Un bol sănătos de fulgi de ovăz fierbinți cu afine, cu semințe de in, acoperiți cu nuci pecan prăjite, afine proaspete și un strop de sirop de arțar. Acest terci de ovăz vă va menține plin și satisfăcut toată dimineața.
Această postare poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de dezvăluire.
Făină de ovăz cu semințe de in
Făina de ovăz cu semințe de in este un mic dejun consistent și nutritiv făcut cu ovăz de modă veche și făină de semințe de in. Este completat cu afine proaspete, nuci pecan și un strop de sirop de arțar.
Acest terci de ovăz este cremos, sățios și bun pentru dumneavoastră. Îl puteți face fără gluten și/sau fără lactate cu câteva schimburi ușoare.
Beneficii ale fulgilor de ovăz cu semințe de in
Fulgii de ovăz cu semințe de in nu sunt doar un mic dejun gustos, ci au și multe beneficii pentru sănătate. Iată câteva care merită menționate:
- Sursă bună de proteine
- 100% cereale integrale
- Ric în fibre dietetice
- Încărcat cu nutrienți
- Cu un conținut ridicat de acizi grași omega-3
În plus, este îndulcit natural, iar toppingurile sunt 100% adaptabile.
Cum se prepară fulgii de ovăz cu semințe de in
Într-o cratiță mică, aduceți laptele și apa la fierbere. Adăugați ovăzul, semințele de in și sarea. Reduceți focul și fierbeți la foc mic, neacoperit, timp de aproximativ 6-7 minute sau până când ovăzul este fraged.
Îndepărtați cratița de pe foc, acoperiți și lăsați să stea timp de aproximativ 5 minute. Înainte de servire, amestecați fulgii de ovăz de câteva ori și, dacă doriți, adăugați puțin lapte pentru a-i subția.
Divizați între două boluri individuale și acoperiți cu afine, nuci pecan și sirop de arțar.
Mai multe rețete de mic dejun cu fulgi de ovăz:
- Făină de ovăz la cuptor cu cireșe
- Făină de ovăz cu unt de arahide și banane peste noapte
- Făină de ovăz cu vanilie și nucă de cocos
- 3 tipuri de fulgi de ovăz peste noapte
Imprimă
Descriere
Un bol sănătos de fulgi de ovăz fierbinte cu afine și in este CEL MAI BUN mic dejun sănătos pe care îl vei mânca vreodată! Acoperit cu nuci pecan prăjite, afine proaspete și un strop de miere.
Ingrediente
Scară1x2x3x
- 1 cană de lapte integral, plus mai mult după gust
- 3/4 cană de apă
- 1 cană de fulgi de ovăz de modă veche
- 2 lingurițe de fulgi de ovăz de tip „old-fashioned”. semințe de in măcinate (făină de in)
- 1/4 linguriță. sare kosher
- 1/2 cană de afine proaspete
- 2 lingurițe de nuci pecan tocate grosier, prăjite
- 1 lingură. sirop de arțar sau miere, plus mai mult după gust
Instrucțiuni
- Într-o cratiță mică (cel puțin 2 sferturi), aduceți laptele și apa la fierbere la foc mediu. Aveți grijă ca laptele să nu dea în clocot. Reduceți focul la mediu-jos și amestecați ovăzul, semințele de in și sarea. Se fierbe timp de 6-7 minute, neacoperit, sau până când ovăzul este fraged și aproape tot lichidul a fost absorbit. Se amestecă frecvent. Ovăzul ar trebui să fie frumos și cremos. S-ar putea să fie nevoie să reduceți și căldura.
- Îndepărtați de pe foc, acoperiți și lăsați fulgii de ovăz să se odihnească timp de 5 minute înainte de a servi. Dacă este nevoie, adăugați puțin lapte pentru a subția sau până la consistența dorită.
- Divizați între două boluri de servire. Acoperiți cu afine, nuci pecan și sirop de arțar. Serviți imediat.
Note
- Faceți-o fără lapte: Folosiți lapte de migdale sau alt lapte fără lapte la alegere.
- Faceți-l fără gluten: Cumpărați ovăz de modă veche certificat fără gluten dacă evitați glutenul.
- Adaugă: Acest terci de ovăz este foarte adaptabil. În loc de afine încercați căpșuni feliate, zmeură sau mure. Nu vă plac nucile pecan? În schimb, migdalele sau nucile tocate vor funcționa. De asemenea, puteți adăuga puțin unt în fulgii de ovăz pentru gust și cremozitate.
Cuvintele cheie: sănătos, proaspăt, curat
.