Låt oss titta på ordens betydelse var för sig.

En snabb sökning på Google visar att en lucka är ett utrymme eller ett intervall; ett avbrott i kontinuiteten . Det kan också betyda att vara en skillnad . Här är en publikation som tar upp vad moe är . Om jag skulle beskriva det själv är det känslan man får när man ser någon/några saker som är så söta att man bara vill krama dem och ta med dem hem.

Om man kombinerar de två är gap moe den där oemotståndliga känslan man får när det finns en skillnad i hur någon/något beter sig och/eller ser ut. När karaktären agerar eller ser annorlunda ut.

Den här artikeln ger en mer teknisk definition:

beskrivs som ”en motsägelse i uppvisade egenskaper som människor tycker är söta och attraktiva”

Ytterligare stöds av den här artikeln: (Jag hittade den här länken i Henry Zhangs inlägg . Tack kompis!)

avser en motsägelse i uppvisade egenskaper som människor tycker är söta och attraktiva hos det motsatta könet

Här är en diskussion på MyAnimeList som stödjer denna definition :

är när en karaktär gör något som är helt motsägelsefullt mot vad deras vanliga vanor/personlighet/personlighetskaraktär/utseende dikterar.

AnimeSukiUser sa
Ja, för att gap-effekten ska fungera måste du se personen i ett helt annat ljus som du aldrig skulle förvänta dig.

Bilder talar mer än ord. Här är några exempel:

Det här är Tohsaka Rin från Fate-serien, och en tsundere . Tsunderes är förmodligen det vanligaste exemplet på gap moe. Enkelt uttryckt är tsunderes karaktärer som beter sig som tsunderes runt den person de älskar. Sedan, plötsligt, agerar de som de vill. Om du känner mer när en tsundere börjar agera helt utåt, är det en gap moe.

På tal om tsunderes …

I Love Live ! är Nishikino Maki förmodligen den mest mogna av de första åren. Men hon tror fortfarande på jultomten! Klyftan mellan att vara mogen och tro på något som ett barn (och ett barn i hjärtat) bara skulle tro på om man känner mer för det, DET är ytterligare en klyfta.

Den länkade diskussionen ger några fler exempel:

En tomboy med feministiska drag (t.ex. Tsugumi från Nisekoi)
En tuff kille som egentligen är pacifist (t.ex.Cromartie High School)
En envis perfektionist som till slut erkänner sitt nederlag (t.ex. Sasuke i Naruto)
En karaktär som nästan alltid klär sig flashigt men som bestämmer sig för att klä sig normalt (Kuroneko i Oreimo)

So tldr; Gap moe är den moe-känsla som du upplever när en karaktär agerar och/eller ser ut på ett sätt som strider mot det sätt som de vanligtvis gör.