Această rețetă de pui cu chili verde pentru oala de gătit poate fi cea mai bună rețetă pentru aragaz lent pe care ați mâncat-o vreodată! Este super ușor de pregătit, cu doar 7 ingrediente de zi cu zi, iar rezultatul este cel mai fraged, cremos și plin de aromă pui mărunțit. Puiul cu chili verde la cratiță poate fi consumat ca atare sau poate fi folosit ca umplutură pentru tacos, enchiladas, burrito bowls și multe altele!
Știri de ultimă oră! Dacă vă plac rețetele ușoare la fel de mult ca și mie, nu uitați să vă înscrieți în Clubul meu de e-mail înfometat! Trimit săptămânal e-mailuri cu idei de mese ușoare și inspirație. Pentru a vă înscrie, dați click AICI sau pe butonul de mai jos!
- Green Chile Chicken – Crock Pot Recipe
- Cum se servește puiul cu chili verde în crock pot
- Cum se prepară puiul cu chili verde în Crock Pot
- Crock Pot Green Chile Chicken Ingrediente
- Instrucțiuni Crock Pot Green Chile Chicken Instrucțiuni
- Cum să pregătiți și să congelați puiul cu chili verde pentru Crock Pot
- Pui cu chili verde – Rețetă Crock Pot
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note de rețetă:
- Informații nutriționale:
Green Chile Chicken – Crock Pot Recipe
Sunt pe cale să fac o declarație mare și NEAGRĂ aici…
Cred că acest Crock Pot Green Chile Chicken este rețeta mea favorită de crock pot din toate timpurile.
Am făcut o mulțime de rețete la slow cooker de-a lungul anilor, în special o mulțime de rețete de pui. Am făcut unele care îmi plac foarte mult, cum ar fi acest pui thailandez la slow cooker. Dar această rețetă m-a dat pe spate! Chiar nu am știut că va avea un gust atât de nebunește de bun! Știți nivelul de bunătate… în cazul în care hubs intră pe ușă, gustă puțin în timp ce trece pe lângă el, dar apoi se întoarce pentru mai multe îmbucături, pentru că a fost neașteptat de delicioasă!
Totul a început când am creat această rețetă de pui cu chili verde la cuptor. Pui înăbușit în chili verzi, brânzeturi și condimente mexicane…. Ce nu e de îndrăgit! Ei bine, se pare că o mulțime de oameni sunt de acord și a ajuns să devină una dintre cele mai îndrăgite rețete de pe site-ul meu și din casa mea. Așa că, în mod firesc, oamenii au început să-mi pună diferite întrebări, cum ar fi dacă se poate face cu orez și dacă se poate face în vasul de gătit.
Și așa am lucrat încet, dar sigur, la aceste întrebări și am rezolvat problemele astfel încât această rețetă să poată fi făcută în tot felul de moduri diferite! Astăzi este ziua în care vom vorbi despre cum se prepară puiul cu chili verde în stil crock pot!
Cum se servește puiul cu chili verde în crock pot
Această rețetă este atât de grozavă deoarece carnea este pur și simplu atât de aromată și delicioasă! Fiind atât de bună, există multe, multe moduri în care puteți servi acest fel de mâncare. Primul, bineînțeles, este să îl mâncați pur și simplu, așa cum este! Serviți-o peste un pat de orez sau niște orez mexican de conopidă pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați. Acesta este însă doar începutul! Puteți fie să faceți un lot, fie să dublați rețeta pentru a o folosi ca umplutură pentru favoritele dvs. mexicane, cum ar fi:
- Nachos
- Salate
- Ardei umpluți
- Tacos
- Enchiladas
- Tostadas
- Tostadas
- Quesadillas
- Burritos sau boluri de burrito
.
Dacă aveți ceva pentru care folosiți această rețetă și pe care eu nu l-am enumerat, mi-ar face plăcere să-mi spuneți în comentarii, ca să pot încerca și eu!
Cum se prepară puiul cu chili verde în Crock Pot
Voi explica cum fac această rețetă pas cu pas aici, cu toate notele mele, sfaturi și trucuri și instrucțiuni de congelare. Dacă doriți doar varianta rapidă a rețetei, derulați până la fișa rețetei din partea de jos a acestei postări.
Să urmați rețeta de mai jos pentru o porție de șase porții de mâncare, sau dublați rețeta dublând ingredientele și folosind instrucțiunile ca atare.
Crock Pot Green Chile Chicken Ingrediente
- 3 piepturi de pui dezosate și fără piele (aproximativ 2 lbs)- Folosiți 3-4 piepturi de pui în funcție de mărime. Tăiați excesul de grăsime sau de cartilaj înainte de a-l pune în vasul de gătit.
- 2 cutii de 4,5 oz de ardei iute verde tocat (prefer Old El Paso)- Puteți folosi și o cutie mare (8 oz) de ardei iute verde tocat în loc de 2 cutii mai mici. Vor fi ceva mai puțini ardei iuți, dar rezultatul final va fi aproape la fel. Întotdeauna aleg Old El Paso Green Chiles pentru că sunt puțin mai zdrobiți decât tocați, ceea ce face ca aromele să se combine mai bine, după părerea mea.
- 1 linguriță de praf de usturoi
- 1/2 linguriță de chimen măcinat- asigurați-vă că folosiți chimen măcinat, nu semințe de chimen.
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat
- 1- pachet de 8 oz de cremă de brânză Philadelphia- puteți folosi crema de brânză Philadelphia originală, sau cea cu 1/3 mai puțin de grăsime, evitați doar varianta fără grăsime pentru că nu se topește la fel și nu vă va da un rezultat foarte bun.
Instrucțiuni Crock Pot Green Chile Chicken Instrucțiuni
- Așezați piepții de pui întinși pe fundul aragazului lent.
Copriți cu ardei iute verde, praf de usturoi, chimen, sare și piper. Dați chili și condimentele cu o furculiță pentru a le combina înainte de a le găti. Acoperiți și setați la maxim pentru 3 ore.
- La 2,5 ore, deschideți capacul și folosiți furculițele pentru a mărunți puiul și a-l amesteca cu sucurile. Puiul ar trebui să fie gata și foarte ușor de mărunțit în acest moment. (Notă: Am uitat să îl mărunțesc înainte de a pune brânza în poza de mai jos, așa că am lăsat brânza să se înmoaie și apoi am vărsat și am amestecat brânza deodată aici. Nu este la fel de ușor, dar își face treaba!)
Puneți crema de brânză peste puiul mărunțit și puneți capacul și continuați să gătiți la foc mare pentru încă 30 de minute. Acest lucru va înmuia crema de brânză, chiar dacă este direct din frigider, ceea ce fac eu de obicei. Dacă încercați să o amestecați în timp ce este rece, devine aglomerată și nu se va combina bine, dar lăsând-o să se înmoaie în slow cooker timp de 30 de minute, puteți să o amestecați direct în ea fără probleme. - Când sună cronometrul, îndepărtați capacul și amestecați crema de brânză în pui. Serviți fierbinte și savurați! Puteți să o mâncați așa, sau să o folosiți ca garnitură pentru oricare dintre preparatele mexicane preferate.
Cum să pregătiți și să congelați puiul cu chili verde pentru Crock Pot
Un alt lucru care face din această rețetă o rețetă puternică este că o puteți pregăti din timp și o puteți congela, astfel încât să o puteți lua și pleca într-o dimineață aglomerată pentru a avea cina pregătită atunci când îi aduceți pe toți acasă de la muncă și școală. Pentru a face acest lucru ca o masă de congelator:
- Puneți pieptul de pui, ardeii verzi și condimentele într-o pungă de congelator.
- Când sunteți gata să gătiți, puneți întregul conținut al pungii în oala de gătit și gătiți la foc mic timp de 5-6 ore.
- Cu 30 de minute înainte de terminarea gătitului, mărunțiți puiul și adăugați crema de brânză pentru a se înmuia.
- Când gătitul este complet, se amestecă crema de brânză pentru a se combina.
Sper că tu și familia ta vă veți bucura de această rețetă la fel de mult ca și noi! Dacă aveți ocazia să o preparați, mi-ar plăcea dacă mi-ați acorda un moment pentru a-mi lăsa o notă în comentarii. Pur și simplu îmi face ziua mai frumoasă să știu că oamenii fac și se bucură de rețetele mele. Chiar mai bine, faceți o fotografie și etichetați-mă pe Instagram @easyfamilyrecipes ca să pot vedea ce gătiți! Și înainte de a pleca… nu uitați să vă înscrieți în Clubul meu de e-mailuri înfometate pentru mai multe rețete ușoare!
Înfometat de mai multe rețete pentru familie? Înscrieți-vă la clubul meu gratuit de rețete pentru a primi noi rețete prietenoase cu familia în căsuța dvs. poștală în fiecare săptămână! Găsește-mă împărtășind zilnic inspirație pentru mese pe Pinterest și Instagram.
Pui cu chili verde – Rețetă Crock Pot
Treceți peste valoarea „porții” pentru a dezvălui scalerul rețetei
Ingrediente
- ▢ 3 piepturi de pui dezosate, fără piele, aproximativ 2 lbs
- ▢ 2- 4.5 oz conserve de ardei iute verde tocat Prefer Old El Paso
- ▢ 1 linguriță de praf de usturoi
- ▢ 1/2 linguriță de chimen măcinat
- ▢ 1/2 linguriță de sare
- ▢ 1/2 linguriță de negru măcinat piper
- ▢ ▢ 8 oz brânză cremă (1 pachet)
Instrucțiuni
-
Puneți piepturile de pui la orizontală pe fundul aragazului lent. Acoperiți cu ardei iute verde, praf de usturoi, chimen, sare și piper. Acoperiți și setați la maxim pentru 3 ore.
-
La 2,5 ore, deschideți capacul și folosiți furculițele pentru a mărunți puiul și amestecați-l cu sucurile. Apoi așezați crema de brânză peste puiul mărunțit și puneți din nou capacul și continuați să gătiți la foc mic pentru încă 30 de minute.
-
Când sună cronometrul, îndepărtați capacul și amestecați crema de brânză în pui. Serviți fierbinte și savurați!
Note de rețetă:
Informații nutriționale:
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile ingredientelor folosite.)