Según Grand View Research Inc. se prevé que el mercado de los kits de comida aumente hasta aproximadamente 20.000 millones de dólares en 2027. Este crecimiento se debe en parte a la COVID-19, que ha visto cómo el sector ha ido ganando adeptos entre la gente que evita las tiendas de comestibles. Los kits de comida a domicilio permiten cocinar comidas saludables en casa sin la molestia de tener que comprar cada ingrediente en el supermercado.
Algunos dietistas y expertos en nutrición dicen incluso que el kit de comida adecuado podría ayudarle a alcanzar sus objetivos de salud y estado físico. Para encontrar el mejor kit de comida que se adapte a sus necesidades y preferencias, consulte nuestra tabla con diez de los servicios de entrega de comida más populares, lo que ofrecen y cuánto cuestan.
- ¿Qué es un servicio de entrega de kits de comida?
- Compare 10 kits de comida populares
- Pros y contras
- Pros
- Cons
- Qué tener en cuenta al elegir un kit de comida
- Consejos sobre el kit de comidas de los expertos en nutrición
- Preguntas frecuentes
- ¿Puedo elegir las comidas que recibo cada semana?
- ¿Son los kits de comida más baratos que comprar comestibles?
- ¿Cuál es el mejor servicio de entrega de kits de comida baratos?
- ¿Valen la pena los kits de comida?
- Lea las reseñas de los mejores kits de comida
- Revisión de HelloFresh
- Revisión de GreenChef
- Freshly review
- Las mejores ofertas
¿Qué es un servicio de entrega de kits de comida?
Un servicio de entrega de comida ofrece productos frescos y saludables preparados, empaquetados y entregados a su puerta en forma de comida preparada. Algunos servicios entregan comidas precocinadas que sólo hay que calentar y disfrutar, mientras que otros le dan todos los ingredientes que necesita para cocinar y comer. Pero la idea que subyace en todos estos servicios es la misma: no hay que hacer la compra ni preocuparse de la preparación de las comidas. Todo lo que tiene que hacer es disfrutar.
La mayoría de los servicios de entrega de kits de comida utilizan una plataforma basada en la suscripción. Empezarás eligiendo tu plan, incluyendo los tipos de comida que quieres y los que no, cuántas comidas necesitas y con qué frecuencia quieres que te las entreguen. La mayoría de los servicios también te dan la opción de omitir o pausar los envíos. Y normalmente puede cancelar en cualquier momento sin penalización.
Compare 10 kits de comida populares
Pros y contras
Pros
- Ahorre tiempo. ¿No tiene tiempo para ir a la tienda de comestibles, cortar las verduras y cocinar para usted y su familia? Deja que un servicio de entrega de comidas haga la compra y el trabajo de preparación por ti. Todo lo que tiene que hacer es disfrutar del arte de cocinar, y luego sentarse a comer.
- Coma más sano. La mayoría de los servicios de kits de comida eliminan las conjeturas a la hora de preparar comidas sanas y nutritivas; además, muchas marcas ofrecen ahora opciones veganas, vegetarianas, pescatarianas, bajas en carbohidratos y otras dietas especiales.
- Desperdicie menos comida. Su kit de comida le proporcionará la cantidad perfecta de alimentos necesarios para cocinar para el número de personas de su familia. No tiene que preocuparse de que los productos no utilizados se estropeen en su nevera.
- Aprenda a cocinar. La mayoría de los servicios de kits de comida proporcionan instrucciones de cocina fáciles de seguir con cada comida, dándole la oportunidad de cocinar nuevos platos o aprender técnicas básicas de cocina por primera vez.
- Personalice sus necesidades dietéticas. Muchos kits de comida ofrecen una variedad de opciones dietéticas para vegetarianos, dietas bajas en carbohidratos, dietas paleo y otras.
Cons
- Ocupa espacio en la nevera. No todo el mundo tiene espacio extra en su frigorífico o congelador para almacenar las comidas de una semana. Su espacio de almacenamiento disponible determinará el servicio que elija y la cantidad que puede pedir.
- Coste. Aunque los precios de los kits de comida varían, algunas personas pueden encontrar que incluso las opciones más asequibles no se ajustan a su presupuesto de comestibles.
- Alimentar a familias numerosas. Es posible que algunos servicios no envíen suficientes alimentos para alimentar a familias numerosas semanalmente – o si lo hacen, esta opción puede ser costosa.
- Desperdicio de envases. Muchos kits de comida vienen con cómodas porciones preenvasadas para facilitar la cocción, pero la desventaja de esto es el plástico y otros envases que deben ser desechados.
Qué tener en cuenta al elegir un kit de comida
Para ayudarle a reducir su búsqueda de la mejor opción de kit de comida para usted y su familia, considere estos factores importantes:
- Restricciones dietéticas. Aunque muchos servicios de entrega de kits de comida atienden ahora a un número creciente de necesidades dietéticas especiales, asegúrese de que el que elija tenga opciones para sus necesidades específicas.
- Gastos. ¿Se ajusta este kit de comida a su presupuesto? ¿Todavía tiene que gastar dinero en los comestibles habituales para complementar las comidas? ¿Hay gastos de envío o entrega? Tenga en cuenta todas estas variables para calcular el coste realista por semana o mes y asegúrese de que es manejable.
- Para cuántas personas va a cocinar. Aunque son prácticos, los kits de comida para familias numerosas pueden resultar caros. Asegúrate de que el que elijas ofrece suscripciones rentables para tu familia.
- La letra pequeña. Independientemente del servicio que elijas, lee la letra pequeña antes de comprometerte con tu primera caja. Algunos servicios de reparto de comida pueden tener un importe mínimo de gasto o pedirle que se inscriba al menos un mes. Asegúrese de entender la política de cancelación y otra información importante antes de inscribirse.
Consejos sobre el kit de comidas de los expertos en nutrición
Jessica Shapiro
Associate Wellness Nutrition Manager
Montefiore Medical Center
Esté atento a las alergias alimentarias. Si tiene alergias o intolerancias graves, asegúrese de que todas las recetas que se ofrecen en el kit de comida están libres de esos ingredientes. Fíjate bien en cada ingrediente, porque aunque una receta no tenga un ingrediente, siempre existe la posibilidad de que haya contaminación cruzada. Yo sugeriría llamar a la compañía si no está seguro.
Elija un kit de comida basado en su nivel de habilidad. Si está buscando un kit de comida que le ayude a mantener su propósito de cocinar alimentos más saludables en casa en lugar de pedir comida para llevar, ayúdese a sí mismo a tener éxito eligiendo un kit que se ajuste a su nivel de habilidad en la cocina. Algunos kits de comida son más avanzados que otros. Tenga en cuenta que si usted es un principiante y una receta se supone que toma 45 minutos, puede tomar mucho más tiempo de principio a fin.
Dr Diane M DellaValle
Associate Professor, Programa de Ciencias de la Nutrición Kings University
Añade tus propias especias y tu toque creativo. Si te encuentras con que te falta el aspecto creativo de cocinar con tu kit de comida, añade tu propio toque a los platos proporcionados. Siempre puedo añadir especias/más sabor, alubias o verduras congeladas a muchas de estas comidas para «alargarlas» un poco o personalizar la receta a nuestro gusto.
Busque kits con muchas frutas y verduras.Desde el punto de vista de la salud y la nutrición, busque kits con menos ingredientes preparados (por ejemplo, salsas ya preparadas, mezclas de pasta o levadura con sabor o condimentadas, carnes curadas, etc.) y más frutas y verduras con paquetes de especias por separado. Siempre puedes añadir más sal o condimentos después si lo necesitas. Los condimentos sin sal incluyen zumo de limón u otros ácidos (vinagre), hierbas sin sal (secas o frescas) y aceites esenciales.
Alissa Rumsey
Fundadora de Alissa Rumsey Nutrition and Wellness
Autora de Unapologetic Eating: Make Peace with Food and Transform Your Life
Elige un kit de comida con alimentos que te entusiasme comer. Encuentre uno que tenga comidas que le entusiasme comer, porque tendrá buen sabor y será satisfactorio en lugar de buscar lo que «debería» comer porque promete ciertos beneficios para la salud.
Si disfruta de lo que come, es mucho más probable que lo coma de la forma que mejor apoye el bienestar de su cuerpo
Preguntas frecuentes
¿Puedo elegir las comidas que recibo cada semana?
En general, sí. La mayoría de los kits de comida ofrecen una selección de recetas que puedes elegir para cada período de entrega, aunque la variedad de opciones difiere según el servicio. Por ejemplo, Hungry Root abastece tu nevera con alimentos -que puedes personalizar- y envía dos o cuatro recetas junto con la comida, mientras que Dinnerly tiene 14 recetas específicas para elegir y sólo te enviará los ingredientes necesarios para esas comidas.
Si quieres poder elegir exactamente las recetas que haces cada semana, asegúrate de elegir un kit de comida que tenga una plétora de opciones para tu placer gastronómico. Blue Apron y Hello Fresh son conocidos por tener una gran selección de comidas para elegir.
¿Son los kits de comida más baratos que comprar comestibles?
Depende del kit de comida específico que esté buscando y de cuál sea su factura de comestibles habitual. Siéntese y haga números para saber si va a ahorrar o gastar más. Muchas personas se sorprenden al descubrir que los kits de comida no cuestan necesariamente más que su viaje regular a la tienda de comestibles.
¿Cuál es el mejor servicio de entrega de kits de comida baratos?
Every Plate, Home Chef y Blue Apron están entre las opciones de kits de comida más asequibles que existen. Compare los precios individuales una vez que haya seleccionado sus preferencias de alimentos y la frecuencia de entrega para comparar con precisión los precios.
¿Valen la pena los kits de comida?
Depende de lo que esté buscando. Si sus prioridades son ahorrar tiempo en la compra, la preparación de la comida y la limpieza, los kits de comida podrían ser una excelente solución. Pero si lo que más te interesa es ahorrar dinero, compara tu factura de la compra con el coste de los servicios de kits de comida para ver cuál es finalmente el mejor para ti.
Lea las reseñas de los mejores kits de comida
Revisión de HelloFresh
Preparaciones para los amantes de la carne o la verdura, dietas bajas en calorías y familias.
Revisión de GreenChef
El kit de comida sostenible para personas con necesidades dietéticas especiales.
Freshly review
Una buena opción para saltarse la preparación y la limpieza.
Las mejores ofertas
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Último verificado 9 nov 2020
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Último verificado 30 Mar 2020
Home Chef Los estudiantes se llevan un 50% de descuento en su primera caja
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Último verificado 27 mar 2020
Freshly Elige un plan que se adapte a ti
Elige entre 4, 6, 9 o 12 comidas por semana.
Último verificado 18 Feb 2020
Home Chef Personaliza tus comidas con personalízalo en la app Home Chef
Elige entre una variedad de proteínas para que se adapten a tu gusto. Busca el distintivo de Personalízalo en determinadas comidas
Última comprobación: 30 mar 2020