Vi älskar jordkakor hemma hos oss, så vi gjorde den här till påsk. Man kan inte göra fel med oreokakor, pudding och cool whip. Du kan lägga till vad du vill på toppen, Peeps, gelébönor, ätbart gräs osv.
För morötterna vispade jag bara upp lite vaniljglasyr och tillsatte sedan matfärg för att få den orange. Sedan lade jag den i en plastpåse och klippte av hörnet. Jag klämde ut små orangefärgade klumpar på lite vaxpapper och lade dem i frysen i 10 minuter tills de satt fast. Därefter använde jag ett tandpetare och stack ett hål i toppen och lade till några bitar av det ätbara gräset (amazon affiliate). Du bör kunna hitta ätbart gräs på ställen som Target & Walmart. Jag har sett det till salu på båda ställena, det ligger med påskgodiset kostar vanligtvis 2 dollar eller mindre.
Min dotter kom in efter att jag lagt morötterna på kakan och frågade efter en morot. Jag gav henne en och hon tittade på mig och sa: ”Jag vill ha en hel morot”. Då var jag tvungen att berätta för henne att morötterna inte gick ända ner till botten av formen, de var bara morotstoppar. Hon blev lite besviken.
- 1 förpackning Oreo-kakor
- 1 förpackning 8 oz gräddost, mjukgjord
- ½ kopp mjukt smör
- 1 kopp florsocker
- 1 tesked vanilj
- 3 ups mjölk
- 2 Instant chokladpudding 3.4 oz (du kan använda vanilj om du vill)
- 1 behållare 12 oz cool whip, tinad
- peeps, ätbart påskgräs, 1 burk vaniljglasyr (eller hemgjord)
- matfärg
- krossa kakorna, jag använde en matberedare
- i en stor skål mixa färskost, smör, socker och vanilj tills det är fluffigt
- i en annan skål, vispa mjölk och pudding tills det är tjockt
- tillsätt puddingblandningen i färskostblandningen och blanda tills det är kombinerat
- vik i cool whip tills det är väl blandat
- tillsätt fyllningen i en 9×13 skål
- toppa med krossade oreos
- dekorera
Detta inlägg innehåller länkar från amazon.
