Jalapeno este un fruct sau o legumă? Sau, este o boabă la fel ca și banana? Aflați în acest articol ce este de fapt cel mai iubit ardei!
Jalapenos face parte din familia chili și este un ardei iute. Oamenii sunt adesea confuzi cu privire la ceea ce sunt ei de fapt. Acest articol va răspunde la întrebarea la îndemână – este Jalapeno o legumă sau un fruct?
Ciocolata este un fruct sau o legumă? Aflați aici.
Ce este Jalapeno?
Ardei Jalapeno este verde și cărnos, cu o formă alungită, conică. Poate avea o lungime de până la 15 cm. Cu toate acestea, dimensiunea medie rămâne între 2 și 3 inci. Este bogat în vitamina A, C, K, B, folat și potasiu. Jalapenosul are, de asemenea, capsaicină, care îi conferă calitatea picantă caracteristică. Capsaicina joacă un rol vital în circulația sângelui și în controlul obezității.
Câteva dintre faimoasele varietăți de Jalapenos sunt Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro și TAM.
Jalapeno este o legumă sau un fruct?
Majoritatea oamenilor cred că Jalapeno este o legumă din cauza aromei sale picante. Dar acest lucru nu este adevărat. Conform clasificării botanice, jalapeno este un fruct.
Da, ați auzit bine!!! Jalapeno este un fruct!
Mai precis, ardeiul jalapeno este considerat a fi o boabă. Botaniștii definesc boabele ca fiind un fruct cărnos cu multe semințe în interior. Prin urmare, Jalapeno cu numeroase semințe încorporate în interior este, de asemenea, o boabă.
De fapt, toate varietățile de ardei și ardei gras, care au semințe comestibile în interiorul lor sunt fructe și nu legume. Multe fructe sunt tratate ca legume, cum ar fi vinetele, roșiile, dovleceii, castraveții și fasolea. În realitate, toate fac parte din familia fructelor.
Concluzie
Chiar dacă Jalapeno face parte din familia fructelor, el este picant și iute, cu mari beneficii pentru sănătate. Este folosit în mod popular în majoritatea bucătăriilor mexicane, în burgeri, sandvișuri, sandvișuri, sandvișuri, chiar și în marinate, tocănițe și sosuri.
Se poate adăuga foarte bine la tocănițe, preparate din carne de vită, pui și legume, deoarece îmbunătățește gustul în mare măsură!
.