Pro většinu mužů a chlapců – budoucích mužů – jsou dávno pryč doby, kdy bylo dojení krávy stejně běžnou povinností jako mytí nádobí. Nyní je v komerčních mlékárnách většinou prováděno pomocí špičkových strojů, kdysi však ruční dojení krávy přivádělo farmáře a jejich rodiny do úzkého vztahu se zvířaty, která jim denně pomáhala s obživou. Pokud žijete ve městě, je nepravděpodobné, že byste se setkali se situací, která by vyžadovala dojení krávy, s výjimkou nějaké postapokalyptické budoucnosti, kdy jsou zdravé dojnice produkující mléko snadno dostupné a vy zoufale potřebujete zmrzlinu. Ale o to nejde. Jde o to, že ruční dojení krávy je tradice hluboce zakořeněná v krvi našich zemědělských předků a naučit se, jak to dělat, je stejně tak o zachování těchto znalostí jako o jejich praktikování.

1: Umyjte si ruce a pak je namažte vazelínou nebo krémem na vemena.

2: Teplým hadrem setřete z vemene veškerou špínu, nečistoty, vlasy nebo hnůj. Při čištění vemeno masírujte, abyste pomohli uvolnit svaly při přípravě na dojení.

3: Uchopte struk tak, že jej položíte na základnu palce a ukazováčku.

4: Obtočte prsty kolem struku a stiskněte jej směrem dolů proti dlani. Netahejte.

5: Vylijte prvních několik uncí mléka na zem, abyste se zbavili všech hrudek nebo nečistot, které se ve struku nahromadily.

6: Začněte mlékem plnit čisté vědro. Druhou rukou začněte dojit sousední struk a střídavým tlakem mezi nimi udržujte stálý tok mléka.

Líbí se vám tento ilustrovaný návod? Pak se vám bude líbit naše kniha Ilustrované umění mužnosti! Vyzvedněte si ji na Amazonu.

Ilustrace: Ted Slampyak

.