Cómo beber: Una guía clásica del arte de beber

Cómo beber

Vincent Obsopoeus

Tapa duraISBN: 9780691192147$16.95/£13.99
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  • Vincent Obsopoeus
    Traducción con comentario de

  • Michael Fontaine
    Editado por

  • Michael Fontaine

Una nueva y animada traducción de un clásico olvidado, llena de sabiduría intemporal

    Serie:

  • Sabiduría antigua para lectores modernos
  • Mira dentro
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Tapa dura

Precio: $16.95 / £13.99 ISBN: 9780691192147 Publicado: Abr 14, 2020 Copyright: 2020 Páginas: 320 Tamaño: 4,5 x 6,75 pulg. Illus: 1 b/n illus. 1 tabla. Más

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Precio: $16.95 / £13.99 ISBN: 9780691192147 Publicado: Apr 14, 2020 Copyright: 2020 Páginas: 320 Tamaño: 4,5 x 6,75 pulg. Illus: 1 b/n illus. 1 tabla. Más

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¿Existe un arte para beber alcohol? ¿Puede ser la bebida una virtud? El humanista y poeta neoclásico del Renacimiento Vincent Obsopoeus (hacia 1498-1539) pensaba que sí. En las tierras del vino de la Alemania del siglo XVI, fue testigo del nacimiento de una nueva y venenosa cultura de las borracheras, las novatadas, la presión de los compañeros y la competición por la bebida. Alarmado, e inspirado por el Arte de amar del poeta romano Ovidio, escribió El arte de beber (De Arte Bibendi) (1536), un manual de cómo beber con placer y discriminación. En Cómo beber, Michael Fontaine ofrece la primera traducción correcta al inglés del texto de Obsopoeus, convirtiendo su poesía en prosa animada y contemporánea y descorchando un clásico olvidado que atraerá a bebedores de todo tipo y edad (legal).
Argumentando que la moderación, y no la abstinencia, es la clave para una sobriedad duradera, y que beber puede ser una virtud si se hace con reglas y límites, Obsopoeus nos enseña cómo gestionar nuestra bebida, cómo ganar amigos en las reuniones sociales y cómo hacer un brindis adecuado. Pero también dice que beber en exceso de vez en cuando está bien, e incluso nos dice cómo ganar los juegos de beber, citando una amplia experiencia personal.
Completa con el latín original en las páginas opuestas, esta chispeante obra es tan embriagadora hoy como cuando se publicó por primera vez.

Cómo beber (en casa): Un extracto del libro

Michael Fontaine es profesor de clásicas y vicerrector asociado de educación universitaria en la Universidad de Cornell. Entre sus libros se encuentran Funny Words in Plautine Comedy y The Oxford Handbook of Greek and Roman Comedy.

«Siempre es bueno encontrar un nuevo libro en las estanterías que trata el vino con tanto placer como sentido común, incluyendo una buena cantidad sobre los modales y la embriaguez. . . . una lectura agradable y . . . tiene un sentido bueno y genial en un momento en el que el vino se está tomando demasiado en serio como un tema que hay que poner bajo el microscopio en lugar de echarlo en una copa» -John Mariani, Forbes

«una traducción atractiva . . . Lo recomiendo, tanto por sus consejos sobre cómo beber «de forma sostenible y con discriminación» como por sus irónicas advertencias sobre los excesos» -Roger Kimball, Spectator US

«Me ha encantado este extravagante libro. Tiene medio milenio de antigüedad y es relevante. Es vulnerablemente humano, caprichoso, mercurial, inconsistente, sabio, ridículo, apasionado y poético. Es involuntariamente hilarante» -Tamlyn Currin, jancisrobinson.com

«Fontaine ha hecho un buen trabajo resucitando una obra lo suficientemente divertida para aquellos que disfrutan explorando esas carreteras y caminos» -Peter Jones, Classics for All

«sirve como comentario social relevante para hoy en día, despotricando, con ingenio y humor, contra la masculinidad tóxica y el exceso de indulgencia, al tiempo que proporciona consejos sobre cómo ganar juegos de beber. Es una gran adición a tu biblioteca de barman» -Matt Kettman, Santa Barbara Independent

«Encontré este libro fascinante. . . Recomiendo Cómo beber a cualquiera que disfrute de la historia, de los aspectos sociales del alcohol y del hecho de que algunas cosas parecen no cambiar nunca a lo largo de los años» -TheBrewholder.com

«Una animada interpretación moderna… mezcla un libro de autoayuda del tipo Cómo ganar amigos e influir en la gente bajo la influencia, una instantánea de una cultura de borracheras de hace 500 años y una ventilación de quejas personales a través de la lente de un tutor entretenido, tremendamente contradictorio y extremadamente cascarrabias.»-Ben O’Donnell, WineSpectator.com

«Si puedes escapar del mundo durante un par de días, llévate este delicioso libro y pon en marcha tu lista de reproducción Pandora ‘Circa 1500’… un equilibrio de elegancia y bullicio.»-Lana Bortolot, Forbes

«Llevados al siglo XXI en la ingeniosa traducción de Fontaine, estos entretenidos consejos deberían saborearse con su bebida favorita» -Daisy Dunn, autora de La sombra del Vesubio: Una vida de Plinio

«Cómo beber es una delicia: un libro divertido y en ocasiones hilarante que es también una introducción profundamente erudita, y en ocasiones aleccionadora, a las antiguas costumbres de la bebida y sus paralelos modernos» -James Tatum, Dartmouth College

«Estoy agradecido de haber conocido a Vincent Obsopoeus y su arte de beber, ¡y espero que muchos otros lectores también lo estén! Se trata de una traducción ágil y divertida» -Julia D. Hejduk, Baylor University

«El vino y otras bebidas fermentadas han sido la bendición y la perdición de la existencia humana desde el principio. La Europa «bárbara» tuvo durante mucho tiempo apetito por las borracheras, como los griegos y romanos más «civilizados» se apresuraron a señalar. Este convincente libro ofrece consejos intemporales, inspirados en la sabiduría clásica, para beber con responsabilidad desde un poeta del Renacimiento en Alemania, donde el vino fluía en las universidades y la gente se deleitaba con la bebida, a veces para su disgusto» -Patrick E. McGovern, autor de Ancient Wine: La búsqueda de los orígenes de la vinicultura

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