Snowflake Frozen Cupcakes

Jag tycker att Frozen är utan tvekan en av de bästa Disneyfilmerna som någonsin har skapats. Och om det är möjligt var Frozen II ännu bättre! Om du och ditt barn är överens måste ni göra dessa Frozen Cupcakes!

Det finns alla möjliga Frozen Cupcake-idéer som man kan komma på, men jag tycker att ju enklare temat är, desto bättre. Både sagan om ”Snödrottningen” och Frozen handlar om snö, kyla, vinter och frusna saker, så varför inte representera Frozen med gräddblå och vita cupcakes och en snöflinga!

De här cupcakes med Frozen-tema är den perfekta efterrätten till en Disney-sammankomst eller ett kalas med Frozen-tema. Alla kommer att berätta för dig hur coola de är! (Ser du vad jag gjorde där?) Ha en rolig eftermiddag medan du gör dessa läckra Frozen-cupcakes!

Frozen Cupcakes Recept

Ingredienser:
Muffins och glasyr
1 ask vit kakmix (innehåller troligen ägg/olja/vatten, så kontrollera kraven)
2 behållare med vit frosting

Royal Icing
2 äggviter
1/4 tsk vinsten
3 koppar pulveriserat socker
blå matfärg

*OBS – Snöflingorna tar minst 5 timmar att stelna. Du kanske vill hoppa ner och göra dem först innan du bakar dina cupcakes. Gör det som fungerar bäst för dig.*

Cupcakeanvisningar:

Förvärm din ugn till temperaturen på anvisningarna på din vita tårtkartong. Blanda och grädda enligt anvisningarna för 24 cupcakes. Kontrollera dina cupcakes med en tandpetare för att se om de är klara och låt dem svalna på galler i 15-20 minuter.

För glasyren lägger du en hel tub i en skål. Använd din blå matfärg och tillsätt två droppar i skålen och blanda ordentligt. Beroende på vilket märke du använder kan du vilja tillsätta lite mer för att få rätt färg.

När du har rätt färg blå, skyffla din blå frosting i ena sidan av en bakpåse och den vita frosting från den andra baljan i den andra sidan. Gör ett snabbt test av glasyren för att se till att den kommer ut ur spetsen med båda färgerna. Du kan behöva trycka ut lite innan de pressas ut tillsammans.

När du är klar och har ditt val av frostingspets, frostar du dina cupcakes med en rejäl mängd glasyr.

Wilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, BlackFarberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Tin / Nonstick 12-Cup Cupcake Tin – 12 Cup, GrayWilton ColorCup Standard Baking Cups, Blue Ombre, 36-Pack

Snowflake Directions:

Nu gör vi snöflingorna med Royal Icing. Ta fram din stativblandare och lägg ditt florsocker och din tandkräm i skålen. Blanda försiktigt för att kombinera. I en separat skål slår du dina två äggviter och tillsätter dem sedan till sockerblandningen. Vispa hela blandningen i cirka 5 minuter eller tills du ser en tjock konsistens.

Ta din glasyr och lägg den i en bakpåse. Försegla änden och välj en #2C/stor stjärnspets. Om du har någon extra glasyr i mixerskålen, täck den med plastfolie så att den inte torkar ut.

Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal BlueVastar Cake Decorating Supplies Kit – 30 in 1 cake decorations, 24Pcs Professional Stainless Steel DIY Icing Tips with 3 Reusable Coupler & Storage Case & 3 Sizes Silicone Cake Decorating Pastry BagsPiping Bag and Tips Cake Decorating Supplies Kit Baking Supplies Cupcake Icing Tips with Pastry Bag for Baking Decorating Cake

Ta en bit vaxat papper och tejpa ner det på en bänkskiva eller en plåt. Använd min bild som exempel och rita snöflingan på det vaxade pappret. Om du vill ha något att rita kan du skriva ut min bild eller välja bland flera olika snöflingebilder.

Placera din bild under vaxpappret för att göra det lättare att rita av.

Låt snöflingorna torka i minst 5 timmar. Efter 5 timmar (eller mer) kan du testa snöflingorna genom att trycka försiktigt på dem. Om de ger efter är de inte tillräckligt torra.

När snöflingorna är torra kan du ta bort dem mycket försiktigt från det vaxade pappret. Gör en liten skiva i toppen av glasyren på varje cupcake och sätt in din snöflinga i mitten. Gör detta för varje cupcake och du är klar!

När ska jag frosta cupcakes efter gräddning?

Detta beror helt på dina behov. Helst vill du baka dina cupcakes och låta dem svalna helt. När de har rumstemperatur kan du frosta dina cupcakes och låta dem stå framme. För att snöflingorna ska sitta bra i glasyren vill du kanske att glasyren ska ha hårdnat lite snarare än att den fortfarande har den naturliga, kladdiga konsistensen.

Kan man frysa in frysta cupcakes?

Ja, om du bakar och frostar dessa cupcakes kan du frysa in dem. Placera de glaserade cupcakes i en lufttät behållare, platt på botten så att cupcakes inte krossar varandra och låt dem frysa i upp till 3 månader. Snöflingorna med kunglig glasyr blir bäst om de görs färska, men du bör kunna skapa dem, låta dem torka helt och hållet och sedan frysa in dem. Om du lägger varje torkad snöflinga i en egen Ziploc-påse och sedan placerar dem (i en stapel påsar) i en annan lufttät behållare i frysen bör de klara sig i några månader.

Söker du fler roliga cupcake-recept? Här är några av mina favoriter:

• Darth Vader Cupcakes
• Pinata Cupcakes
• Strawberry Lemonade Cupcakes
• Spring Sunflower Cupcakes
• Spooky Spiderweb Cupcakes

Här är några saker som du kan göra resten av dagen:

• Den här skålen med äggröra och avokado keto kommer att vara bra.
• Om du har varit nyfiken kan du steka kanelrulldeg, det kan du.
• Du kommer att älska de här tacorullarna med crescent rolls.
• Denna äggsalladpasta kommer att bli en favorit.
• Det här receptet på kanderade morötter är väldigt gott.
• Mina dorito chicken nuggets är supergoda.
• Mitt recept på tater tot casserole kommer att bli din favorit.
• Med dessa fyllda champinjoner är inget kött nyckeln.
• Om du inte har provat min fläskkotlett med bacon kommer du att älska den.