Los dátiles son una delicia dulce que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes!
Morenos y arrugados, los dátiles no van a ganar un premio de belleza pronto, pero no dejes que esto te disuada. Los dátiles son también pegajosos y dulces y ridículamente deliciosos. Tienen un profundo sabor a caramelo que seguramente hará que sus papilas gustativas se regocijen.
Esta fruta ancestral es un producto de las palmeras datileras, una palmera en flor que se encuentra en lugares áridos como Oriente Medio, el norte de África, la India y California.
Los dátiles son fáciles de encontrar, especialmente los dátiles Medjool durante las fiestas (puede encontrarlos en su supermercado local), pero apostamos a que muchos de ustedes nunca han probado esta deliciosa fruta.
Hoy le retamos a cambiar eso. Coge algunos dátiles de la tienda y prueba una de estas ideas. ¿No sabes cómo comer dátiles? No te preocupes… ¡te damos ocho deliciosas ideas para que las pruebes!
8 deliciosas formas de comer dátiles
En una tarta de frutas
Si has probado los dátiles antes, es muy probable que fueran en una tarta de frutas. La tarta de frutas es una de las formas más comunes de utilizar los dátiles en EE.UU.
Gracias a un montón de malas recetas por ahí, la tarta de frutas no tiene la mejor reputación. Pero también hay tartas de frutas realmente buenas. Esta es nuestra forma favorita de hacer una tarta de frutas con dátiles:
En un batido
Añade dátiles sin hueso a tu batido matutino. Nos gustan especialmente los dátiles mezclados con plátano y especias de cardamomo. Los dátiles, la naranja, el plátano y la leche de coco son otra gran combinación
Agregados a las ensaladas
Tal vez una de las maneras más fáciles de disfrutar de los dátiles es agregarlos a las ensaladas sin hueso y picados. Pruebe esta combinación: Ensalada verde, dátiles, nueces, peras y queso azul desmenuzado. No te arrepentirás!
Rellenos
¡Los dátiles se pueden rellenar con todo tipo de cosas! Prueba a rellenarlas con queso de cabra o queso fresco. Añade un poco de ajo y hierbas a la mezcla de queso de cabra y miel y nueces a la mezcla de queso crema.
¿Amas los dulces? Rellena los dátiles con mantequilla de cacahuete crujiente y jurarás que estás comiendo una chocolatina. Sé creativo con los sabores o busca en Pinterest ideas que te hagan la boca agua.
¿SABÍAS QUE? Los dátiles son una de las frutas más dulces? Y debido a su alto contenido de azúcar y bajo contenido de agua, tienen una vida útil muy larga. Si se guardan en un recipiente hermético, pueden conservarse en el frigorífico hasta 8 meses o en el congelador hasta 1 año.
Envueltos
Los dátiles rellenos o sin rellenar están especialmente deliciosos envueltos en bacon o jamón serrano. Sírvelos en un palillo en tu fiesta y verás cómo tus invitados se desmayan.
Al horno
Ya hemos hablado de que los dátiles se encuentran comúnmente en los pasteles de frutas, pero ese no es el único postre en el que son deliciosos. Los dátiles también se pueden hornear en otros tipos de pasteles, galletas, panes y bollos.
Encima del helado o del yogur congelado
Dátiles dulces y pegajosos encima del helado? Sí, por favor. Deshuesa, pica y espolvorea los dátiles sobre el helado para que sea una verdadera delicia.
Agregados a tu desayuno
¡Quién necesita malvaviscos duros en sus cereales cuando puedes tener dátiles dulces y pegajosos al natural! Los dátiles también son estupendos añadidos a los copos de avena, al yogur griego natural o encima de las tortitas.
Una forma estupenda de empezar el día es con estas bolas energéticas no horneadas con frambuesas, chocolate negro y dátiles. También son un delicioso estímulo para la tarde.
No importa cuál de estas ocho ideas pruebe, ¡apostamos a que terminará siendo un gran fanático de los dátiles!