Färgen cognac är uppkallad efter den franska varianten av konjak. Liksom sin namne är den ofta förknippad med lyx, rikedom och ståtlighet. Dessutom är färgen cognac, liksom drycken, en neutral, jordnära färg som består av olika nyanser av rött och brunt. Som sådan kan den kombineras med många färger med hjälp av olika strategier för färgmatchning. Den passar bra ihop med djupare eller ljusare röda färger, beige och flera nyanser av koppar och brunt. Färger som framhäver cognac är bland annat tan, rouge, raw umber och royal purpur. Genom att använda en triadisk metod för färgmatchning skapas färger som kontrasterar cognac. För att uppnå detta bör cognac kombineras med djup indigo och mörka gröna färger med ett spår av blått. Detta skapar en djärv, livlig palett som är ett utmärkt val för att uttrycka jovialitet och fest samtidigt som man behåller det lugna, eftertänksamma utseendet som färgen cognac innebär.

Säsongsmässigt är cognac ett utmärkt val för varje höstgarderob. Den subtila, rustika karaktären hos cognac kontrasterar och komplimangerar naturens förvandlingar som bara är möjliga under de eldiga höstmånaderna. I oktober 2014 presenterades cognac som ”månadens färg” av hemrenoveringsprogrammet This Old House, där det föreslogs att man skulle måla rum med den här färgen för att framkalla känslor av lyx och elegans, eller för att ge en känsla av rustik enkelhet.

Många kungliga interiörer väljer cognac som antingen en accent- eller dominerande färg för att framkalla en närvaro av ståtlighet. Sådana platser är bland annat Buckingham Palace och herrgårdar från den viktorianska eran. Under Obama-administrationen valde inredningsarkitekten Michael S. Smith att accentuera Vita huset med flera cognacfärgade möbler.

På en färgskala är cognac flera nyanser mörkare än vinrött och delar många egenskaper med det. Precis som med färgen bourgogne och drycken cognac, utstrålar färgen cognac sofistikering och mognad. Att kombinera cognac med djupt lila i en outfit kan framkalla en känsla av lugn och självsäker kraft. Att måla ett rum med cognac kan förmedla en känsla av rik värme och avkoppling till dem som vistas i rummet.

Cognac förknippas ofta med egenskaper som delas av dess ingående färger. Dess djupa rödaktiga nyans kan symbolisera ambition och makt, medan dess olika bruna nyanser kan symbolisera pålitlighet, kompetens och praktiska egenskaper. Det är dessa egenskaper i kombination som ger cognacfärgen dess djupa känsla av lugn, kunglighet och värme.