Hoppa till ett annat ämne

• Vad man ska göra och vad man ska undvika
• Livsmedel som orsakar kramper och diarré
• Föda som orsakar gaser och uppblåsthet
• Dietfiber
• 12 veckors eliminationsdiet för IBS
• Risbaserade livsmedel

Diet, Mat och ätande kan påverka symtomen vid IBS. Många personer med irritabel tarm (IBS) märker att deras symtom verkar bli värre efter en måltid. De kan undra om de har en kostallergi eller intolerans. Mer förvirrande är att de kanske märker att ett livsmedel verkar göra dem upprörda en dag men inte en annan.

En av de vanligaste frågorna som IBS-patienter har är vilken mat de ska undvika. Detta kan driva en person att leta efter en diet eller ett test som kan hjälpa till att reda ut allt detta. Det finns en förbryllande mängd ofta motstridiga råd att tillgå, särskilt på Internet. Mycket av det är förknippat med en avsevärd kostnad.

Diet, ätande och IBS-symtom

Det finns en mängd olika faktorer som påverkar IBS, och kosten är bara en av dessa. Om andra faktorer, till exempel stressfaktorer eller hormonella förändringar, är mer aktiva en viss dag är det troligare att utlösande faktorer från kosten driver dina symtom ”över gränsen”

Det finns inga bevis för att matsmältningen skiljer sig åt hos personer med IBS jämfört med personer utan IBS. Kost, mat och ätande orsakar inte IBS.

Däremot är muskler och nerver överreaktiva vid IBS. Detta kan leda till att tarmen överreagerar på stimuli.

Även en normal händelse som själva ätandet, och inte ett visst livsmedel, kan ibland förvärra symtomen. När man äter frigörs hormoner som stimulerar tarmen.

Adpterat från IFFGD Publication #220 av Peter J. Whorwell, MD, professor i medicin och gastroenterologi, University of Manchester, Manchester, Storbritannien.