Există multe căi spre inima unei femei. Dar este cu adevărat o cutie de ciocolată una dintre ele?
Ce care face ciocolata romantică este în întregime contextual. Ziua Îndrăgostiților este, în mod tradițional, momentul în care cuplurile își declară dragostea unul față de celălalt, de obicei prin oferirea de ciocolată sau flori și prin trimiterea de felicitări sau, acum, de e-valentine. Ouăle de Paște din ciocolată nu dețin o astfel de atracție.
Dar dacă rolul său în romantism este doar simbolic, de ce ar trebui ca ciocolata să ia premiul?
Un motiv ar putea fi faptul că produsele de cacao au fost considerate din punct de vedere istoric un articol exclusivist; aztecii credeau că era băutura aleasă de zeii lor. Denumirea științifică a arborelui de cacao, Theobroma cacao, provine de fapt de la cuvintele grecești theo (zeu) și broma (băutură).
Atunci, dacă vă venerați iubita și o considerați o zeiță, nu este ciocolata un tribut pe măsură?
Produsele de cacao conțin multe componente biologic active (inclusiv metilxantine, amine biogene, flavanoli și acizi grași asemănători canabinoizilor) care ar putea, în teorie, să aibă un impact asupra sănătății umane. Unele studii sugerează că un consum regulat de ciocolată este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare și de tulburări de dispoziție.
Dar în perioada premergătoare Zilei Îndrăgostiților, ceea ce vrem să știm cu adevărat este dacă ciocolata este afrodisiacă.
Este tentant să emitem ipoteza că ciocolata are un impact direct asupra sexualității feminine – este aproape credibil. Unele studii au sugerat chiar că femeile care mănâncă ciocolată au un libido mai mare decât cele care nu o fac. Dar acest lucru nu este același lucru cu cauza și efectul.
Nu există nicio dovadă biologică care să arate că ciocolata – sau orice alt aliment sau băutură – funcționează ca afrodisiac. Unei serii de alimente i s-au atribuit calități afrodisiace, iar acestea tind să aibă un puternic efect placebo. Cu alte cuvinte, acestea te fac să te gândești la sex, iar acest lucru îți pune sexul în minte.
Multe produse au dobândit reputația de afrodiziac pur și simplu pentru că au fost cândva alimente exotice sau necunoscute. Înainte de Hershey, globalizare și producția de masă, ciocolata era luxul inaccesibil al celor bogați și faimoși. Cine nu și-ar dori o mușcătură din așa ceva?
O altă parte a aurei ciocolatei este magia simpatetică. Această idee postulează că dacă două lucruri sunt asemănătoare, atunci ar putea fi posibil să se obțină aceleași efecte de la ele. Acest lucru este cunoscut și sub numele de legea similitudinii și explică atracția falacioasă a cornului de rinocer!
Dar sexul și ciocolata au multe în comun. Ambele determină dilatarea vaselor de sânge (cunoscută sub numele de vasodilatație) și accentuează înroșirea, mai ales că ciocolata era în mod tradițional o băutură fierbinte.
În cele din urmă, când vine vorba de atracția hedonistă, gustul, textura, aroma și ambalajul ciocolatei sunt greu de întrecut. Calitățile senzoriale ale ciocolatei cremoase care se topește în gură pot fi mult mai stimulative pentru creier decât aceeași ciocolată în stomac.
La mamifere, gustul și mirosul sunt printre cei mai importanți factori determinanți ai atractivității sexuale. Existența unui feromon uman echivalent rămâne de stabilit. Dar dacă ar exista unul, probabil că ar mirosi și ar avea gust de ciocolată de Ziua Îndrăgostiților.
.