Julia Childsová to vystihla slovy, že „lidé, kteří rádi jedí, jsou vždy ti nejlepší“. TAKŽE… co dělá jídlo a lidi, kteří ho mají rádi, tak skvělými? Jídlo není jen věc, kterou lidé jedí, když mají hlad. Jídlo je úžasné, chutné, vynalézavé, barevné, inspirující a mnoho dalšího. Vzájemná láska k jídlu dokáže spojit různé lidi a dokáže i tomu nejsmutnějšímu člověku zlepšit náladu, aniž by to měl v úmyslu. Miluji jídlo a myslím, že byste ho měli milovat i vy. Takže tady je několik důvodů, proč <3 jídlo TAK moc miluji.

Sbližuje lidi.

Není nic lepšího, než když je celá rodina doma u jednoho stolu a večeří. Jídlo je katalyzátorem, který lidi spojuje. Společná večeře celé rodiny u prarodičů na Štědrý den nebo na Den díkůvzdání, pohoštění přátel na narozeninovou večeři nebo každoroční rodinné oslavy jsou dokonalým způsobem, jak udržet kontakt a navázat spojení s rodinou a přáteli, se kterými se třeba nevídáte pravidelně. Kdyby byl v Bostonu vzdálený příbuzný nebo rodinný přítel, kterého jsem dlouho neviděl, a nabídl mi, že mě vezme na večeři, abychom si popovídali, určitě bych nabídku přijal. Jídlo je úžasná věc, která dokáže lidi sbližovat a může vám pomoci udržet ty, které máte rádi, nablízku.

Je to společenské.

Přemýšlejte o tom, kolikrát jste napsali kamarádovi a řekli mu „ahoj, chceš jít na zmrzlinu“ nebo „vstávej a jdeme na brunch“. I když si to možná neuvědomujete, spousta společenských událostí se točí kolem jídla. Narozeninové nebo sváteční večeře, výlety do města, schůzky u oběda, koktejlové večírky, happy hours, a dokonce i pizza party na koleji. Ve chvíli, kdy někdo řekne „bude jídlo“, se na akci nebo společenské setkání dostaví mnohem více lidí. Lidé se sbližují díky jídlu, které jim chutná, a existuje mnoho různých komunit, například veganská komunita, které vznikly na základě podobného stravování. Díky jídlu je všechno zábavnější a je to skvělý způsob, jak dát dohromady přátele a navázat kontakt s ostatními!“

Vždycky je tu pro vás.

Problém: Nečekaný rozchod

Řešení: Vana zmrzliny Ben and Jerry’s Half Baked a rameno tvé kamarádky, na kterém se můžeš vyplakat

Problém: Nezačala ses učit na zítřejší závěrečnou zkoušku

Řešení:

Problém: Peter ze seriálu The Bachelorette nedostal růži a ty sis až doteď neuvědomila, jak moc jsi do toho citově zainteresovaná

Řešení: Ghirardelli Double Chocolate brownies a tiráda na Twitteru

SEE???? Vždycky se můžete obrátit na jídlo, abyste se cítili lépe, i kdyby to mělo být jen na chvíli. Lidé dokonce používají jídlo jako motivaci k dokončení domácích úkolů, než si udělají přestávku na učení a nají se. Po špatném dni nebo poté, co jste z něčeho smutní, někdy stačí pohodlné oblečení, dobrý film a vanička zmrzliny, která všechno vyléčí.

Vylepší každou party.

V okamžiku, kdy někdo napíše zprávu, že „bude jídlo“, je o 200 % pravděpodobnější, že se na party nebo akci dostavím. Jídlo dělá všechno lepším, obzvlášť večírek. Tematické večírky jako fiesty nebo tailgate by nebyly úplné bez tacos a queso nebo hamburgerů a hranolků a guacu. Buďme upřímní, večírky s jídlem a pitím zní mnohem lépe než iPod připojený k reproduktoru v náhodném sklepě. Méně večírků, více jídla.

Vyrábět je zábava.

Jakmile se odhodlám k výrobě vícevrstvého duhového dortu, který jsem viděla na Pinterestu, nikdo mě nezastaví. Vyrábět jídlo je přímo zábava. Získávání receptů na internetu, inspirace ze stránek Pinterestu, sledování pořadu Barefoot Contessa na Food Network nebo dokonce výroba tradičního rodinného receptu na vánoční cukroví je tak příjemná. Není nic uspokojivějšího, než když vytáhnete z trouby svůj mazlavý, domácí a voňavý výtvor a samozřejmě vyfotíte fotky všem svým přátelům a ukážete jim, jak velký jste kuchař.

Dovolí vám to poznat novou zemi/kulturu novým způsobem.

Cestovat do nových zemí a ochutnávat jejich původní jídlo je tak zajímavé a zábavné. Umožní vám to lépe pochopit danou kulturu, aniž by vám kdokoli cokoli řekl. Domácí těstoviny v Itálii, ručně vyráběné tortilly v chýši na služební cestě v Guatemale, nebo dokonce čerstvé jahody natrhané na farmě v Indianě vám umožní více či méně nahlédnout do života lidí žijících v různých částech světa a mohou vám dokonce pomoci trochu více ocenit jejich kulturu.

Dává to lidem najevo, že vám na nich záleží.

Zvorali jste něco a chcete to kamarádovi vynahradit? Vezmi ji na večeři na své oblíbené místo. Tvé sestře právě vytrhli zub moudrosti a je směsicí bolesti a emocí? Překvap ji Wendy’s frostys, jablečnou omáčkou a svým oblíbeným filmem. Tvoje máma má narozeniny, ale ty nemůžeš přijít domů? Pošlete jí květiny, krabici Fannie Mays a přání.

Jídlo je skvělý způsob, jak dát lidem najevo, že vám na nich záleží. Lidé neustále nosí svým přátelům domů dárky pro hostitelky – obvykle víno, zákusek nebo nějaký jiný druh pohoštění. Vždycky, když někam jdu, přistihnu se, že se ptám: „Mám ti něco přinést?“. Tím, že uděláte takové malé gesto, že cestou na večírek vyzvednete krabici sušenek, to všechno změní a ukáže, jak moc vám na tom záleží

To lidi inspiruje.

Kolikrát jste na Instagramu viděli účet s jídlem zaměřený na zdravý životní styl a hned vás to inspirovalo k tomu, abyste si šli udělat jejich verzi zdravého avokádového toastu? Nebo jste viděli fotku největšího mléčného koktejlu v New Yorku a rozhodli jste se tam zajít, až budete příště ve městě? Jídlo může inspirovat každého. Estetika stránek a blogů o jídle může inspirovat kreativitu, recepty viděné na Food Network mohou inspirovat zítřejší večeři a svět Pinterestu může téměř v každém probudit vnitřní Marthu Stewartovou.

Dělá vám to dobře.

Ačkoli sladkosti nebo kousek pizzy pravděpodobně neodmítnu, nelze popřít, že zdravé stravování vám dělá dobře uvnitř i navenek. Když jíte zdravě a pečujete o sebe, máte více energie, vypadáte živěji a určitě jste sebevědomější. Díky zdravým potravinám, jako je ovoce a zelenina, se cítíte dobře a životní styl plný zdravého stravování může někomu změnit život k lepšímu.

Je to chutné.

Přes všechny ostatní skvělé věci, které jídlo přináší, lidé jedí jídlo kvůli jeho chuti. Ať už je to sladkost polevy na koblize nebo pikantní chuť wasabi na rolce sushi, jídlo a požitek z dobré chuti je to, o čem je život milovníka jídla.

Jídlo je celkově mnohem víc, než se na první pohled zdá. Je mocné a dělá rozdíly v každodenním životě lidí. Doufám, že teď, když jste si přečetli tento článek, si jídla více vážíte a dokážete si uvědomit jeho vliv a to, jak se díky němu budete cítit, až vám příště někdo pošle bonboniéru na Valentýna nebo vás pozve na večeři na mini sraz střední školy.