George S. Kaufman, (n. 16 nov. 1889, Pittsburgh, Pa., S.U.A. – decedat la 2 iunie 1961, New York, N.Y.), dramaturg și jurnalist american, care a devenit regizor al majorității pieselor sale și al comediilor muzicale după mijlocul anilor 1920. A fost cel mai de succes artizan al teatrului american în perioada dintre Primul și Al Doilea Război Mondial, iar multe dintre piesele sale au fost succese pe Broadway.
După ce a urmat cursurile școlilor publice din Pittsburgh și Paterson, N.J., Kaufman s-a trezit prost distribuit ca vânzător. A contribuit la rubrica satirică condusă de Franklin P. Adams („F.P.A.”) în New York Evening Mail și, în 1912, la recomandarea lui Adams, a primit o rubrică proprie în Washington Times. A fost critic de teatru pentru The New York Times din 1917 până în 1930.
Prima sa piesă de succes, scrisă în colaborare cu Marc Connelly, a fost Dulcy (jucată pentru prima dată în 1921), o comedie bazată pe un personaj central al rubricii lui Adams. The Butter and Egg Man (1925), o satiră despre producția teatrală, a fost singura piesă pe care Kaufman a scris-o singur. Printre piesele jucate împreună cu Connelly se numără Beggar on Horseback (1924), o satiră expresionistă despre ineficiența eficienței, și Merton of the Movies (1922), una dintre primele satire despre Hollywood. Printre celelalte colaborări ale sale se numără Of Thee I Sing (1931), o comedie muzicală satirică despre politică cu Morrie Ryskind și Ira Gershwin (cu muzică de George Gershwin); Dinner at Eight (1932) și The Land Is Bright (1941) cu Edna Ferber; The Solid Gold Cadillac (1953) cu Howard Teichmann; și o serie de succese memorabile cu Moss Hart, printre care Once in a Lifetime (1930), You Can’t Take It with You (1936) și The Man Who Came to Dinner (1939).
Kaufman a fost de două ori câștigător al Premiului Pulitzer pentru piese de teatru la care a fost coautor. Gama sa a fost largă, variind în ton cu colaboratorii săi, dar satira strălucitoare și spiritul caustic au fost punctul său forte. A fost adesea chemat să revizuiască piesele altor autori în eforturi de ultim moment pentru a le pune în formă pentru producție.