Cómo secar la lavanda: Cómo secar flores de lavanda en casa

Soy una gran aficionada a los aceites esenciales y a las hierbas para la salud y el bienestar cotidianos.

Secado DIY de lavanda.

Secado de lavandaDIY.

fotografeleen, CC BY-SA 2.0, vía Flickr

Hay muchos usos para la lavanda seca en el hogar y sus alrededores. Se puede utilizar en remedios médicos caseros, para perfumar una habitación, en popurrí, para cocinar y para hacer bolsitas de lavanda o sobres de lavanda.

Además, la lavanda seca es atractiva y decorativa. Algunas personas la cuelgan en ramos por toda la casa o la utilizan como parte de un arreglo floral seco.

Puede, por supuesto, comprar lavanda ya seca. Pero, ¿por qué hacerlo cuando puedes hacerlo tú mismo en casa?

Es una planta fácil de cultivar y añade un maravilloso aroma y color a cualquier jardín. También es una planta que adoran las abejas, por lo que es posible que no quiera cosechar toda la planta, deje un poco para las abejas.

Una vez que cultive la lavanda y la coseche, es divertido secarla para usarla en todos los proyectos mencionados anteriormente. Este artículo explica cuál es la mejor manera de cortar y secar la lavanda, y cómo almacenarla para su uso posterior.

Un campo de lavanda cultivada comercialmente en una granja de lavanda en España.

Un campo de lavanda cultivada comercialmente en una granja de lavanda en España.

Elegir el momento adecuado para la cosecha

Debe recoger su lavanda cuando acaba de abrirse completamente y huele a fragancia.

Las flores recién abiertas y la fragancia significan que tiene una fuerte concentración de los aceites esenciales y la frescura que desea conservar.

Si deja que las flores florezcan durante más tiempo, los racimos secos serán menos potentes.

Es mejor cosechar la lavanda a primera hora de la tarde, después de un día seco. Cosechar a esta hora significará que no tendrá que secar la lluvia o el rocío de la mañana o de la tarde antes de poder secar las flores.

Cómo cosechar

Cuando llegue el momento de cortar su lavanda, consiga un par de tijeras resistentes o tijeras de podar. A continuación, siga estos pasos para cosechar las plantas:

  • Corte con cuidado, evitando aplastar las flores.
  • Debe cortar justo por encima de las hojas, con un buen tallo largo, para que sea más fácil colgar los tallos para su secado.
  • No corte la parte leñosa de la planta; deje al menos uno o dos centímetros de crecimiento verde para fomentar la futura floración.
  • No se preocupe por dañar la planta; podar así animará al arbusto a crecer con más entusiasmo al año siguiente.
  • Incluso si quieres dejar algunos tallos de flores para las abejas para que el resto de tu jardín se beneficie, es una buena idea cortar el tallo una vez que las flores hayan terminado para fomentar un crecimiento nuevo y saludable el próximo año.

Flores de lavanda secas todavía en los tallos.

Flores de lavanda secas todavía en los tallos.

Preparación de los tallos de lavanda para el secado

Si tiene un estante de secado para flores y hierbas, por supuesto, utilícelo. Pero aunque las rejillas son útiles, si no tiene una, no son esenciales.

Si no tiene una rejilla, todo lo que necesita es un poco de cuerda. Hay dos formas de atar los tallos de lavanda para el secado:

  • La primera es agrupar una media docena de tallos de lavanda y atar el manojo firmemente con cuerda. Este es el método más rápido.
  • El segundo consiste en atar los tallos individualmente, con unos cinco centímetros de distancia entre ellos. Cada tallo se ata con un nudo en la cuerda, de modo que si los extremos de la cuerda se mantienen tensos, los tallos cuelgan individualmente de la cuerda en lugar de en un manojo.

El primer método es más rápido y fácil, y está bien si se vive en un lugar con poca humedad. El segundo es útil si vive en una zona bastante húmeda: las flores se beneficiarán de estar separadas y se secarán más rápidamente de lo que lo harían de otro modo.

También puede utilizar gomas elásticas para mantener unidos los extremos de los tallos.

Secar las flores

Una vez que los tallos de lavanda estén en un bastidor o atados con un cordel, hay que encontrar un lugar donde colocarlos mientras se secan.

Es importante que los tallos y las flores estén en un lugar oscuro y seco para que no les salga moho ni se pudran antes de secarse correctamente.

Lo mejor es un lugar cálido. El lugar ideal para el secado es de 30 a 32 grados centígrados durante las primeras 24 horas y de 24 a 28 grados después. No tiene que ser exacto, no se preocupe.

Los lugares adecuados para el secado son los áticos, los desvanes y los armarios de ventilación.

Si no dispone de un lugar adecuadamente oscuro, puede cubrir los racimos con bolsas de papel de estraza (con agujeros cortados a lo largo de los lados y el fondo para que circule el aire) y secarlos en un lugar con más luz.

Compruebe la lavanda cada pocos días, ya que los tallos pueden encogerse un poco a medida que se secan, y es posible que tenga que tensar la cuerda o las gomas elásticas.

La lavanda tarda una media de un mes en secarse por completo, pero colgarla durante más tiempo seguro que no perjudica a los ramos.

Almacenamiento

Una vez seca, tiene que almacenar su lavanda seca hasta que esté lista para usarla. Puede guardar las flores todavía unidas a los tallos de la forma en que se secaron o solas, dependiendo del uso que vaya a hacer de ellas.

Si quiere conservarlas en los tallos, para colgarlas en una habitación o utilizarlas en un arreglo de flores secas, ponga todo el ramo en una bolsa de papel y guárdelas en un lugar seco y oscuro, en un sitio que no sea ni demasiado caliente ni demasiado frío. La sequedad es más importante que la temperatura.

Si desea utilizar las flores para cocinar, hacer té, popurrí o bolsas de lavanda, pase suavemente los dedos por los tallos para retirar las flores secas. Luego puede guardar las flores en una caja o bolsa de papel.

Preguntas &Respuestas

Pregunta: ¿En qué fase del secado de la lavanda se hacen bolsas de lavanda?

Respuesta: Una vez que la lavanda está bien seca y desprendida de los tallos, se pueden hacer bolsas de lavanda.

Pregunta: ¿Cuánto tiempo debo colgar la lavanda para que se seque?

Respuesta: Realmente depende del clima, y donde usted está secando ellos. Se necesita mucho más tiempo si la humedad es mayor.

Pregunta: ¿Cómo puedo secar sólo las cabezas de las flores ya que las dejé demasiado tiempo y el tallo leñoso estaba demasiado cerca?

Respuesta: Sí, siempre y cuando no se hayan convertido totalmente en semillas.

Pregunta: ¿Puedo secar la lavanda en nuestra habitación y durante cuánto tiempo? Tengo fogate, Royal, y francesa, Seal y Melissa. Está oscuro y fresco en la habitación donde la estoy secando.

Respuesta: No veo ninguna razón para no hacerlo. La oscuridad y el frescor (y la no excesiva humedad) importan, el lugar no, tanto.

Pregunta: ¿Puedo guardar mis flores de lavanda en una lata de té de metal?

Respuesta: Antes de que se sequen, no. Probablemente se enmohecerían o se pudrirían. Una vez que estén bien secas, sí.

Pregunta: ¿Puedo plantar lavanda en una zona sombreada, como bajo mi magnolio?

Respuesta: Depende de la sombra. La lavanda sí necesita bastante sol, así como un suelo bien drenado.

maggie el 01 de septiembre de 2020:

¿Se pueden secar en el horno o en el microondas

Linda Longstreet el 23 de julio de 2018:

He quitado las flores de los tallos de 4 arbustos grandes de lavanda y ahora tengo picaduras por todo el cuerpo, brazos y piernas. Hay bichos en la lavanda? ¿Niños y niñas? ¿Algo? ¿Alguien sabe?

Kathleen el 29 de enero de 2018:

Si quieres usar la lavanda para impresionar y desconcertar a los amigos y a la familia consigue el libro de cocina – The Lavender Cookbook- de Sharon Shipley, Prueba primero el chili de pollo a la lavanda con judías blancas. Mi familia no espera nuevas golosinas de sabor con lavanda.

Linda el 17 de septiembre de 2017:

¿Cómo se hace el popurrí de lavanda

Liz el 02 de agosto de 2016:

Acabo de experimentar con el secado en el horno,colgado en pequeños racimos en el invernadero y colgado en pequeños racimos en una habitación oscura.

Los secados al horno no tienen olor a lavanda después de 3 semanas, los secados en invernadero están bien pero los del cuarto oscuro tienen más éxito y sólo tardan una semana más. La Hidcote no tiene tanto éxito como la Angustifolia.

Té de lavanda el 07 de octubre de 2012:

No había pensado en las bolsitas de lavanda qué buena idea…¿qué tipo de lavanda uso para hacer el té?

Chris el 04 de junio de 2012:

¡He estado buscando instrucciones y no puedo esperar a hacer mis bolsitas! Las uso para todo tipo de cosas. ¡Definitivamente tendrá que buscar recetas de galletas! Tengo lavanda inglesa y española. ¿Se secan ambas igual?

Keri Summers de West of England el 13 de febrero de 2012:

Hola P&O. He encontrado estas instrucciones tan útiles, que he incluido un enlace a tu Hub en un «montón» de Hubs sobre la lavanda. Espero que no te importe.

Sharon el 11 de noviembre de 2011:

Voy a secar las hojas del primer año de mis plantas de lavanda. Espero usarlas en mis bolsas de medicina que guardo en el congelador para usarlas como bolsas de hielo cuando tengo migraña. ¡Me alegra saber que las plantas tendrán flores el próximo año! Gracias por la información.

H. Pinto el 06 de septiembre de 2011:

Creo que las instrucciones son muy precisas y claras; cualquiera puede entenderlo… incluso yo. Ojalá todo el mundo pudiera explicar así otras cosas. Gran trabajo!

StephenSMcmillan el 25 de julio de 2011:

Aprendí algo nuevo aquí. Gracias por compartirlo.

yo el 07 de julio de 2011:

me preguntaba cómo conservas el aroma porque el mío ya no huele, por desgracia. por favor, contesta de nuevo y gracias por toda la información, fue muy útil.

ps por favor contesta de nuevo lo antes posible!

Rose el 03 de julio de 2011:

Instrucciones muy informativas, me gustaría probarlo yo misma. Estaba pensando en usarla en mi repostería, pero ¿cómo sé que es el tipo correcto de lavanda?

Polly B el 15 de junio de 2011:

He estado cultivando un seto de lavanda bien admirado durante muchos años y hasta ahora era sólo para las abejas y las mariposas, que me dan tanto placer para ver.. ahora voy a secar la mitad de ella para mí! gracias. tiene que reemplazar el próximo año como ir muy leñosa por lo que han tomado algunos esquejes … listo para plantar en la primavera. Rosas y lavanda, encantador!

jacboromeo el 19 de abril de 2011:

Algunas lavandas se ven bien pero huelen y saben mal.

Tienes que conseguir el tipo correcto si vas a usarlo para la comida.

craftybegonia del suroeste, Estados Unidos el 20 de febrero de 2011:

Gran artículo. El aroma de la lavanda es maravilloso!

Julie Bell el 19 de enero de 2011:

Uso la lavanda en el baño de hierbas postnatal para la curación después del parto. junto con otras hierbas como la milenrama, caléndula, etc, hacen un hermoso baño de hierbas aromáticas que acelera la curación. maravilloso para las nuevas madres.

Janet Vevere el 07 de noviembre de 2010:

Gracias por la información. Me preguntaba si hay alguna forma de conservar la fragancia durante más tiempo. ¿No se pierde la fragancia si se deja secar la lavanda durante un mes o más en un espacio abierto? Como estoy intentando hacer un jardín inglés cerca de Roma, mi lavanda todavía está en plena floración…

¡Gracias!

KK el 05 de noviembre de 2010:

¡Uso mi deshidratador y hace que la casa huela increíble! Todo el mundo le encanta cuando estoy secando mi menta chocolate, lavanda y otras hierbas….its increíble!

Jules en 27 de agosto 2010:

Muy informativo – justo lo que estaba buscando. No puedo esperar para hacer mis bolsas de lavanda.

Selena el 31 de julio de 2010:

Me gusta romper la lavanda seca y el uso como un fresco de la alfombra cuando la aspiradora. Tengo un perro y la aspiradora retiene el olor del perro en la bolsa, traje bolsas especiales y spray de Oreck pero no ayudó. La lavanda hace maravillas y la aspiradora ya no huele a perro cuando la enciendo.

Johannah el 29 de julio de 2010:

Si alguien quiere ir a un lugar hermoso entonces el campo de lavanda en Ickleford, Hitchin, Herts es el lugar para ir. A mis hijos les encantó cortarla y traerla a casa. Estoy a punto de secarla, así que su sitio web ha sido un buen hallazgo.

Heather Squires on July 29, 2010:

¡No puedo esperar para intentarlo!

Linda on July 11, 2010:

Gracias, necesito secar toda mi lavanda este año para tirarla en la boda de mis hijas en diciembre. Supongo que ahora es el momento adecuado para hacerlo.

Lois on June 09, 2010:

Mi lavanda no es tan fragante estos últimos 2 años como lo fue el primer año que nos mudamos aquí. No sé qué edad tiene. ¿Debería cortarla en otoño?

Nicki el 08 de junio de 2010:

Por fin, instrucciones fáciles de entender para utilizar esta impresionante planta.

Plants and Oils (autor) de Inglaterra el 22 de agosto de 2009:

Muchas gracias, me alegro de que te haya gustado.

Expertos en regalos el 22 de agosto de 2009:

Interesantes ideas……

¡Gracias!

askjanbrass de St. Louis, MO el 22 de agosto de 2009:

¡Hermoso Hub!

Gracias..

Plants and Oils (author) from England on August 20, 2009:

Me alegro de que lo hayas encontrado útil, espero que tu lavanda se seque bien

joebangles on August 20, 2009:

Gracias, acabo de encontrar este post en el momento justo ya que mi lavanda está lista por tu descripción, pero esperando ahora que la lluvia se aleje un par de días, una buena explicación.

Plants and Oils (author) from England on July 21, 2009:

Gracias Deborah, me alegro de que lo hayas encontrado útil.

Deborah-Lynn from Los Angeles, California on July 19, 2009:

Esta es la información que he estado buscando, ¡muchas gracias! Tengo tantas plantas de lavanda que ahora no tengo que limitar mi disfrute al exterior, la lavanda seca hace unas coronas tan bonitas.

Plants and Oils (author) from England on July 18, 2009:

Los campos de lavanda son maravillosos, ¡gracias Audrey!

Brian, las bolsas de lavanda hechas en casa son las mejores.

Brian Stephens de Laroque des Alberes, Francia el 18 de julio de 2009:

Mi esposa cosecha nuestra lavanda y la convierte en bolsas de lavanda cosidas a mano, huelen muy bien y es mucho mejor que dejar que se desperdicie.

audrey el 17 de julio de 2009:

Hermosos campos de lavanda.

Plants and Oils (author) de England el 14 de julio de 2009:

La lavanda es estupenda para cocinar y también para las infusiones.

Asegúrate de plantarla en un suelo bien drenado, la lavanda necesita evitar los suelos encharcados.

Si plantas en primavera, deberías obtener algunas flores el próximo año, y más el año siguiente. Las plantas se marchitan después de una década.

LeM22 de Northern VA el 13 de julio de 2009:

Gracias. ¡Acabo de comprar una planta de lavanda y me preguntaba cómo hacer eso! ¿No tarda dos años en florecer?

Camping Dan on July 13, 2009:

La lavanda es fácil de secar y he encontrado una receta de galletas que la utiliza que me encanta.

LondonGirl from London on July 12, 2009:

Mis padres tienen muchos arbustos de lavanda fuera de su casa – ¡huele de maravilla!

Joanna McKenna from Central Oklahoma on July 10, 2009:

Estas instrucciones son lo suficientemente claras como para que incluso yo pueda secar la lavanda. Y me han dicho que la lavanda hace un té maravilloso!

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