Aziz började sin karriär när hon var 14 år. I en intervju nämner hon att hennes mamma alltid ville att hon skulle slutföra sin utbildning innan hon började med skådespeleri. Hon började med skådespeleri med hjälp av sin äldre syster. Hon provspelade först som reklammodell för TV-reklam och valdes ut av talangbyrån Citrus. Aziz fortsätter att medverka i tv-reklamfilmer fram till i dag. Senare uppmärksammades hon av Hum TV:s medproducent Momina Duraid som erbjöd henne en roll i hennes serie Kissey Apna Kahein. Hon spelade tillsammans med Arij Fatyma, Danish Taimoor, Shabbir Jan och andra ledande skådespelare i serien.
Hon följde sin skådespelarkarriär med en huvudroll i en annan av Hum TV:s dramaserier, Muqaddas, som är en bearbetning av Adeel Razzaks roman med samma namn. Hon var sedd mot Noor Hassan. Serien visade sig vara ett genombrott för henne och hon fick Hum Award for Best Television Sensation female. Serien fick också blandade recensioner och nominerades för bästa tv-pjäs vid årliga Lux Style Awards. Samma år syntes hon som parallell huvudroll i Ilyas Kashmiris regissör Mol.
Under 2016 sågs hon i en huvudroll i Socha Na Tha och Deewana. I den senare spelade hon karaktären Mehar Sultana (Mehru) som blir vän med den busiga men kärleksfulla Jinn Falak (Shehroz Sabzwari) och så småningom förälskar sig i honom. Aziz gjorde därefter en biroll som Marina Zaman i Ahmed Bhattis regisserade Kisay Chahoon och en parallell huvudroll som Mannat Chaudhary i Laaj. Hennes kemi på skärmen med Shehzad Sheikh i Choti Si Zindagi fick mycket beröm och de båda fick en nominering för bästa par på skärmen. Serien gav henne också en nominering för bästa skådespelerska vid Hum Awards.
Aziz spelade sedan huvudrollen i Gustakh Ishq mot Zahid Ahmed och gjorde ett gästspel i 2017 års serie Dil-e-Jaanam. Hon medverkade i Ghairat (serie baserad på hedersmord) tillsammans med Syed Jibran och Muneeb Butt och i det romantiska dramat Khamoshi mittemot Zara Noor Abbas, Affan Waheed och Bilal Khan. Den senare var en kritisk och kommersiell succé. I Khamoshi spelade Aziz karaktären Naeema, en arrogant, girig och karriärsdriven tjej. Hennes roll som antagonist fick beröm. En recensent från Mangobaaz skrev: ”Det sätt på vilket hon har gestaltat Naeemas karaktär så bra att man inte kan låta bli att hata henne”. Aziz gick på rampen för designern Aisha Farids kollektion Crystalline i Hum TV:s Bridal Couture Week. I början av januari 2018 avslutade hon inspelningen av en urdu-musikvideo ”O Jaana” med Hamza Malik och Rahat Fateh Ali Khan som släpptes i juli 2018. och gjorde ett speciellt framträdande i Asim Azhars musikvideo ”Jo Tu Na Mila”.
Året därpå samarbetade Aziz för andra gången med Shehzad Sheikh, (tillsammans med Bilal Abbas Khan och Omair Rana) i Idream Entertainments Qurban. Hon spelade Heer, en sprudlande och intelligent flicka från ett rikt hushåll, och hon var med i ett triangeldrama med Sheikh och Khan. Hon porträtterade rollen som Ajiya Nazakat (Jiya) i Suno Chanda som var en sluten serie under Ramadan 2018. Hon var parad mot Farhan Saeed. Aziz och Saeed prisades för sin kemi på skärmen. Serien fick blandade recensioner och gav henne en nominering för bästa tv-skådespelerska vid Lux Style Awards. I en intervju sade Aziz att hon var överväldigad och inte förväntade sig att serien skulle bli den enorma succén. Hon spelade rollen som Tabeer i Hum TV:s Tabeer. Ahmed Sarym från The Express Tribune konstaterar: ”Vid en så ung ålder har Aziz redan bevisat sitt kunnande genom ett brett spektrum av karaktärer, från den sprudlande Jiya till en vampyrisk Naeema i Khamoshi och titelkaraktären i Tabeer”.
Därefter medverkade hon i Faiza Iftikhars Ranjha Ranjha Kardi. Hennes roll som Noori tillhör den lägre kasten i Untouchables hyllades av kritikerna. Buraq Shabbir från The News International konstaterade: ”Populärt känd som den livliga Jia från Suno Chanda och nu den lika eldiga Noori i Ranjha Ranjha Kardi, har gnistan”. Bland hennes andra projekt finns den andra säsongen av Suno Chanda, som är en Ahson Talish-regi och produceras av MD Productions. Den sändes 2019 på Hum TV.