není to ani jedno, ani druhé. Připravte se na to, že vám vyrazí dech a zničí vaši dětskou nevinnost. Ananas je bobule. Ano, čtete správně, bobule.

Plod ananasu je vlastně výsledkem desítek jednotlivých květů, které se spojily v jeden plod neboli „kolektivní plod“.

Plod ananasu vzniká tak, že světle fialové květy spolu se svými listeny, které jsou připojeny k centrálnímu jádru, zmohutní a spojí se. Plody pak dozrávají pět až šest měsíců po začátku kvetení.

Původ

Ačkoli většina dnešních ananasů na světě pochází z jihovýchodní Asie, ovoce pochází z Jižní Ameriky, pravděpodobně z oblasti mezi jižní Brazílií a Paraguayí. Odtud se ananasy rychle rozšířily po celém kontinentu až do Mexika a Západní Indie, kde je objevil Kolumbus při návštěvě Guadeloupu v roce 1493. Kolumbus pak ananas přivezl zpět do Evropy, odkud se později dostal na Havaj.

Historicky byla Havaj největším světovým producentem ananasu a zdrojem ananasu pro USA. Dnes patří mezi největší producenty Filipíny, Brazílie a Kostarika.

Historicky se ananas používal k výrobě vína, vláken a léků. Už tehdy se také používal k vyvolání menstruace, hubení parazitických améb a vyhánění červů.

Jak rostou?

Klonování je nejběžnější metoda, kterou používají ananasové farmy. Ke klonování ananasu lze použít čtyři různé části rostliny: koruny (vrchol plodu ananasu), přísušky (listnaté větve pod plodem), odnože a výhony (obojí lze nalézt ve spodní části stonku).

Dospělost a plodnost ananasu může trvat až dva roky. Po sklizni plody dále nedozrávají a jsou poměrně rychle zkazitelné.

Barva ananasu nemá nic společného s jeho chutí, která se většinou přisuzuje místu, kde byly ananasy vypěstovány.

Nutriční hodnoty ananasu

Ananas má málo kalorií a je plný živin a antioxidantů. Je obzvláště bohatý na vitamin C a mangan. Je spojován s různými zdraví prospěšnými účinky, včetně lepšího trávení, nižšího rizika rakoviny, zlepšení imunity a zmírnění příznaků artritidy.

Ananas lze konzumovat různými způsoby. Můžete je snadno zařadit do své každodenní zdravé stravy, od nápojů až po každodenní jídla, svačiny a dezerty.

Chcete si vypěstovat vlastní ananas?

Pokud si chcete vypěstovat vlastní rostliny ananasu, měli byste o nich vědět několik věcí.

• Ananas nepotřebuje mnoho vody.
• Ananas potřebuje volnou půdu.
• Ananas nemá velký kořenový systém, a proto nepotřebuje mnoho půdy.
• Ananas má rád mírně kyselou půdu. (Běžné ve většině zahradních půd)
• Ananas může růst na plném slunci.

Nesnášejí:

• mokré, zamokřené půdy,
• pálení listů koncentrovanými hnojivy,
• mráz

Pověst

Pověst říká, že výtažky z ananasu mohou být afrodiziakem, nebo tomu tak alespoň podle lidového podání je.

Nakupujte čerstvé potraviny & Ovocné dárky

Neuvěřitelný sortiment gurmánských dárků, například hrušky King Comice, uzeniny, sýry, pečivo, cukrovinky a mnoho dalších dárkových specialit. A nezapomeňte, že standardní doprava je VŽDY zcela zdarma!

Nakupujte nyní

.