Hur man planerar ett kök – 10 steg för att skapa ditt drömutrymme

Den perfekta köksdesignen är ett stort och spännande arbete. Du får göra alla moodboards, beställa alla färgprover, prenumerera på alla tidningar, allt i forskningens namn, men det går inte att förneka att det kan bli lite stressigt om du inte riktigt vet vad du gör.

Vad dina ombyggnadsplaner än må vara är vi här för att hjälpa dig när det gäller hur man designar ett kök som ett proffs. Oavsett din budget och oavsett din stil kommer våra tio steg att göra processen så enkel som möjligt.

I det här inslaget tar vi dig genom alla steg, från köksplanering och att hitta din idealiska köksdesignstil, till att välja de bästa skåpen, köksgolv och mycket mer. Så om ditt nuvarande kök är föråldrat och behöver en drastisk makeover, eller om du har en tom canvas för att designa ditt nya kök från grunden, kan du läsa vidare för att få alla råd om köksplanering, designidéer och annat som du behöver.

Söker du mer köksinredning snarare än praktiska råd? Gå till vår sida med köksidéer härnäst för massor av inspiration.

Välja en köksdesigner, arkitekt eller byggare är en stor del av processen, och därför har vi sammanställt specialiserade guider som syftar till att hjälpa dig att hitta den bästa yrkesmannen för ditt projekt. Ta en titt, och om du vill ha budgetråd och information om hur mycket ett nytt kök kostar kan vi också hjälpa dig.

Hur man planerar ett kök i 10 steg

(Image credit: Chris Snook)

Köken brukade vara dolda arbetsutrymmen, men i dag är de rum där vi tillbringar enormt mycket tid. De måste inte bara erbjuda förberedelse- och matlagningsmöjligheter som passar alla som bor i hemmet, utan de måste också vara snygga utrymmen som vi vill njuta av att vistas i.

Ofta är de en del av en öppen planlösning mellan kök, matplats och vardagsrum, så köksinredningen måste fungera harmoniskt med mat- och avkopplingsutrymmena också.

En korrekt köksplanering är nyckeln om du vill ha en lyckad köksdesign som uppfyller alla dina förväntningar, och de här tio stegen kommer att hjälpa dig dit, oavsett om du gör det själv eller har tagit hjälp av en expert.

Lista de element du vill ha i din köksdesign

(Bildkredit: Malcolm Menzies)

Att analysera vad du för närvarande har i ditt befintliga kök jämfört med vad du behöver och vill ha från din nya köksdesign är nyckeln. Ofta är det bäst att göra detta själv innan du går till en köksplanerare eller köksdesigner, genom att använda det som fungerar i ditt kök nu – och ändra det som verkligen inte fungerar. Den här processen gör det också möjligt för dig att bli kreativ, att inse om något kan återanvändas eller återvinnas.

Tänk på dina köksskåp, vill du ha en köksö? Behöver ett vardagsrum införlivas? Gå även in på vilken stil av diskbänk du kanske vill ha och hur många apparater du behöver för att få plats.

Tänk på den bästa layouten för din köksdesign

(Image credit: Farrow and Ball )

När du funderar på olika idéer för köksdesign och layout, tänk på följande för att få en tydligare bild:

  • Hur använder du ett kök? Kökslayouten bör utformas så att den passar perfekt till din livsstil.
  • Är det ett öppet utrymme? Fokusera först och främst på utformningen av arbetsdelen av köket, men också på dess förhållande till ett matbord, om det finns ett, eller – i ett kök med öppen planlösning mellan kök, vardagsrum och matplats – de andra zonerna.
  • Glöm inte arbetstriangeln. För att planera förberedelse- och matlagningsutrymmet ska du använda designkonceptet för kökets arbetstriangel. De tre punkterna är kylskåp, diskbänk och kokplatta med imaginära linjer mellan dessa som bildar triangelformen. De tre punkterna ska vara tillräckligt nära varandra för att göra måltidsberedningen effektiv, men varje arbetsplats ska inte kännas begränsande.
  • Vad passar bäst i ditt kök? Tänk på triangelns påtvingande på de möjliga layouter som ett kök kan ha. Dessa är galley-kök, U-formade kök, L-formade kök, böjda kök och kök med öppen planlösning. Fortsätt att bläddra nedåt på sidan till det avsnitt som passar bäst för din köksform.

Utforma en detaljerad köksgrundplan

(Image credit: CRL Stone)

När din lista är klar kan du börja arbeta fram en grundplan. När du designar ett kök är det viktigt att förstå det utrymme du arbetar med. Be ett köksföretag, en arkitekt eller arkitektonisk tekniker – eller använd ritpapper och gör det själv – att noggrant göra skalenliga ritningar av kökets planlösning.

Markering av en planlösning. Markera den exakta placeringen (i skala) av inre och yttre dörrar och fönster, så att du får bästa möjliga flöde mellan köket, uterummet och resten av huset. Du måste ta hänsyn till zoner i din plan om du planerar ett öppet kök.

Plotta in skåp och vitvaror. Bästa sättet att göra detta? Med små pappersutklipp av vitvaror och skåp i skala. Om det inte går, använd en penna och ha ett suddgummi till hands. När du ser exakt hur mycket utrymme du har att arbeta med kan du börja planera hur du ska få ut det mesta av det. Det ger dig också en klar uppfattning om hur mycket du vill spendera innan du börjar den egentliga designprocessen, vilket säkerställer att du får en plan som du har råd med – och hjälper dig att minska överskottsutgifter tidigt i processen om dina planer inte stämmer överens med din budget.

Vi har gott om vägledning för att planera en liten köksdesign eller skapa ett familjekök också, om du vill ha tips för att skapa ett framgångsrikt sammanhållet, välplanerat rum.

Samla idéer för köksdesign

(Bildkredit: Remedy Design)

När du väl har tänkt på utgångspunkterna ovan kan du verkligen börja samla din köksinspiration för att ha slutresultatet i sikte.

Det är viktigt att hitta en stil som passar det praktiska i din köksdesign, tänk på följande:

Vill du att det ska komplettera stilen eller perioden i ditt hem eller kontrastera den? Ska det matcha inredningen i dina andra rum eller sticka ut? Vilken stil av enheter vill du välja? Hur kommer du att använda färg eller föra in textur i rummet med material?

Alla dessa faktorer bör beaktas innan något arbete utförs. När du väl har ett utseende i åtanke kan du börja omsätta din köksplanering i praktiken.

Nedan följer några idéer för köksdesign – moderna, traditionella och fristående (använd länkarna för att hoppa direkt till dem) – för att inspirera dig och hjälpa dig att föreställa dig hur ditt nya kök skulle kunna se ut.

Moderna kök: välj eleganta minimalistiska skåp för en modern köksdesign

(Bild: James French)

Kontemporära kök kan fungera i moderna eller tidstypiska hem, men de passar bäst i ljusa, enkla utrymmen. Tänk på eleganta, minimalistiska skåp, noggrant utvalda färger, enkla system och kanske några detaljer.

Du kommer att se att moderna kök ofta har inbyggda förvaringsutrymmen och inbyggda apparater för att behålla det minimalistiska utseendet. Om du vill utforma ett kök som är rörigt är ett modernt kök den bästa köksdesignen för dig.

Se moderna kök i vårt designgalleri för massor av inspiration.

Se lyxkök med modernt utseende i vårt köksdesigngalleri – du behöver inte ha en stor budget för att efterlikna dessa utseenden.

Traditionella kök: välj formellt, rustikt eller lantligt för en tidstypisk känsla

(Bildkredit: Kasia Fiszer)

Traditionella kök passar perfekt om du bor i ett tidstypiskt hem med traditionella inslag och härliga egenheter – men de kan också passa utmärkt i moderna hem som behöver en touch av karaktär. Det finns många köksstilar som faller under paraplyet ”traditionell”, så du kan hitta en stil som passar din smak.

Se Shaker-köken i vårt galleri med idéer för köksinredning om du vill ha ett klassiskt, traditionellt kök som aldrig går ur tiden. Den här köksdesignen passar alla stilar av miljöer, från moderna köksutbyggnader till rustika stugor på landet. Till skillnad från vissa traditionella kök är Shaker-stilen enkel och okomplicerad, utan genomarbetade lister eller krångliga dekorationer – en perfekt tom duk för att lägga till din egen personlighet.

Om du utformar ett kök och vill ha ett mer traditionellt utseende, se fler lantkök och bondgårdskök i våra gallerier med designidéer för rustik inspiration. Lantkök inkluderar målade mönster, medan bondgårdskök är mer ruggigt rustika.

Se vintagekök för inspiration för att skapa en köksdesign som handlar mer om hemsnickrad charm. Dessa framhäver de ursprungliga funktionerna i ditt hem, som bjälkar eller originalplattor, och är den perfekta köksdesignen om du vill ha ett utrymme med massor av personlighet och mysighet.

Fristående kök: flexibla möbler för alla typer av hem

(Bild: Polly Eltes)

Fristående kök passar både i moderna och tidstypiska hem, och handlar mindre om det nya, inbyggda köksutseendet och mer om att mixa och matcha enstaka delar för att skapa en unik köksdesign.

Denna typ av köksdesign kräver mer eftertanke eftersom det inte är lika enkelt som att bara välja ett inbyggt kök. Istället måste du utforma ditt eget kök helt och hållet och bestämma dig för olika vägar:

  • Få ordning på kökets ben genom att köpa de viktigaste delarna, som skåp och bänkskivor, från ett företag som specialiserar sig på skräddarsydda bitar (dyrare) eller ett företag som tillverkar inbyggda köksmöbler med fristående utseende (billigare!).
  • Skynda på att hitta bitar som fungerar tillsammans och passar in i ditt utrymme (det här är mycket tidskrävande och ibland fruktlöst).
  • En kombination av de två vägarna ovan: skaffa de viktigaste delarna från ett köksföretag eller en designer och skaffa sedan enstaka bitar för att ge köket den unika känslan.

Vid utformningen av ditt kök rekommenderar vi att du gör en lista över de viktigaste delarna av dina fristående möbler (skåp, byråer, köksöar etc.), tar mått, har dem till hands och pratar med både köksdesigners och snickare, men också att du håller ögonen öppna efter lämpliga bitar på online-marknader, i vintagelagrar och till och med i välgörenhetsbutiker.

Se fristående kök i vårt designgalleri för att få inspiration och fler råd för din planlösning.

Välj de bästa materialen för din köksdesign

(Image credit: Meir Australia )

När du vet vilket utseende du vill ha kan du börja välja köksenheter, ytbehandlingar och liknande. Detta kommer mestadels att bero på din budget, men vi kan säga att om du investerar i ett kök av bästa kvalitet som du har råd med kommer det att öka värdet på ditt hem. Och det säger sig självt att ju bättre kvalitetsmaterial du väljer, desto längre kan ditt kök hålla.

Dessa material lämpar sig bättre för en traditionell köksdesign:

Hårdträ är det bästa och mest slitstarka materialet du kan välja till dina köksskåp.

Plywood är också ett bra val och ofta något billigare än ett kök i massivt trä.

Om du vill ha en elegant modern köksdesign:

Fiberboardskåp: De är vanligtvis billiga men håller länge och ger dig en helt slät yta som ger ett elegant, minimalistiskt utseende.

Vilka material ska du undvika?

Skåp och skåpdörrar som har träfaner brukar inte hålla särskilt länge eftersom fanerskiktet kan flagna och flisa. Samma sak gäller för spånskivor. Båda dessa material är dock budgetvänliga, så om du försöker hålla kostnaderna nere kan de fungera för dig.

För fler tips om hur man väljer köksskåp går du till vår guide där du hittar massor av praktiska råd och inspirerande idéer.

Välj det bästa färgschemat för köksskåp

(Image credit: Floors of Stone)

Färgen är kanske lika viktig som stilen på skåpen du väljer, eftersom det kommer att vara det första som någon lägger märke till om ditt kök.

Det mest populära färgvalet för ett kök är vitt, tätt följt av grädde, offwhite och ljusgrått, och detta är ett bra alternativ om du vill att ditt kök ska vara en bakgrund för dig att lägga till din egen färg och personlighet i inredningen samtidigt som du behåller en klassisk köksdesign som inte kommer att föråldras, som är lätt att inreda runt i framtiden, och som inte kommer att avskräcka framtida husköpare.

En vit eller blekfärgad köksdesign ger dig också fler alternativ när det gäller att välja inredning – från kökskakel till köksgolv – eftersom du kan vara djärvare i dina val där. Se idéer för vit köksinredning i vårt designgalleri.

Gråa kök är också mycket trendiga och passar till både traditionella och moderna kök. Se gråa kök i vårt designgalleri.

Se mörka kök – en annan massiv trend just nu – i vårt galleri med designidéer också.

Om du känner dig modig eller bara älskar färg är det bara att kolla in vår funktion för köksfärger för att få inspiration.

Välj de bästa köksbänkskivorna

(Image credit: B&Q)

Köksbänkskivorna måste fungera med både din budget och din smak. Laminat, som ligger i budgetsegmentet av marknaden, kan få samma utseende som andra material och är lätt att sköta. Välj den bästa kvalitet du kan. Trä ser varmt ut och är behagligt att röra vid, men kräver regelbunden skötsel. Natursten kan se spektakulär ut och varje bit har ett unikt utseende. Den bör förseglas. Konstgjorda kompositer är slitstarka och lätta att sköta.

Den är dock viktigt att inte utesluta mer ovanliga material. Rostfritt stål skapar ett professionellt utseende, betong och kvarts med betongutseende kan se vackert ut och ha en annan färg än den förväntade nyansen, och glas är iögonfallande som arbetsyta.

Om du inte är säker på vilken köksbänkskiva som passar bäst i ditt nya utrymme kan du i vår guide till de bästa köksbänkskivorna gå igenom alternativen på djupet och få praktiska råd och designinspiration.

Välj de bästa väggplattorna och golven i köket

(Image credit: Kitchen Makers)

Vad du sätter på köksväggarna är avgörande i ett livligt arbetsrum. Och det är ett klokt drag att välja kakel runt arbetsområden. För all kunskap om hur du väljer de bästa kökskaklarna, gå över till vårt särskilda inslag.

Vidare köksgolv måste vara slitstarka för att klara av stänk och hög kondensering. Läs mer om hur du väljer den bästa golvbeläggningen för kök i vår specialartikel.Alternativen inkluderar följande:

Kakel

Keramik, porslin eller äkta sten är alla möjliga för ett kök. Ta hänsyn till såväl skötselkrav som kostnader. Utforska dina alternativ i vår guide för att välja golvplattor.

(Image credit: Nest)

Trä

Massivt trä rekommenderas i allmänhet inte för kök på grund av fukten i rummet. Istället rekommenderar vi att du väljer konstruerat trä, som har utseendet av äkta trä, men som är utformat för att vara stabilt i förhållandena.

Få reda på hur du väljer det bästa konstruerade träet i vår specialistguide.

(Bildkredit: Quickstep)

Laminat

Om du älskar utseendet på trä – eller kakel – är laminat ett budgetvänligt alternativ som på ett övertygande sätt efterliknar utseendet på äkta material. Det rekommenderas alltid att du köper laminat av bästa möjliga kvalitet för din budget, eftersom de billigare alternativen kan se lite blanka ut.

Du hittar massor av inspiration och mer information om hur du väljer det bästa laminatgolvet i vår guide.

(Image credit: Carpetright)

Vinyl

Vinyl är ett budgetvänligt alternativ som inte bara efterliknar naturmaterial, utan är också känt för sin hållbarhet, reptålighet och lätthet att rengöra.

Finn mer information i vår guide för att välja vinylgolv.

(Bildkredit: Amtico)

Gummi

Du kan också överväga gummi om du är på jakt efter flexibla och moderna golv. Det är hållbart, hygieniskt och bekvämt att gå på och blir ett alltmer populärt alternativ för kök.

Som du kanske har gissat har vi all information du behöver när du väljer gummigolv också.

(Image credit: Carpetright)

Betong

Stilfullt, med en distinkt modern känsla, blir harts- och betonggolv snabbt det bästa golvet i moderna hem.

Betong och harts är perfekta för köksgolv och välpreparerade badrumsgolv, och de är hållbara och motståndskraftiga mot spill, smuts och fläckar, vilket gör dem till ett praktiskt material också.

Finn fler tips om hur du väljer det bästa harts- och betonggolvet i vår specialistguide.

(Bildkredit: Fiona Walker Arnott)

Designa en köksbelysning som passar ditt utrymme

(Bildkredit: Shutterly Fabulous)

Faktorera köksbelysningen i ett tidigt skede om du är fast besluten att lyckas med att designa ett kök. Ambient-, arbets- och accentbelysning bör alla ha sin plats i en köksbelysning, oavsett om det är ett separat rum eller en del av en öppen planlösning.

Ambientljuset i ett kök måste vara tillräckligt bra för att man ska kunna arbeta med vassa knivar och heta rätter. Takspotlights kan kompletteras med vägglampor. Arbetsbelysning bör belysa arbetsytor, spis och diskbänksområde. Den omfattar lampor under skåpet och riktade takspotlights. Accentbelysning kan bestå av pendlar för öar eller matbord och lysdioder under enheter som får dem att se ut att sväva. Tänk också på att belysa skåpinteriörer för att visa upp vackra serviser på glashyllor. Se till att du planerar in separata belysningskretsar för att driva de olika typerna av ljus individuellt.

För mer information om hur man planerar köksbelysning, kolla in vår sida med idéer för köksbelysning.

Sätt dig in i köksfönstersättningen

(Bildkredit: The Shutter Store)

Alla köksfönsterbehandlingar tål rummets fukt, påverkas inte av stänk om de står nära diskbänken och ska vara lätta att rengöra. Utforska våra idéer för fönsterbehandlingar i köket för att hitta den lösning som passar bäst för din köksdesign. Kom ihåg att tänka på följande:

  • Fönsterluckor fungerar på både fönster och fönsterdörrar i en köksförlängning för ett enhetligt utseende – bläddra igenom vår guide för att få tips om hur du väljer fönsterluckor.
  • Köksgardiner är praktiska och erbjuder köksspecifika mönster – hitta exempel i våra idéer om köksgardiner.
  • För avskildhet och ett alternativ som inte tar upp plats på fönsterbrädan är fönsterfilmer värda en tanke. Vi har massor av underbara fönsterfilmsidéer också.

Behövs det bygglov för ditt nya kök?

Om du planerar att göra interna strukturella förändringar i ditt kök behöver du vanligtvis inget bygglov, eftersom detta omfattas av tillåten utveckling.

De flesta tillbyggnader i en våning omfattas också av tillåten utveckling, men vissa undantag och kriterier gäller, så kontrollera alltid med din lokala myndighets planeringsavdelning innan du påbörjar arbetet.

Även om du inte behöver bygglov kan det vara värt att ansöka hos din lokala planeringsmyndighet om ett intyg om laglig utveckling, som visar att arbetet är lagligt och som kan vara användbart när du ska sälja. Om du planerar strukturella förändringar ska du se till att du använder dig av en godkänd byggnadsingenjör – Institute of Structural Engineers är ett bra ställe att hitta seriösa personer.

Läs mer om bygglov och tillåten utveckling i våra specialguider.

Vem kan montera ett kök?

Många köksföretag erbjuder en installationstjänst, även om du kan montera ett kök själv (i vår guide finns steg-för-steg-instruktioner) om du vill sänka kostnaden för ditt nya kök.

Om du väljer det här alternativet måste ditt köksfläkt och din spis installeras av en ackrediterad elektriker, och du kan behöva en rörmokare för att montera din diskbänk och dina vattenbaserade apparater. På grund av kostnaden för de flesta bänkskivor är det alltid bäst att be ett proffs att montera dessa åt dig – misstag kan bli kostsamma.

Alternativt, om du samarbetar med en köksdesigner, kan de ta hand om hela projektet.

Om du planerar att utföra några strukturella arbeten kan du behöva hitta en pålitlig byggare, snickare, rörmokare, elektriker och dekoratör.

För var och en av de olika hantverksyrkena bör du få minst tre detaljerade skriftliga offerter – använd vår guide för att ta reda på hur du kan jämföra offerter från hantverkare om du vill ha mer information.

Med det sagt är rekommendationer alltid det bästa sättet att hitta personer att arbeta med, så fråga vänner och familj innan du söker på nätet.

Håll i minnet att den billigaste offerten kanske inte är den bästa om den inte uppfyller alla dina krav, och du måste känna dig bekväm med de personer du väljer att arbeta med.

Hur mycket kostar ett nytt kök?

Det är lätt att låta sig ryckas med i designprocessen och tänka på budgeten sist, men den bör du ha i åtanke hela tiden kommer att planera. Sätt upp en budget och håll dig till den.

Kostnaden för ett nytt kök beror naturligtvis på storleken på ditt kök och kvaliteten på allt du väljer, men enligt Homeadvisor spenderade husägare i genomsnitt 25 440 dollar eller 150 dollar per kvadratfot. Priserna kan dock öka snabbt därifrån om du väljer att lägga till avancerade funktioner som anpassade skåp, bänkskivor i natursten eller lyxiga apparater så se till att inkludera alla dessa utgifter i din planering.

För mer råd om hur mycket kostar ett kök kolla in vår fullständiga funktion.

Vad är den bästa appen för att planera ett kök?

Köksplaneringsappar är ett nytt och mycket praktiskt tillskott i världen av köksdesign, vi har testat ett par och betygsätter dem verkligen. De gör tanken på att planera ett kök mycket mindre skrämmande och ärligt talat mer spännande.

Ikeas köksplanerare är en oldie but goldie, det är mer en programvara för din dator än en app, men om du planerar att köpa ett Ikeakök (eller en Ikeakropp som du ska få nya dörrar gjorda till) är det det första stället du behöver börja på.

Space Designer 3D är online, så du behöver inte ladda ner något och är utmärkt för att planera en layout och se hur olika konfigurationer kommer att fungera i ditt hem. Du måste betala för det, men du kan leka med det gratis och det kan hjälpa dig att komma fram till den perfekta planlösningen.

Planner 5Där är en gratis app som återigen är utmärkt för planlösningar. Skapa ditt kök i miniatyr och lek med designen och konfigurationen. Du kan växla mellan 2D och 3D och dessutom kan du använda snapshot-funktionen för att ”ta bilder” av din skapelse, vilket vi tyckte var perfekt för att lägga till på moodboards.

Relevanta nyheter

{{ articleName }}

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.