Oavsett om du är värd för en liten middagsbjudning eller om du äntligen tar dig an Thanksgiving för hela familjen, är ett enkelt sätt att höja din värdskap genom att duka bordet på rätt sätt. Att duka på rätt sätt har blivit något av en förlorad färdighet med åren, men vi lovar att dina gäster kommer att uppskatta din omsorg om detaljerna. Den bästa värdinnan vet att en lyckad middagsbjudning egentligen bara kräver bra mat och bra gäster. Men ett vackert dukat bord är grädden på moset som får dina gäster att känna sig lite mer speciella.

För att göra din mamma stolt har vi lagt fram alla steg för att duka ett bord på rätt sätt, tack vare råd från festplaneringsexperten Dannyelle Nicolle-Ramjist från bloggen Life is a Party och etikettgurun Lisa Grotts från bloggen The Golden Rules Gal. Men kom ihåg att regler är till för att böjas, och du kan alltid anpassa följande råd så att de passar din egen personliga smak och dina behov.

Material som behövs för att duka

• En bordsduk till varje gäst
• Uttiraljer (specifika bitar beror på din meny)
• Ett vattenglas och ett vinglas per plats
• Linjer som t.ex. servetter av tyg, en bordsduk eller en löpsedel
• En tallrik, salladstallrik och soppskål för varje person
• En mittpunkt (blomsterarrangemang, ljus)
• Placeringskort (valfritt)
• Koffekopp och desserttallrik (valfritt)
• En tryckt meny (valfritt)

Det här är vad du bör veta inför nästa middagsbjudning eller en finare middag hemma.

Lägg ut dina linne- och servetter först

Det första steget för att duka ett snyggt bord är att välja dina linnekläder. Om du väljer en duk, en bordslöpare eller om du väljer au naturale är upp till dig, men vi föreslår att du känner av din publik innan du bestämmer dig. Är du en mer avslappnad grupp? Välj ett naket bord med linneservetter.

Om du väljer dem bör ett bordsunderlägg sättas upp vid varje plats med tillräckligt med utrymme mellan dem för att gästerna ska kunna röra sig när de äter.

Placera tallriken i mitten av bordsunderlägget

Detta kan tyckas vara en självklarhet, men tallriken ska alltid placeras direkt i mitten av bordsunderlägget. Om du serverar sallad, läggs en mindre salladstallrik direkt ovanpå tallriken.

Servetten ska alltid ligga till vänster om tallriken

Vi älskar alltid en bra servett av tyg, men vad du än bestämmer dig för, kom ihåg att servetten ska vikas till vänster om tallriken på ett traditionellt dukat bord. Om du vill blanda upp saker och ting kan du vika servetten och placera den direkt på den övre tallriken.

Bestick placeras enligt vad du kommer att använda först

Nu kommer vi äntligen till den svåra(re) delen. Enligt festspecialisten Nicolle-Ramjist är bestick det vanligaste som middagsvärdar gör fel. För det första ska gaffeln alltid gå till vänster om tallriken på servetten. Ett enkelt tips? ”Gaffel och vänster har båda fyra bokstäver som hjälper dig att komma ihåg”, säger Nicolle-Ramjist.

Nästan ska kniven gå till höger om tallriken med bladet mot tallriken. Slutligen placeras skeden till höger om kniven. Se till att alla bestick står i linje underifrån.

Placera glasen ovanför tallriken

Ditt dricksglas ska alltid stå precis ovanför kniven, längst upp till höger på tallriken. Om du har ett vinglas ska det placeras till höger om vattenglaset. Serverar du kaffe eller espresso? Den koppen ska stå till höger om vinglaset.

Förhöj miljön vid formella tillfällen

Om du äntligen ska vara värd för den stora formella tacksägelsedagen kanske du vill lägga till några extra saker. En brödtallrik, till exempel, placeras ovanför gaffeln (eller gafflarna, om du serverar flera rätter). En ostrongaffel är den enda gaffel som ska placeras på tallrikens högra sida (det är den sista biten till höger), och en dessertsked ska bo horisontellt ovanför tallrikarna.

Lägg till en mittuppsats

Om du vill att din dukning ska kännas riktigt färdig är en mittuppsats ett måste. Men en mittpunkt finns i många olika former och kan vara allt från en kandelaber till en blomsteruppställning. Men Grotts varnar för att tänka på blommornas höjd.

”Blomsterarrangemang bör inte vara för höga, eftersom de kan begränsa samtalet över bordet”, förklarar hon. Dessutom säger hon att eftersom många människor är allergiska mot dofter är det bäst att välja blommor med låg doft om festen är inomhus.

Lägg till placeringskort

Om du verkligen vill höja ditt middagssällskap kan du överväga att lägga till placeringskort till varje dukning. Det ger dig inte bara en chans att lägga till lite mer personlighet till din dukning, utan det är också ett bra sätt att undvika det där pinsamma ”var ska jag sitta” som händer på varje middagsbjudning.

Hinderar du dig med tilldelade sittplatser? Grotts säger att om du alternerar blyga och utåtriktade gäster är det ett bra sätt att hålla konversationen igång. Att växla mellan män och kvinnor och dela upp gifta par är ett annat sätt hon gillar att blanda upp saker och hålla festen livlig.