- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Filetele de pui la cuptor sunt crocante și delicioase! Se coace în 20 de minute și reprezintă o cină rapidă în timpul săptămânii!
Puiul este atât de ușor și versatil. Îl puteți adăuga la pizza, paste sau ca atare! Copiii mei au fost super încântați de aceste pulpe de pui și continuă să le ceară din nou și din nou!
Click aici pentru a salva această rețetă pe Pinterest!
Există săptămâni în care se pare că nu avem nimic de făcut în afară de obișnuita oră de balet sau de a-l duce pe adolescentul meu la serviciu. Apoi, există săptămâni în care se umple atât de aglomerat încât nu pot ține pasul.
Ar fi super ușor să trec direct printr-un drive through în fiecare seară. Dar pentru că am decis că nu este o opțiune, trebuia să găsesc niște mese rapide pe care să le fac pentru copii! Intrați în aceste fileuri de pui ușor de copt la cuptor!
CUM UTILIZAȚI TINDERII DE PÂNTEC SAU ALIMENTE CONGELATE?
- Puiul congelat poate fi folosit pentru a face aceste fileuri de pui, va trebui doar să dezghețați puiul.
- Herburile și condimentele uscate sunt ușor de schimbat, așa că nu ezitați să folosiți orice aveți la îndemână.
- Miezul de pâine este un bun element de bază în cămară pe care trebuie să-l aveți. Le puteți folosi pentru a face chifteluțe, caserole sau aceste pulpe de pui!
- Ouale pasteurizate au un termen de valabilitate îndelungat, așa că este bine să le aveți la îndemână și pot fi folosite cu ușurință pentru tăvălugirea puiului!
Tipuri pentru prepararea acestor pulpe de pui la cuptor:
- În cazul acestor pulpe de pui, totul ține de condimente. Pentru pui am adăugat pur și simplu sare și piper. Pentru pane, de obicei fac pesmet italian, făină și ou.
- Noi am folosit ulei de măsline pentru a le face super crocante. Ungerea cu el la mijlocul procesului de gătire ajută la acoperirea acelei făinuri astfel încât să se gătească și face să devină crocante în ultimele minute de coacere.
- Găsește cel mai bun sos! Eu le-am oferit copiilor mei sos bbq, ketchup și muștar cu miere și nu au acceptat niciunul. Le-a plăcut foarte mult gustul de unul singur!
TREI MODALITĂȚI DE DRAGARE:
Ce este dragarea? Ei bine, asta este atunci când vă acoperiți carnea cu făină înainte de a o găti.
Un mod este cu ou. Trebuie să o pui în ou? Nu chiar. Dar pentru ca făina și pesmetul să se lipească bine de carne, cel mai bine este să o faci în acest fel.
Al doilea mod ar fi să drajezi de două ori. O dată în ou, apoi în amestecul de făină, apoi din nou în ou, apoi din nou în amestecul de făină. Pentru a obține un strat foarte gros de pane, puteți să tăvăliți carnea de două ori.
În cele din urmă, dacă doriți să săriți peste pasul cu uleiul de măsline din instrucțiuni, puteți înmuia puiul din nou în ou a doua oară pentru a vă asigura că făina se gătește corect.
Cât timp îi coaceți?
Vă spun că la dimensiunea fileurilor mele de pui i-am copt aproape 20 de minute.
Nu pot să subliniez suficient acest lucru, întotdeauna și vreau să spun ÎNTOTDEAUNA temperatura cărnii mele înainte de a o scoate din cuptor.
Puiul trebuie să atingă 165 grade F. Am ales să coacem fileurile pentru că pentru a le aduce la temperatura potrivită se întâmplă destul de repede!
Dacă nu vă simțiți confortabil cu asta, atunci gătiți-le pentru încă cinci minute, dar puiul dvs. ar putea fi uscat. Și noi chiar nu vrem pui uscat!
Vrei să ne urmărești?
Dacă ești pe Facebook, vino să vezi acest mic grup amuzant pe care îl am. Instagram este o resursă amuzantă pe care o folosesc în acest moment. Dacă faceți rețete, asigurați-vă că le etichetați #bittersideofsweetrecipes astfel încât să vă pot vedea creațiile!
Vreți să vă conectați mai mult cu The Bitter Side of Sweet? Urmăriți-ne la:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Vreți mai mult pui? Ce zici de aceste plăcinte individuale de pui cu pufuleți din foitaj sau de acest pui Adobo cremos!
Ingrediente
- 2 livre fileuri de pui
- 2 lingurițe de sare
- 1 linguriță de piper
- 2 ouă mari
- 1 cană de pesmet italian
- 1/2 cană de făină
- 1/4 cană de ulei de măsline
.
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 grade F. Tapetați o tavă de foaie cu hârtie pergament sau cu un covoraș antiaderent. Dați deoparte.
- Ascundeți puiul. Presărați cu sare și piper. Dați deoparte.
- Puneți pesmetul și făina în castron. Amestecați împreună.
- Bateți două ouă împreună în castron.
- Îngropați fiecare fileu în ou. Apoi tăvăliți în amestecul de făină. Așezați pe foaia de copt. Repetați până când tot puiul este acoperit.
- Coaceți timp de 8 minute. Scoateți din cuptor și ungeți cu ulei de măsline. Întoarceți și periați cu ulei de măsline.
- Puneți înapoi în cuptor și coaceți pentru încă 8-12 minute sau până când puiul a atins temperatura de 165 grade F.
- Serviți cald și savurați!
Informații nutriționale:
Randament: 6Dimensiunea porției: 1
Cantitate per porție:Calorii: 468Grăsimi totale: 17gGrăsimi saturate: 4gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 12gColesterol: 191mgSodiu: 1108mgCarbohidrați: 22gFibre: 1g Zahar: 1gProteine: 53g
*Datele nutriționale sunt o estimare și nu se garantează că sunt corecte. Vă rugăm să consultați un dietetician autorizat pentru sfaturi dietetice speciale*
Așa că dacă sunteți în căutarea unui alt mod de a face pulpe de pui puteți încerca aceste metode:
- 7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders. Acesta este într-adevăr cel mai rapid mod de a le face. Dar este cu mâinile în sân. Îi facem în acest fel destul de des, dar copiii mei iubesc cu adevărat fileurile de pui ușor de copt la cuptor.
- Air Fryer Chicken Tenders care sunt cu conținut scăzut de carbohidrați. Cea mai bună prietenă a mea jură pe friteuza ei cu aer. Și ce înseamnă low carb? Ei bine, panarea de aici este diferită. Este făcută cu făină de migdale și panko de porc, pe care o voi căuta cu siguranță data viitoare când voi fi la magazinul alimentar!
- Metoda clasică. Fâșii de pui prăjite! Da, voi scoate cu siguranță friteuza pentru a le face în orice zi a săptămânii! Clasică a fost este atât de bună și ea!
.