Jackson’s Steakhouse ocupă parterul clădirii revitalizate din epoca anilor 1860. Jackson’s are vedere spre Plaza Ferdinand – unde, în 1821, generalul Andrew Jackson a acceptat transferul Floridei de la Spania la Statele Unite. În 1998, un grup de antreprenori cu aceeași mentalitate a fost inspirat să renoveze clădirea veche și să deschidă un restaurant în comemorarea acestui eveniment istoric. Astăzi, Jackson’s Steakhouse se aprovizionează numai cu carne de vită hrănită cu cereale din Midwest, din inima Americii. The Proprietor’s Cut și fructele de mare proaspete și locale sunt selectate manual și pregătite artistic la perfecțiune. Fripturile noastre grozave stau la înălțime cu aroma superbă a cărnii de vită maturată în mediu umed, care nu se compară cu nicio alta. În ultimul deceniu, Jackson’s a primit de nouă ori premiul de excelență de la Wine Spectator. De asemenea, în calitate de laureat de opt ori consecutiv al premiului Golden Spoon al revistei Florida Trend, precum și de laureat al premiului Hall of Fame al acesteia. Jackson’s Steakhouse este plasat de către Distinguished Restaurants of North America în primele două procente din toate restaurantele de calitate din țară.

.