Joan och Walt Flowers grundade Flowers Winery för över 30 år sedan och har hållit ut under åren trots den karga Sonomakusten med sitt ogynnsamma väder, täta dimma och branta sluttningar. I dag är frukten av deras arbete och vision Flowers Winery, med en stor erfarenhet av att odla fantastisk chardonnay och pinot noir. Deras tillvägagångssätt är enkelt: minimalt ingripande, en blandning av biodynamisk och ekologisk odling och att låta moder natur ha sin gång. Under ledning av Chantal Forthun, chefvinmakare, har de lyckats skapa och producera några av de finaste eleganta vinerna från Sonoma. Deras centrala etiska princip är ”Crafted Without Compromise” (hantverk utan kompromisser). Viner med en känsla av plats. People with a sense of purpose.”

Källa: www.flowerswinery.com

2016 Sonoma Coast Chardonnay
Näsan är en lockande handskriven inbjudan att utforska detta vin ytterligare. En klunk och du kommer att upptäcka vilken fantastisk munkänsla det här vinet har – massor av citron, saftigt rött äpple och honungsmelon dominerar med stramt lindade toner av nektarin, päron, ingefära och kryddor i avslutningen. Det här vinet har så mycket på gång. Jag föreslår att du dricker ditt första glas runt 55F för att fullt ut uppskatta djupet och komplexiteten som gömmer sig i glaset. En riktigt trevlig krämig konsistens utan alla ekiga smöriga toner. Pris: 55,99 dollar

2016 Sonoma Pinot Noir
Efter att ha provat 2016 års årgång är det lätt att förstå varför blommorna bosatte sig i Sonoma för alla dessa år sedan. Detta är verkligen ett fint exempel på vad deras vision måste ha varit. Körsbär dominerar i doften kompletterat av röda bär och örter. Smaken är omedelbart imponerande med förföriska körsbär, mogna röda frukter med italienska örter och vilda svampar i ett långt lockande avslut. Verkligen imponerande vin. Pris: 49,99 dollar