Ramar Foods i Pittsburg, Kalifornien, har återkallat sina 14-ounce-förpackningar av Peekaboo-märkt Mint Chocolate Chip med gömd spenatglass på grund av potentiell kontaminering av Listeria monocytogenes, en organism som kan orsaka allvarliga och ibland dödliga infektioner hos små barn, svaga eller äldre personer och andra med försvagat immunförsvar.

Andra personer kan endast drabbas av kortvariga symtom som hög feber, svår huvudvärk, stelhet, illamående, buksmärtor och diarré, Listeriainfektion kan orsaka missfall och dödfödsel bland gravida kvinnor.

Den återkallade glassen kunde köpas i utvalda Target-butiker i Florida, Georgia samt North och South Carolina.

Bara trettiotre (33) behållare av glassprodukten köptes av konsumenter och de återstående behållarna har tagits bort från handeln. Den berörda glassen kommer i en 14 ounce, en tryckt pappersbehållare med UPC# 8685400001 och ett bäst före-datum 10/08/2021 tryckt på botten.

Ingen sjukdom har ännu förknippats med denna återkallade produkt.

Potentialen för kontaminering upptäcktes efter att interna rutintester av Ramar Foods avslöjade förekomsten av Listeria monocytogenes i vissa förpackningar av glassen.

Produktionen av den återkallade produkten har avbrutits medan Ramar Foods fortsätter att samarbeta med FDA för att utreda och vidta lämpliga korrigerande åtgärder.

Konsumenter som har köpt Peekaboo-märkt Mint Chocolate Chip med dold spenat med bäst-före-datum 10/08/2021 bör inte konsumera produkten och kan få full återbetalning.

Konsumenter med frågor eller som vill begära omedelbar återbetalning kan kontakta Ramar Foods.

(För att registrera dig för en gratis prenumeration på Food Safety News, klicka här.)