För det första startade vi inte det här företaget för att göra superheta pepparprodukter som smälter i ansiktet. Men efter många förfrågningar från våra kunder upptäckte vi att dessa ultravarma paprikor har så mycket mer än bara värme. De har alla en unik och otrolig smak som åtföljer deras intensiva hetta. I alla våra produkter vill vi se till att det finns lika mycket smak OCH värme.
Vi döpte den här blandningen till ”I can’t feel my face” eftersom en av oss (jag ska inte nämna vem) förlorade känslan i ansiktet när vi kämpade oss igenom den intensiva brännskadan som den här blandningen ger. Blandningen består av Carolina Reaper, Moruga Scorpion, Ghost Pepper och Habanero. Detta är några av de hetaste paprikorna på jorden! Reaper och Habanero ger en viss fruktighet som snabbt följs av intensiv hetta, medan Scorpion och Ghost bär på en rökigare essens. Resultatet är en söt och rökig eldstorm som garanterat kommer att ge en kick åt vilken maträtt som helst. Vi tror att du kommer att hitta en hel del praktiska tillämpningar med tanke på den robusta smaken som den ger.
Vänligen använd med försiktighet. Dessa chiles är extremt kryddiga och har en extremt hög Scoville Heat Rating, lite räcker långt.
Scoville Heat Rating för den här blandningen är 750k+
Tack för att vi får dela med oss av våra paprikor till dig!
Mike och Matt