Bakad italiensk korv recept – hur man lagar korv i ugnen i 5 steg hemma.

Enkla matrecept för att laga italiensk korv med enkla och goda ingredienser.

Lär dig i den här videon hur du gör bakad korv genom att använda ett smaskigt och enkelt recept på stekt korv i ugnen.

SUPER LÄTT tips om hur du lagar korv i ugnen genom www.HomemadeRecipesfromScratch.com! Njut av bakad italiensk korv! ?

Tillagning av bakad italiensk korv – video ?

Hur lagar man korv i ugnen från grunden? ❓

1) belägg en plåt med bakplåtspapper och lägg sedan korvar i den så att det finns lite utrymme mellan dem
2) sätt in plåten i den förvärmda ugnen på högsta temperatur
3) stek korvarna tills de är bruna på ovansidan
4) ta ut plåten ur ugnen, vänd korvarna, sätt in plåten i ugnen igen och vänta tills korvarna är jämnt bruna
5) ta ut plåten ur ugnen och servera dessa läckra bakade italienska korvar medan de fortfarande är varma

Tips om hur man tillagar korv i ugnen ?

Vem gillar inte att äta stekt korv? Jag tror att väldigt få älskare av stekt kött skulle säga att de inte gillar att njuta av en bit saftig, stekt korv!

Och utan tvekan hör stekt korv till de mest uppskattade matrecepten i många delar av världen.

Vet du hur man lagar korv i ugnen? Korv kan stekas på två sätt med hjälp av en ugn. Det första sättet är att steka dem på spisen i en stekpanna med olja eller ister, den andra möjligheten är att använda ugnen och steka dem utan olja eller ister!

De som har en ugn med grillfunktion kan välja att steka korvarna på samma sätt som vid tillagning på kolgrill, med den enda skillnaden att de inte får den rökiga smaken som är specifik för dem som tillagas över het kol.

En erfaren person i köket kan förstås tycka att det är roligt att titta på en videohandledning om hur man tillagar färska korvar i ugnen.

Säkerligen är det ganska enkelt att tillaga korvar i ugnen genom att baka, men du måste ändå känna till några grundläggande regler för att inte göra misstag som kan förstöra din middag.

Det första tipset när du tillagar färska korvar, antingen i pannan eller på plåten, är att inte krossa dem. Om du skär in korvskinnet kommer fyllningen att svämma över och i stället för stekta korvar får du ett slags trasiga köttbullar!

Det andra tipset när du tillagar korvar är att undvika att olja in dem. Hela ugnen kommer att smörjas eftersom den heta oljan kommer att stänka våldsamt, plus att oljan kommer att torka ut korvskinnet, som kommer att gå sönder och som ett resultat kommer korven att bli fula.

Det tredje tipset för tillagning av färska korvar i ugnen är att köpa kvalitetskorvar utan mycket vatten i sammansättningen. Normalt ska färsk korv inte innehålla så mycket vatten att det går att få ut under stekningen.

Om korvarna dock eliminerar ganska mycket vatten, dränera det från brickan innan du vänder dem eftersom. Om du inte gör det kommer den italienska korven att koka i stället för att steka och få en obehaglig smak och konsistens!

När du lärt dig hur man tillagar korv i ugn måste du veta att bakad italiensk korv kan serveras på olika sätt. Ofta gillar jag att äta dem bara med lite senap och en bit färskt bröd. Ibland ersätter jag senap med ketchup eller pepparrotssås.

Det andra valet är att servera korvarna tillsammans med olika tillbehör för att få mer komplexa maträtter.

En av de rätter som jag tycker mycket om bredvid bakad färsk korv är potatismos och pommes frites. Andra sidorätter passar dock mycket bra, till exempel krämig kålrabbi-stuvning, krämig grönärtsgryta, ungersk sötkålsgryta eller bräserade gula bönor, för att bara nämna de rätter som jag tillagar oftast.

Lär dig att tillaga korv i ugn och njut av bakad italiensk korv!

Jag rekommenderar att du även tittar på hur du tillagar rökt korv i ugn, hur du tillagar stekt korv på spisen och hur du tillagar fläskstek med färsk korv i ugn!

Läs mer om olika korvtyper här.