Pâine prăjită cu lichior de ouă vă va uimi oaspeții la brunch-ul de Crăciun! Făcut cu eggnog și aromă de rom, acest brunch festiv îi pune pe toți în starea de spirit de sărbătoare. Acoperit cu un crocant de nuci pecan și zahăr brun, toată lumea va fi încântată de acest mic dejun.

Dacă vă plac rețetele de pâine prăjită peste noapte, nu uitați să încercați și această caserolă de cârnați și biscuiți ușor de preparat în avans. Rețeta perfectă de brunch savuros pentru a se potrivi cu toată această dulceață.

Christmas Brunch

Ești un fan al lichiorului de ouă?

Când vine vorba de tradiționala băutură, îmi *gustă*, dar nu este alegerea mea la o petrecere de Crăciun. Sunt mai degrabă genul de fată care preferă Punch de Crăciun sau Sangria cu cidru de mere.

Dar mâncărurile inspirate din lichiorul de ouă? Înscrieți-mă și dați-mi nucșoara.

Fac Eggnog Fudge pentru schimburi de prăjituri și Eggnog Cheesecake Bars pentru a impresiona compania (sau pur și simplu mănânc tot eu după ce copiii sunt în pat).

Acum, vă aduc pâine prăjită cu Eggnog! Acesta este un adaos uimitor la brunch-ul de sărbători sau îl puteți face pentru micul dejun ori de câte ori aveți un rest de eggnog de consumat. (Altcineva ajunge întotdeauna să aibă cel puțin o cutie de eggnog rămasă după ce găzduiește o petrecere de Crăciun?!)

Cinele de Crăciun primesc multă atenție, dar micul dejun de Crăciun este una dintre mesele pe care le aștept cel mai mult. În familia mea avem adesea un fel de caserolă de ouă sau biscuiți și sos de cârnați pentru brunch, dar îmi place să am la dispoziție și o opțiune dulce.

Acest Eggnog French toast umple bucătăria cu mirosul Crăciunului în timp ce toată lumea deschide cadourile și este un fel de mâncare pe care adulții îl iubesc la fel de mult ca și copiii.

Cel mai bun dintre toate, îl puteți pregăti cu o seară înainte! Treziți-vă în dimineața de Crăciun și aveți un mic dejun festiv delicios gata în cel mai scurt timp. Această pâine prăjită este coaptă în loc să fie prăjită în tigaie, așa că este și mai ușor.

Puteți să vă bucurați de dimineața de Crăciun cu familia dvs. în loc să stați deasupra aragazului!

Note despre ingrediente

Există câteva ingrediente care fac ca această pâine prăjită peste noapte să iasă în evidență din mulțime.

• Texas Toast – Aveți încredere în mine de data aceasta. Felii groase de pâine prăjită Texas toast fac pâine prăjită franțuzească care absoarbe toată aroma de ou, dar nu devine moale în interior. Tăietura groasă a pâinii face o mare diferență.
• Aromă de rom – Merită neapărat să cumpărați acest ingredient ingenios pentru această rețetă pentru a-i da un gust autentic de lichior de ouă fără a adăuga alcool. După aceea îl puteți folosi în celelalte rețete ale mele de eggnog, cum ar fi Eggnog Cupcakes.
• Eggnog adevărat – Chestia plină de grăsimi și zahăr este cea mai bună aici!

Instrucțiuni ușoare

Pentru a face pâine prăjită, bateți ouăle cu eggnog, lapte și aroma de rom.

Încingeți cuburi de pâine prăjită texană în amestec, apoi într-o tavă de copt. Presărați acest lucru cu scorțișoară și nucșoară.

Iată partea de peste zi: Lăsați amestecul de pâine să se răcească în frigider timp de cel puțin 4 ore sau până peste noapte.

Înainte de coacere, turnați untul topit și zahărul brun deasupra și coaceți totul în cuptor. Mie îmi place să adaug și nuci pecan tocate pentru un pic de crocant!

Gustă această pâine prăjită la cuptor cât timp este încă caldă.

Substituiri

Nu aveți chef de lichior de ouă, dar totuși doriți o rețetă gustoasă de pâine prăjită franțuzească peste noapte pentru brunch-ul dumneavoastră?

Puteți face cu ușurință din aceasta o pâine prăjită franțuzească clasică schimbând lichiorul de ouă cu mai mult lapte. Înlocuiți aroma de rom cu extract de vanilie și veți avea o pâine prăjită franceză delicioasă pe care toată lumea o va iubi.

Dacă nu găsiți pâine prăjită texană, schimbați-o cu orice pâine albă consistentă și groasă tăiată gros. Brioche sau pâinea cu stafide și scorțișoară funcționează deosebit de bine, de asemenea! Nu vă recomand să înlocuiți pâinea integrală sau fără gluten în această rețetă.

Pentru pâine prăjită franțuzească fără lapte, încercați să schimbați lichiorul de ouă cu unul pe bază de migdale sau soia, iar laptele cu laptele dumneavoastră preferat fără lapte. {Disclaimer: nu am încercat încă în acest fel, dar ar trebui să funcționeze bine aici!}

Nacalele pecan de deasupra acestei pâine prăjită franțuzească sunt opționale, dar dacă sunteți un iubitor de nuci pecan vă vor face atât de fericiți! Cuburile umede de pâine prăjită franțuzească combinate cu bucățele crocante de nuci pecan sunt un deliciu de sărbători.

Rețeta Întrebări frecvente

Sugestii de servire

Untul și zahărul brun turnate deasupra înainte de coacere face ca această prăjitură franceză cu lichior de ouă să fie destul de dulce și umedă de una singură.

Dacă doriți, o puteți servi și cu puțin zahăr pudră presărat deasupra sau cu puțin sirop de arțar alături. Siropul de casă cu lapte bătut se potrivește foarte bine și cu această caserolă!

Familiei mele îi place, de asemenea, un pic de amestec de zahăr cu scorțișoară deasupra!

Este delicioasă cu o garnitură de fructe și șuncă sau cârnați pentru o sărbătoare completă de Crăciun Brunch!

Mai multe rețete ușoare de mic dejun

• Gafle de casă
• Cremale cu lapte bătut
• Rulouri cu scorțișoară
• Gogoși cu cremă de Boston
• Tort de cafea cu smântână

PS. Dacă încercați această rețetă, vă rugăm să lăsați un rating STAR în fișa rețetei de mai jos. Îmi place feedback-ul dumneavoastră! Conectați-vă cu mine pe rețelele sociale urmărindu-mă pe Instagram, Facebook sau Pinterest.

Cumpărați câteva cutii suplimentare de lichior de ouă acum, pentru că veți iubi această rețetă atât de mult încât veți pofti la Eggnog French Toast până în ianuarie. Slavă Domnului că este atât de ușor de făcut încât nu este nevoie să o păstrați pentru o ocazie specială!