Hrană pentru zei

Acest desert copt numit Hrană pentru zei este făcut din curmale și nuci amestecate într-un aluat pufos de unt, textura este pur și simplu fenomenală, gândiți-vă la el ca la o încrucișare între o caramelă umedă și o prăjitură sfărâmicioasă.

Food for the Gods

Nu sunt sigur de istoria acestui fel de mâncare sau de unde provine, dar cred că știu de unde vine numele, încercați-l și cred că îl veți cunoaște și voi. Acest desert copt este făcut din curmale și nuci amestecate într-un aluat pufos și onctuos, textura este pur și simplu fenomenală, gândiți-vă că este o încrucișare între o caramelă umedă încrucișată cu o prăjitură sfărâmicioasă. Este popular în timpul sezonului de Crăciun în Filipine, similar cu prăjitura de fructe americană, unde este oferit ca un cadou pentru prietenii și cei dragi.

Alimentul pentru zei originea, așa cum am spus, este necunoscută, dar din moment ce majoritatea mâncărurilor noastre sunt de origine spaniolă, ar putea sugera că acest desert uimitor își are rădăcinile de la o pâine spaniolă numită „pan de datil”, care conține aceleași ingrediente principale. Este posibil ca numele să fi fost schimbat în timpul colonizării americane și, deoarece curmalele și nucile sunt destul de scumpe în țara mea natală, a fost denumit „Food for the Gods” (mâncare pentru zei), ceea ce denotă ingrediente somptuoase destinate „zeilor”, ceea ce poate desemna, de asemenea, oamenii bogați sau cei cu autoritate superioară.

Există, de asemenea, unele produse alimentare care sunt numite „Hrană pentru zei”, cum ar fi în mitologia greacă există acest aliment numit ambrozie care este un aliment cu aromă de miere mâncat de zei care le permitea să rămână nemuritori, în timpurile moderne ambrozia este, de asemenea, denumită „Hrană pentru zei” și este făcută din diferite fructe și smântână. Aztecii și mayașii credeau, de asemenea, că cacao este un dar de la zei, de aceea ciocolata era considerată „Hrana zeilor”. Acestea fiind spuse, deși toate acestea nu au niciun ingredient în comun, toate au un gust divin ca acest deliciu filipinez, așa că vă sugerez să încercați și să vă lăsați papilele gustative să vă explice.

Nu vă lăsați intimidați de nume, în niciun caz nu este o rețetă foarte greu de urmat, este destul de simplu de făcut și nu aveți nevoie de abilități serioase pentru a prepara una, veți fi surprinși că până și prietenii voștri care sunt buni cofetari vor adora acest lucru. Dar totuși, dacă credeți că aveți probleme în a le face din prima încercare, atunci vă sugerez ca în loc să o oferiți pe aceasta prietenului dvs. care știe să gătească, de ce nu imprimați rețeta și să o atașați în interiorul ustensilelor de copt pe care le veți oferi cadou.

Imprimă

ceas iconiță ceas iconiță tacâmuri tacâmuri iconflag flag iconfolder folder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconiță pătrățele pătrățele pătrățele icon

Descriere

Acest desert copt numit Hrană pentru zei este făcut din curmale și nuci amestecate într-un aluat pufos și onctuos de unt, textura este pur și simplu fenomenală, gândiți-vă la ea ca la o încrucișare între o caramelă de unt umedă încrucișată cu o prăjitură sfărâmicioasă.

Scară 1x2x3x

Ingrediente

  • 1 1/4 cești de făină
  • 1 ceașcă de curmale, tocate
  • 1 ceașcă de nuci, tocate
  • 1 ceașcă de unt, tăiat cubulețe la temperatura camerei
  • 1 1/2 ceașcă zahăr brun
  • 3 buc ouă
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • .

  • 1/2 linguriță de sare

Instrucțiuni

  1. Într-un castron bateți untul cu ajutorul mixerului, odată ce textura este pufoasă, adăugați treptat zahărul în timp ce amestecați.
  2. Adaugați ouăle și continuați să amestecați până când consistența este uniformă.
  3. Într-un castron separat combinați împreună făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Adăugați amestecul de făină în bolul de mixare și continuați să amestecați.
  4. Adaugați curmalele și nucile și amestecați la viteză mică doar până când totul este distribuit uniform.
  5. Puneți amestecul într-o tavă de copt apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 180C timp de 10 minute, reduceți căldura la 150C apoi coaceți și continuați să coaceți timp de încă 35-40 de minute.
  6. Îndepărtați din cuptor apoi lăsați să se răcească înainte de servire.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.