När det finns ett Nighttime Spectacular i en Disney World-parken, så finns det garanterat en Dessert Party till det! Dessa evenemang med extra biljetter har blivit ett populärt sprudlande alternativ för gäster som vill ha lite sötsaker till de fantastiska nattliga showerna (för att inte tala om hur lätt det är att reservera en utmärkt utsiktsplats utan att behöva vänta en timme innan fyrverkerierna börjar).

När jag nyligen recenserade Happily Ever After Dessert Party i Magic Kingdom, men Frozen Ever After Dessert Party startade i Epcot i juli, så jag ville ta del av det för att koppla av och varva ner efter min MYCKET fullspäckade dag med att bevaka Best of the Fest på Epcot Food and Wine Festival 2017.

’Cuz that’s how I roll. Kolla in det tillsammans med mig!

Du kanske minns att under de senaste åren kunde gästerna boka Sparkling IllumiNations Dessert Party, som också innehöll en dessertbuffé och ett reserverat område för att titta på IllumiNations.

Men i juli ersatte Epcot Sparkling Party med det nuvarande Frozen-temat. Vi vet att en del av er är helt utfrusna. Vi förstår er. Men ditt barn kanske inte är det ännu. Och det nya kalaset har en fin fördel. Det finns fortfarande gott om efterrätter, och du har fortfarande en fantastisk utsikt över föreställningen. Men nu ingår även en tur med Frozen Ever After efter stundens slut när röken har lagt sig från IllumiNations!

Det stämmer! Du kan få en Fastpass+-reservation i toppklass genom att se föreställningen efter att du har ätit dig mätt på efterrätter! Det är fortfarande svårt att få Fastpass+ till Frozen Ever After och köerna är långa.

Så det är en häftig (inget ordvitsord menat!), särskilt om du har en liten Elsa eller Kristoff i släptåg.

Och Frozen Ever After Dessert Party erbjuder förstås fortfarande en komplett dessertbuffé. Det är bara lite mer… Frozen-y.

Partyt äger rum i huvudet av World Showcase – nära båtuppgångarna för Canada och Mexico Friendship Boat och mittemot American Adventure Pavilion. Nämnde jag att det finns gott om sittplatser tillsammans med den fantastiska utsikten över showen? (Om det väntas dåligt väder hålls festen i en bankettsal i Norway Pavilion). Observera att du kommer att ha tilldelade platser här.

Inredningen förlitar sig mycket på ogenomskinliga bord upplysta i festlig ljusblått. De ser fantastiska ut, och det ger verkligen sken av is. (Jag tror att Kristoff skulle gilla det).

Nu ska vi se vad som finns på de glödande borden! Frozen Ever After Dessert Party har både salta och söta alternativ, inklusive… BROCCOLI.

Stanna med mig. Det kommer att vara värt det, jag lovar.

De salta erbjudandena inkluderar några läckra Flatbread, som egentligen är mycket mer likt Naan i utseende och konsistens här. Så om du gillar Naan på något av de ställen där det serveras (Sanaa, Art of Animation, Namaste Cafe Food Truck etc.) kommer du att gilla det här.

Du hittar också stora bitar av enkelt lantbröd. (Observera att serveringsskålarna fortsätter det iskalla temat!)

Och till sist vill du väl kasta dig över den lätt ångade broccolin, eller hur?! Nej? Här är den i alla fall.

Och här är varför du faktiskt vill ha lite. För precis i närheten finns det tre ostfonduer!! Därför!

De här smakliga sakerna kombineras för att skapa en stor hög med saker att äta med smält ost. (Är du inte glad att du följde tåget till slutet av spåret?)

Detta är inte den bästa flytande ost jag någonsin ätit (det är hos Cookes of Dublin!). Men den var MYCKET välsmakande, och jag skulle kunna servera mig själv med en skopa full. Det funkar för mig!

Och ärligt talat blev jag faktiskt riktigt glad över att se ett glutenfritt alternativ med låg kolhydrathalt som broccoli med en fantastisk ostsås som ett erbjudande. Det var utsökt och mer än bara en ”symbolisk” sak för dem som har alternativa dieter.

Och nu till de söta sakerna. Och när jag tänker efterrätt tänker jag helt klart… Trail Mix ;). Nej, på allvar är det här en ganska välsmakande mix, och det är trevligt att ha ett hälsosammare alternativ på buffén. Blandningen innehåller granola, torkade aprikoser och äpplen, pistagenötter och solrosfrön.

På köpet tror jag att det skulle vara ganska gott som topping på glassen som du kommer att se om en stund.

Det finns också färsk frukt, vilket är en fin kontrast till alla tyngre efterrätter (och smält ost!). Melon, äpplen, blåbär, ananas och vindruvor utgör utbudet.

Dessa små rundlar av blåspärrigt nöje är Crispy Bon Bons. De är små och enkla: en bit Krispy Treat toppas med vit choklad och beströs med blått socker. Det är ett gediget, säkert alternativ.

De Blue Velvet Cupcakes är supermjuka och har en söt snöflinga som godistopp. De blåa strecken i glasyren påminner om Elsas virvlande iskrafter.

Det sockerfria alternativet på dessertbordet är en No Sugar Added Lemon Curd med blåbär, toppad med en klick vispgrädde. Det var en överraskningshit (sockerfria efterrätter är inte alltid så goda) och är helt utsökt om man är ett lemon curd-fan som jag är.

Nästkommande efterrätt är – trots allt sken – faktiskt en Key Lime Tart i ett fantastiskt litet graham cracker skal. Det orange glitterdamm är gnistrande, färgglatt och… lite konstigt.

Men den smakade bra och jag antar att de testar teorin om att allt är bättre med glitter. De här är en kvarleva från Frozen Dessert Party på Osborne Lights för ett par år sedan, så de måste vara en succé.

Nästa dessert heter Eclairons. I princip en blandning av två traditionella franska bakverk: eclairs och macarons.

De består av långsträckta macarons och krämiga fyllningar. I grund och botten är det här långa makaroner med ett fint namn. Som tur är är de också texturellt perfekta och välsmakande.

Mandelkakorna har massor av krispighet och är fyllda med mandelsmak. En trevlig nick till en mer traditionell norsk godbit.

Här är min tallrik med dessa efterrätter innan jag går vidare till nästa omgång! (Lägg märke till den dolda Mickey i blåbären 🙂 .)

Det fanns några få desserter som verkligen var frysta. Först ut är den traditionella vaniljbönsglassen. Den är handskrapad av en vänlig Cast Member, redo att ätas ren eller kombineras med två varma desserter i närheten.

Täck din glass med Double-Chocolate S’Mores Cake – komplett med tonvis av rostade mini marshmallows! Detta är en kastrull full av varm chokladkaka som är täckt med chokladsås, sedan täckt med graham cracker crumble och avslutat med ’mallows’.

Och täck glassen med Warm Cottage Pudding with Caramel Glaze. Denna är också mycket chokladig, tack vare chokladbrödpuddingbasen, och karamellpölen är i princip oemotståndlig.

Denna perfekt kladdiga efterrätt passade särskilt bra till vaniljebönsglassen!

Den andra frysta efterrätten – Nitro Popcorn – är långt ifrån traditionell. Det är karamellpopcorn som frysts fast med flytande kväve. Så när du biter i den får du inte den förväntade popcornstrukturen, utan du får popcornkonfetti i munnen! Detta har varit en trendig behandling i flera år nu runt Disney World, men det är fortfarande tillräckligt ovanligt för att det är en rolig effekt.

Det är superhäftigt (och faktiskt kallt!) och också en ganska unik upplevelse. Effekten är att alla börjar andas ut små puffar av kall luft. Det passar helt och hållet in i Frozen Ever After-temat, och det är en riktigt smart idé.

Dessertfester erbjuder också en mängd drycker – och Frozen Ever After Dessert Party har flera alternativ bara för vuxna! Bland öl- och vinutbudet hittar du Sangria (gjord med Blue Curacao för den frusna färgen) och Summertime Celebration Margarita (gjord med Strawberry Monin och lemonad)!

De här var båda superfruktiga och helt nödvändiga i värmen efter solnedgången.

Du kan också dricka några läskedrycker som serveras på burk.

Andra kalla drycker för alla åldrar är bland annat vatten, POG (ananas-, apelsin- och guavasaft) (!!!) och något som kallas ”Frozen Heart”. Denna blåtonade dryck består av lemonad, Sprite och Cotton Candy Monin-sirap. Jag älskar temadryckerna!

Du kan också få kaffe, koffeinfritt kaffe och varmt vatten (med massor av tepåsealternativ).

Kaffetilläggen inkluderar DaVinci-sockersirap, vilket är en trevlig detalj som inte ses på alla fester.

Nu till detaljerna! Frozen Ever After Dessert Party kostar 79 dollar för vuxna och 47 dollar för gäster i åldern 3-9 år (skatt och dricks ingår) och kan bokas via Disney Worlds webbplats. Så det är verkligen en pryl för de flesta. Men med en garanterad utsikt över IllumiNations och obegränsat med godsaker och drycker kanske du bestämmer dig för att det är värt det.

Och glöm inte att gå över till Frozen Ever After när ljusen, lasrarna och fyrverkerishowen är slut – för du har fått en dejt med en viss vänlig snögubbe som bara älskar honom lite ”SUMMMEEEERRRRRR!”.!!!!”

Noska eller inte?

The Frozen Dessert Party är för dig om:

• Du har ett litet fruset fan och du hade planerat att kämpa för att få plats till Illuminations ändå.
• Du har en omättlig önskan om dessert.
• Du älskar verkligen Frozen Ever After. Eller Illuminations.
• Du firar något speciellt.

Du kan hoppa över den här om:

• Du har sett Illuminations förut och behöver inte den perfekta utsikten.
• Du bryr dig inte om att åka Frozen Ever After.
• Du spenderar hellre dina pengar på en mer överseende middag/dessertupplevelse.

Övergripande

Ännu en gång är desserterna här ganska vanliga. Disney imponerar aldrig med sina efterrättsparti-desserter, även om jag var mycket imponerad av fonduen här. Så vad du betalar för är obegränsad dessert och drycker (inklusive cocktails), en fantastisk utsikt över Illuminations och den ”fria åkturen” på Frozen Ever After.

Jag är faktiskt okej med prispunkten på detta, särskilt eftersom det inkluderar obegränsad alkoholhaltiga drycker och åkturen efter stunden på Frozen Ever After förutom all-you-can-eat-dessert och Illuminations-visning. Men om någon av dessa saker inte spelar någon roll för dig är det förmodligen inte värt pengarna – särskilt om du har en stor familj.