Intenzivní program dietního režimu: Program řízeného půstu (IDM)
Slyšeli jste o půstu? Určitě ano, pokud jste ovšem posledních pár let nebyli poustevníkem! Byli jste zvědaví, zda to vyzkoušíte, ale chtěli byste více návodů, jak na to? Existuje program, o kterém vám chci povědět.
Kdo založil program Intenzivní dietní management?“
Program IDM spoluzaložili nefrolog a světoznámý autor Dr. Jason Fung a klinická výzkumnice Megan Ramosová, která sama pomocí tohoto programu praktikovala půst a zvrátila svou obezitu a diabetes 2. typu. Dr. Fung i paní Ramosová se zasloužili o šíření informací o půstu jako léčebném prostředku pro léčbu obezity a diabetu 2. typu.
V říjnu 2018 v časopise British Medical Journal zveřejnila skupina výzkumníků, včetně Dr. Funga a paní Ramosové, kazuistiku 3 pacientů, kteří používali léčebný půst pod vedením jejich programu IDM fasting. Těmto pacientům se podařilo vysadit inzulin, výrazně zhubnout a snížit velikost pasu a hemoglobinu A1c, což je ukazatel kontroly hladiny cukru v krvi.
Co je program IDM?“
Program je online strukturovaná digitální intervence zaměřená na životní styl. Nabízí bezplatný 12týdenní úvodní kurz a také placený zdravotní koučink, který jednotlivce provede jejich cestou půstu. Poskytují vzdělávání, praktické tipy a podporu, aby lidem pomohli používat půst jako účinný nástroj.
Co ukazují studie o půstu?
Mnoho studií bylo provedeno na laboratorních zvířatech a některé také na lidech. Jak jste možná slyšeli, existují různé druhy půstu (časově omezené stravování, periodický půst, střídavý denní půst a prodloužený půst).
Mnoho badatelů jak v oblasti základního výzkumu, tak v klinickém výzkumu studuje různé účinky na zdraví, včetně vlivu na cholesterol, markery jako adiponektin, inzulín a markery zánětu. Probíhají různé studie, které se zabývají také účinky přerušovaného půstu proti stárnutí a autofagii.
Randomizované kontrolní studie zkoumající účinky střídavého půstu na osoby s normální hmotností a nadváhou a samostatná studie na osoby s obezitou a inzulinovou rezistencí (příklad: osoby s pre-diabetem/cukrovkou 2. typu/PCOS) ukázaly slibné výsledky. Během 12 týdnů se u osob s normální hmotností a osob s nadváhou zachovala svalová hmota a lidé ztráceli tělesný tuk. Snížil se také LDL a triglyceridový cholesterol a poklesly i markery zánětu. Zvýšil se také hormon zvaný adiponektin (který pomáhá funkci inzulínu).
Běžné vyhledávání na Pubmedu vám ukáže, že existuje mnoho studií, a je to vzrušující doba, protože se o této BEZPLATNÉ, ÚČINNÉ a starobylé praxi dozvídáme každý den více a více.
Kdo potřebuje během půstu lékařský dohled?
Zjistili jsme tedy, že půst spolu s výživou a životním stylem hraje určitou roli při léčbě metabolických onemocnění, jako je nadváha/obezita a diabetes 2. typu, ale jaký dohled je potřeba?
U lidí, kteří mají chronické zdravotní problémy, jako je cukrovka 2. typu, PCOS, pre-diabetes a vysoký krevní tlak, je při zahájení programu půstu důležitý lékařský dohled.
Zejména před jakýmkoli delším půstem je důležité nechat se vyšetřit na nedostatky ve výživě a také například na abnormality elektrolytů a funkce ledvin. Pokud máte nějaké zdravotní problémy, je důležité vyhledat lékařskou pomoc pro cokoli nad rámec časově omezeného stravování.
Pro osoby, které užívají léky na onemocnění, zejména na vysoký krevní tlak a cukrovku 2. typu, je velmi důležité být pod dohledem, protože půst obvykle vede k razantní potřebě snížení léků. Lidé mohou být ohroženi nízkou hladinou cukru v krvi a/nebo nízkým krevním tlakem.
Takovým osobám poskytujeme v naší praxi takovéto vedení. Program intenzivního dietního režimu je skvělým zdrojem informací o tom, jak půst funguje, o praktických aspektech půstu a o společenství podpory.