Tarpon River Brewing ligger inbäddat mellan Tarpon River och New River, som har fungerat som livlina för vårt lokalsamhälle i generationer. Tarpon River Brewing föddes för tre år sedan som ett partnerskap mellan Julian och Lisa Siegel från Riverside Market och Adam och Jill Fine, ägare av Native Brewing och Fresh Beer. Fresh Market, 1999, och Bayside Market, 2002, var pionjärer för hantverksöl i Fort Lauderdales centrum och var viktiga företag för att främja och utveckla ölscenen till vad den är idag. Att bygga ett bryggeri var bara en dröm på den tiden och som en grupp gick de samman, okonventionellt men framgångsrikt, för att öppna Tarpon River Brewing. Än idag har det okonventionella tjänat dem väl och har blivit en del av deras mantra!

Tarpon River Brewing var ursprungligen en 11 000 kvadratmeter stor hästlada, kallad Snyder Stables, som byggdes 1929. I detta historiska utrymme byggdes ett 1 000 kvadratmeter stort hus inom infrastrukturen för att skapa en övertygande och bekväm taproom, provningsrum, bryggeri och kök. Detta hem långt borta från hemmet, byggt av lokalbefolkningen för lokalbefolkningen, omfattar ett komplett bryggsystem precis utanför provningsrummet som är fullt synligt för våra kunder när de njuter av atmosfären med en öl i handen. Deras kranlista är lika mångsidig som bryggeriets ägare och sträcker sig från gyllene ales till humlehaltiga IPA:s, mörka lageröl till fruktiga sours och stora stouts till vilda ales. De erbjuder öl som tillfredsställer alla, från den nybörjare som dricker öl till den excentriska ölsnobben.

#DrinkWithTheLocals