George Jessel, (narozen 3. dubna 1898, New York – zemřel 24. května 1981, Los Angeles), americký komik, herec, spisovatel, skladatel a producent, který si díky svým řečnickým schopnostem vysloužil čestný titul Toastmaster General of the United States.

Jessel začal svou kariéru v devíti letech, po smrti svého otce. Objížděl vaudevillová a varietní divadla ve Spojených státech a v Anglii a rozvíjel populární vystoupení, které kombinovalo komedii, nostalgii a sentimentální písně. Ve dvacátých a třicátých letech se soustředil na jevištní kariéru jako skladatel, spisovatel a producent a jako hvězda několika divadelních her, včetně původní inscenace The Jazz Singer z roku 1925, The War Song (1928), Joseph (1930) a High Kickers (1941), z nichž poslední napsal společně s Bertem Kalmarem a Harrym Rubym. V roce 1943 se přestěhoval do Kalifornie a následujících deset let produkoval hollywoodské filmy, mimo jiné muzikály The Dolly Sisters (1945) a Wait Till the Sun Shines, Nellie (1952).

Ačkoli se v 50. letech často objevoval v televizi, Jessel se po většinu zbývajícího života věnoval přednášení smutečních projevů a působil jako ceremoniář a řečník u večeře pro četné politické a společenské akce. V roce 1970 obdržel za svou humanitární činnost zvláštního Oscara. Mezi Jesselovy knihy patří autobiografie So Help Me (1943), několik anekdotických memoárů a příručky pro veřejné vystupování.