- Share
- Tweet
- Pin
Mnoho lidí si myslí, že výroba lahodných skořicových rolí může být časově náročný proces. No, díky zkráceným technikám, kterými se vás chystám vybavit, to tak být nemusí. Pokud jste jako já, pravděpodobně jste pročetli mnoho dlouhých a složitých receptů na přípravu skořicových rohlíčků, nicméně výroba zdravých skořicových rohlíčků může být opravdu zábavná a jednoduchá.
Pokud toužíte vědět jak, pak pokračujte ve čtení tohoto příspěvku. Nastavte si realistická očekávání, protože zdravé znamená, že je třeba přinést určité oběti na chuti.
Příprava hrníčkových koláčků se skořicí – snadný způsob
Pokud nemůžete své děti ráno dostat z postele, naučte se připravit skořicové koláčky doma a je to zaručený způsob, jak vaše dítě nadchnout pro začátek dne. Vůně skořice je dostatečně vytáhne z postele ke snídaňovému stolu, Kromě toho, když vás přepadne chuť na sladké, dopřejte si domácí skořicové rohlíčky! Podívejte se na tento super snadný recept!“
Žert stranou, jejich příprava snadným způsobem vyžaduje maximálně 5 minut přípravy, jakmile budete mít po ruce ingredience.
Jak si připravit skořicové rohlíčky v hrnku
Recept na skořicové rohlíčky v hrnku
Recept Laura Ritterman Předmět: Skořicové rohlíčky: DezertKuchyně: Vánoční cukroví z rohlíčků s cukrovou polevou Složení: Americký recept na sladké koláčky Složení: Složení: Americký recept na sladké koláčky Snadný
Zdravé skořicové rohlíčky jsou vždy lahodnou pochoutkou bez ohledu na denní dobu, ale příprava těchto skořicových rohlíčků v hrnku byla přímo příjemná a naprosto chutná. Hotové během chvilky.
Složení
- Na skořicové rohlíčky
-
9 lžic mouky
-
1 lžička prášku do pečiva
-
Trocha soli
-
3-.4½ lžíce vody
-
1 lžička skořice
-
Kokosový cukr: 1 polévková lžíce, můžete přidat jemný cukr – nepoužívejte velké kousky cukru.
-
1 čajová lžička vody
-
kapka olivového oleje na vymazání hrnku
- Mrazení: 1 čajová lžička vody:
-
3 polévkové lžíce přírodního cukru (práškového)
-
Rostlinné mléko nebo kapka vody na lžičku
- Namazat hrnek běžné velikosti malým množstvím oleje. Ujistěte se, že dobře dosahuje ke dnu a okrajům.
- Nejprve si připravte polevu. V malé misce smíchejte práškový cukr s rostlinným mlékem nebo vodou. Přidejte trochu tekutiny. Není to až tak nutné. Nejvíce potřebujete lžičku vody, velmi málo, pokud použijete mléko. Dobře promíchejte, dokud směs nebude hladká
- Do další malé misky přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a promíchejte.
- Pomalu přidávejte vodu (3-4 lžíce, míchejte, dokud nezačnete dělat těsto, a pak hněťte rukama, několikrát vložte, dokud se z něj nestane měkká, těstovitá koule. Pokud se nesetkáte s příliš velkým množstvím, přidejte vodu a ošetřete ji podle potřeby.
- Pracovní desku vysypte malým množstvím mouky a poté těsto rozválejte na 4palcové proužky.
- Těsto rovnoměrně posypte kokosovým cukrem a skořicí, okraje zahněte a utěsněte, aby při zvedání do hrnku nespadlo (viz video výše).
- Vyválíme a opatrně zvedneme do vymaštěného hrnku.
- Nalijeme půl lžičky vody a vložíme do mikrovlnné trouby.
- Vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon na 45-50 sekund.
- Pokud zkontrolujete, že těsto dobře nabobtnalo, a pokud do něj zapíchnete párátko nebo špejli, bude čisté. Vrchní část a boky jsou přirozeně měkké, mírně vlhké a většinou upečené v košíčcích, takže jsou při prvním nálezu trochu špinavé.
- Podávejte s talířem a lžící v mrazu a ihned spotřebujte.
Poznámky
- Tip: Pokud se chcete naučit dělat skořicové rohlíčky, tento recept je snadný. Nejenže je jednoduchý a srozumitelný, ale je také rozmanitý. Podle chuti přidejte lžičku nebo lžíci citronové šťávy. Dodá jim další rozměr, aniž by přebila jejich chuť.
- Moje mikrovlnná trouba má výkon 1200 wattů. Možná budete muset nastavit čas o něco vyšší nebo nižší. Všechny mikrovlnné trouby jsou jiné, takže to nepřehánějte. Pokud budete jíst příliš mnoho, bude to obtížné, proto nejprve zkontrolujte sílu mikrovlnné trouby a podle toho ji nastavte. Maximální potřebný čas je přibližně 10 minut. To platí pouze v případě, že je rychlost mikrovlnné trouby příliš nízká. Nezapomeňte po vyjmutí ještě chvíli vařit, pokud potřebujete ještě 5 sekund, abyste se vyhnuli rozvaření.
Líbí se vám tento recept?“
Sledujte nás @recipefairy na Pinterestu
Výživová hodnota
Podáváme: Kalorie: 1 porce | Kalorie: 1 porce | Kalorie: 1 porce | Kalorie: 1 porce Složení: 415 kcal | Sacharidy: | Bílkoviny: 7g | Tuky: 1g | Sodík: 192mg | Draslík: Vápník: 30mg
Mějte realistická očekávání
Pokud očekáváte skořicovou rolku, která uspokojí vaši chuť na sladké, budete nakonec zklamáni. Musíte si uvědomit, že tento recept je bez oleje a droždí. Dále je to jeden z nejjednodušších receptů na přípravu moučníku během 5 minut. Vzhledem k tomu, že se připravuje v mikrovlnné troubě, nebude karamelizovat. Pokud budete mít tyto skutečnosti na paměti, pak nebudete nakonec zklamaní.
Předložený recept je rychlou a jednoduchou verzí. Je skutečně lahodná a můžete si ji vychutnat po jídle.
Problémy spojené s převařením
Pokud jste obeznámeni s používáním mikrovlnné trouby, víte, že převařením nikdy nedosáhnete toho, aby byl výrobek měkký a heboučký. Výjimkou není ani skořicová roláda. Doba přípravy se může lišit v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby. Když to shrneme, je nutné upravit dobu vaření podle svých preferencí.
Závěrečné myšlenky
Ujistěte se, že používáte kypřicí prášek, nikoli jedlou sodu. Častý problém, ale zlepšuje kouzlo receptu. Chcete-li moučníku dodat lahodnou chuť a decentní vzhled, musíte přidat prášek do pečiva. Ujistěte se, že skořicovou roládu ihned spotřebujete. Neriskujte, že ji nejprve zchladíte nebo ohřejete, protože by těsto ztvrdlo.
Pro nejlepší výsledek můžete použít bílou mouku, i když slušný výsledek dává i celozrnná. Bezlepkové směsi nedávají slušnou chuť. Proto je vhodné použít celozrnnou mouku. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, nepokoušejte se ji suplovat.
Skořicová roláda v hrnku je těstovitý, lepivý a teplý moučník. Pokud potřebujete pochoutku, která vám bude chutnat na jazyku, za co nejkratší dobu, je tento moučník přesně pro vás. Nedoporučuji ho lidem, kteří jsou fitness maniaci a počítají každou zkonzumovanou kalorii.
Je však dobré, že neobsahuje olej a je lepší volbou než většina komerčně vyráběných skořicových rolek. Vždy si hlídejte porce, pokud bojujete s váhou, a neriskujte přidání cukru, pokud jste diabetik.
Související
.