Efter att ha startat sin blogg blev arbetet en snöboll, och Mitchell förklarar för House Beautiful: ”Jag började jobba med varumärken för att hjälpa dem att styla och sätta ihop saker, och sedan skrev jag för tidningar ett tag, och sedan började jag ta emot klienter.” Det ledde till att HGTV ringde.
Hon behandlar sina klienter som människor snarare än som Pinterest-boardar och säger: ”Jag börjar med att ställa frågor till folk om var de kommer ifrån… Jag gillar att fråga dem vad de tycker om att göra, vart de har rest, till och med saker som om de har en familjefras.” Hon kan sedan införliva dessa saker i sin design. Mitchell är dock realistisk när det gäller att utforma bostäder för familjer som faktiskt ska bo i. Hon konstaterar: ”Jag är designer och jag älskar vacker design och vackra saker, men jag är också mycket praktiskt lagd”.
Trots att hon är en HGTV-stjärna har Mitchell ingen TV i sitt hem och erkände för DFW Child att det faktum att hon är med i ett program ”fortfarande inte har sjunkit in”. Hon vet dock att hennes designinstinkter är giltiga nu och konstaterar: ”När människor investerar i saker som är betydelsefulla för dem och tar med det in i sitt hem är det inte lika troligt att deras inredning förändras eftersom den är personlig.”