- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Pâine cu mere cu o glazură bogată de caramel. Pur și simplu strigă aromele toamnei, nu-i așa? Totuși, devine și mai bună. Așteptați să gustați această pâine cu mere cu glazură de caramel! O pâine rapidă și umedă cu bucățele groase de măr îndesate în interior, terminată cu caramel dulce. Despre asta vorbesc!
De ce pâine cu mere în timpul sezonului dovleacului?
Domnul director al magazinului: Dacă dovleacul este un lucru de sezon și ați scos bomboanele de Halloween de 3 săptămâni, ce naiba mai așteptați?
Mi s-a spus că dovleacul este un produs de sezon și că magazinul alimentar local îl va primi mai aproape de sezon. În prezent, magazinul este decorat cu baloți de fân și dovleci falși peste tot. Ca să nu mai vorbim de cele 3 culoare dedicate lucrurilor de casă cu tematică „de toamnă”, cum ar fi tăvi de tort în formă de dovleac, fețe de masă cu imprimeu de dovleac și lumânări parfumate cu dovleac…. >.>
Nimeni nu a putut să-mi spună în ce anotimp anume ar fi primit dovleacul, totuși. M-a făcut să chicotesc.
Pentru mine, din fericire, nu aveam de gând să folosesc dovleacul astăzi – am vrut doar să încep să mă aprovizionez. Chiar voiam să folosesc niște mere pentru această pâine cu mere.
Pâine cu mere glazurate cu caramel
Am plănuit să folosesc doar glazura cu caramel din această rețetă pe o altă pâine, dar apoi am decis să fac totul. Aluatul a avut un gust delicios. Acesta este întotdeauna un semn sigur că produsul finit va fi la fel de gustos.
Nu știu cum sunteți voi, dar mirosul de pâine rapidă care se coace în cuptor este destul de magic pentru mine. Cu banane, dovleac, dovleac, dovlecei, mere, orice doriți. Odată ce simți acest miros, știi că va fi o zi bună. Sunt ușor de făcut și se pot dubla ca mic dejun sau desert.
Măceștile sunt minunate pentru aceste rețete și destul de ușor de lucrat cu ele. Dacă stați o răzătoare de cutie într-un castron puțin adânc, puteți avea ambele mere mărunțite într-un minut sau două. Fărâmele de mere se vor găti în cuptor și în timp ce aluatul dvs. poate părea puțin fibros, produsul final nu va fi așa.
Evident, am exagerat la cules de mere, așa că s-ar putea să trimit loturi din această pâine tuturor celor pe care îi cunosc 😉
Să-mi spuneți ce părere aveți despre această rețetă de pâine cu mere!
Dacă sunteți în căutare de mai multe rețete uimitoare de pâine rapidă, încercați acestea! Sunt atât de bune.
Pâine rapidă cu merișoare și mere
Pâine clasică cu banane
Pâine cu mere pălincă
Dacă ați încercat rețeta mea de pâine cu mere glazurate cu caramel sau orice altă rețetă de pe passthesushi.com, nu uitați să evaluați rețeta și să-mi spuneți unde ați găsit-o în comentariile de mai jos, îmi place să aud de la voi! Puteți urmări, de asemenea, de-a lungul pentru mai multe mâncăruri bune și sfaturi de călătorie pe Instagram @passthesushi & @girlcarnivore, Twitter & Facebook.
Ingrediente
- Pâine:
- 1 1/2 căni de mere de copt decojite și mărunțite (2 mari)
- 1 cană de zahăr brun ambalat
- 1/2 cană de lapte bătut
- 1/2 cană de ulei vegetal
- 4 ouă, ușor bătute
- 3 căni de făină AP
- 1/2 cană de nuci pecan tocate
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de nucșoară măcinată
- Glazură:
- 2 linguri de unt sau margarină
- 1/4 cană de zahăr brun ambalat
- 1 lingură de lapte
- 1/2 cană de zahăr pudră, cernut
Instrucțiuni
Pentru pâine
- Încălziți cuptorul la 350°F. Ungeți doar fundul a 2 tăvi de pâine (8×4 inch) cu spray de gătit sau cu untură.
- Într-un castron mare, amestecați împreună merele, 1 cană de zahăr brun, laptele bătut, uleiul și ouăle. Amestecați restul ingredientelor pentru pâine doar până când ingredientele uscate sunt umezite. Se toarnă în forme.
- Coaceți 45 până la 55 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Se răcește 10 minute pe un grătar de răcire. Desprindeți laturile pâinilor din forme; scoateți-le din forme și așezați-le cu partea superioară în sus pe un grătar de răcire. Se răcește complet, aproximativ 1 oră.
Pentru glazură
- Într-o cratiță de 1 litru, se topește untul la foc mediu. Se amestecă în 1/4 cană de zahăr brun. Se încălzește până la fierbere, amestecând constant; reduceți focul la mic. Se fierbe și se amestecă 2 minute. Se amestecă în lapte. Se încălzește până la fierbere; se îndepărtează de pe foc. Se lasă să se răcească până la călduț, aproximativ 30 de minute.
- Mestecați ușor zahărul pudră în amestecul de glazură. Așezați cratița cu glazură într-un bol cu apă rece. Bateți cu o lingură până când devine netedă și suficient de subțire pentru a o picura. Dacă glazura devine prea tare, adăugați lapte suplimentar, câte 1/2 linguriță pe rând, sau încălziți la foc mic, amestecând constant. Se picură glazura peste pâini. Înfășurați bine și păstrați la temperatura camerei până la 4 zile, sau păstrați la frigider până la 10 zile.
Note
Betty Crocker, pentru că știe ce vor băieții.
Încă mai folosesc sloganul ăsta?
Informații nutriționale:
Randament: 14Dimensiuni porție: 1
Cantitate per porție:Calorii: 316Grăsimi totale: 14gGrăsimi saturate: 2gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 11gColesterol: 58mgSodiu: 387mgCarbohidrați: 43gFibre: 2g Zahar: 21gProteine: 5g
Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare de pe nutritionix.com. Pentru probleme de sănătate specifice, vă rugăm să introduceți rețeta în calculatorul de nutriție recomandat de medicul dumneavoastră.
A trebuit să includ această poză pentru că Marble (câinele) este în fundal și nu mi-am dat seama până când nu m-am dus să postez poza. a fost crăpată de râs.
Vreau să le mulțumesc foarte mult tuturor amicilor mei care au lăsat comentarii în ultima vreme. Chiar îmi face ziua mai frumoasă când primesc feedback despre rețete, subiecte și site în general. Plâng până adorm noaptea în zilele în care nu există dragoste pe internet. Bine, nu este nici pe departe atât de rău, dar zâmbesc de fiecare dată când primesc un comentariu. La naiba, zâmbesc și pentru că primesc spam. Mă gândesc că înseamnă că fac ceva bine. 😉
Așa că vă mulțumesc tuturor! Chiar apreciez asta!