Estas deliciosas y saludables recetas con corazones de cáñamo son libres de gluten y de lácteos, y utilizan el súper ingrediente de los corazones de cáñamo en muchas formas creativas dulces o saladas!
foto de Our Nourishing Table
¡Recetas Saludables con Corazones de Cáñamo para probar! ¡
Me encantan estas rondas de recetas saludables y por lo que parece (¡y el tráfico!) parece que a muchos de vosotros también! De hecho, mi ronda más popular hasta la fecha fue la de 17 recetas fáciles de desayuno a base de plantas que todavía recibe toneladas de amor todos los días. Hoy comparto 13+ Recetas Saludables con Corazones de Cáñamo que tienes que hacer porque los corazones de cáñamo son deliciosos, muy buenos para ti, e increíblemente fáciles de añadir a muchos tipos de recetas. A menudo añado semillas de cáñamo al yogur de coco de mi hija pequeña, las espolvoreo sobre las tostadas de mermelada o las añado a la salsa de la pasta para aumentar el valor nutricional de su comida sin que lo sepa. Los corazones de cáñamo tienen un sabor muy sutil y van de maravilla en todo, desde batidos hasta ensaladas y pesto.
¿Qué son los Corazones de Cáñamo?
Los corazones de cáñamo, también conocidos como semillas de cáñamo, son las semillas de la planta de cáñamo. Aunque el cáñamo se asocia a veces con la marihuana y aunque provienen de la misma especie de planta, las semillas de la planta de cáñamo no contienen ninguna propiedad psicoactiva… ¡no te vas a drogar comiendo corazones de cáñamo! Los «corazones» o semillas de la planta de cáñamo son increíblemente nutritivos y contienen grasas saludables, proteínas vegetales, fibra y muchos otros nutrientes como calcio, magnesio y hierro.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de los corazones de cáñamo?
Debido a que el perfil nutricional de los corazones de cáñamo es alto en proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales y fibra, benefician al cuerpo de muchas maneras. Se ha demostrado que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, pueden mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y pueden ayudar a mejorar la digestión. ¡Estos son sólo algunos de los beneficios para la salud basados en la evidencia!
La Lista de Recetas de Corazones de Cáñamo:
Fácil Goji Berry &Hemp Acai Smoothie Bowls de NITK
Leche de cáñamo casera de Tasty Yummies
Hemp Seed Pesto 3-Ways from Hello Veggie
Granola de almendras de cáñamo &de Our Nourishing Table
Proteína-.Avena de cáñamo y arce &de NITK
Ensalada Cobb de Otoño con Aderezo de Semillas de Cáñamo de Sweet Lizzy
Panzanella de Tomate con Queso Azul de Semillas de Cáñamo (Vegano) from Blissful Basil
Hemp & Honey Carrot Cake Oat Cups from NITK
Sopa Verde Detox con Gremolata de Semillas de Cáñamo Tostada from Skinny Taste
Avena nocturna Keto de Life Made Sweeter
Bolas energéticas de chocolate con superalimentos de Running On Real Food
Salada de cacahuetes picante con salmón con costra de cáñamo de Rachael Heartley Nutrition
Tofú con costra de cáñamo de Food Pleasure and Health
Chai Cashew & Hemp Latte from Half Baked Harvest
¡Ahí lo tienes! Sinceramente, si no sabes por dónde empezar en esta apetitosa lista, estás en buena compañía. ¡Yo soy una golosa de corazón así que quiero hacer primero las bolas de superalimentos, pero esa ensalada panzanella o la ensalada cobb de otoño…! Se ven irreales también, puede que haga una semana entera de preparar recetas de corazones de cáñamo en casa!