Dacă ați crescut îndrăgostiți de Cinnamon Toast Crunch, veți fi de acord că are un gust irezistibil și un număr binemeritat de fani. Creată de General Mills, Cinnamon Toast Crunch este făcută în esență din scorțișoară solidificată și zahăr, dar este Cinnamon Toast Crunch vegană?

Probabil că nu. Este o credință populară că Cinnamon Toast Crunch conține lapte. Deși, compania mamă General Mills a declarat clar că nu există produse pe bază de lapte în ingrediente. Am găsit câteva ingrediente suspecte și câteva ingrediente non-vegane evidente în această populară cereală pentru micul dejun despre care ați putea dori să știți mai multe.

Ca vegan, trebuie să vă fi dat seama de opțiuni mai sănătoase în fiecare aspect. Cinnamon Toast Crunch este adesea reclamat pentru constituenții săi relativ nesănătoși. Conținutul inacceptabil de ridicat de zahăr și coloranții alimentari suplimentari îl fac să fie o alegere nepotrivită pentru un mic dejun sănătos. Aruncați o privire asupra constituenților și cunoașteți-vă mai bine alimentele.

Cinnamon Toast Crunch are ingrediente pe care nu ai vrea să le mănânci

Cercetarea populară spune că Cinnamon Toast Crunch obișnuia să conțină lapte ca ingredient în trecut. Compania neagă prezența oricărui produs lactat în cerealele din zilele noastre.

Dar asta nu schimbă cu nimic statutul non-vegan al Cinnamon Toast Crunch. Acesta conține vitamina D3, care este adesea derivată de la animale. Compania a clarificat situația în urmă cu câțiva ani, declarând că vitamina D3 a lor este într-adevăr derivată din lanolină.

Printre celelalte varietăți de cereale oferite de General Mills, Apple Cinnamon Toast Crunch Crunch conține, de asemenea, lactoză derivată din lapte.

În afară de ingredientele directe non-vegane, Cinnamon Toast Crunch conține și zahăr procesat, care nu este bine tolerat de veganii stricți. Un alt astfel de ingredient problematic este lecitina de soia. Această cereală pentru micul dejun aparent nevinovată conține culoarea caramelului care, de asemenea, are o reputație proastă în rândul veganilor.

Vitamina D3 este inacceptabilă într-o dietă vegană

În caz că nu știți, vitamina D3 este derivată din lanolină care, la rândul ei, este un produs din lâna de oaie. Vitamina D3 este folosită în fortificarea Cinnamon Toast Crunch.

Lanolina este substanța grasă prezentă în lâna de oaie pentru care oile sunt adesea jefuite. Nu este neobișnuit ca lucrătorii să jupoaie oile în timp ce le scot lâna. Bietele animale sunt nevoite să treacă prin dureri și disconfort imens de dragul lăcomiei omului.

Mulți producători pretind că și-au obținut lâna fără să provoace nicio durere oilor, dar acesta este un fapt destul de puțin cunoscut. Nu e de mirare că există multe surse vegetale din care vitamina D3 poate fi obținută cu ușurință. O astfel de cruzime față de animale de dragul hranei este inacceptabilă în veganism.

Vegansiștii stricți sunt împotriva consumului de zahăr procesat

Cinnamon Toast Crunch conține zahăr procesat. La fel ca majoritatea celorlalți producători, creatorii acestei populare cereale pentru micul dejun sunt incapabili să depisteze sursele tuturor loturilor de zahăr care ajung la unitatea lor.

Trebuie să știți că mai mult de jumătate din fabricile de zahăr din America folosesc cărbune de oase pentru a-și filtra zahărul. Acest proces de filtrare transformă zahărul inițial brun într-o formă mai acceptabilă, albă și imaculată.

Cărbunele de os, la rândul său, este un produs al cruzimii față de animale. Acesta este produs atunci când craniile de bovine sunt arse la temperaturi foarte ridicate în camere de combustie. Această etapă în producerea zahărului alb din trestie de zahăr nu este acceptată de vegani.

Dar nu tot zahărul din trestie de zahăr este neapărat albit cu ajutorul cărbunelui de oase. Multe fabrici folosesc în schimb cărbune activat granular pentru a obține același zahăr din trestie de zahăr de culoare albă imaculată.

Multe fabrici nu produc deloc zahăr din trestie de zahăr. Ele achiziționează în schimb zahăr din sfeclă sau nucă de cocos. Zahărul derivat din sfeclă și nucă de cocos este alb în mod natural și nu necesită un proces de filtrare.

La fel de mult cum practica de a produce și de a folosi cărbunele din oase este greșită, este, de asemenea, important să se ia în considerare faptul că nu există nicio modalitate de a ști de unde provine zahărul dumneavoastră. Este posibil ca zahărul care vă trezește suspiciuni să nu fi fost filtrat deloc cu ajutorul cărbunelui de oase.

Este recomandabil să nu faceți din zahărul procesat un factor important în decizia dietei dumneavoastră. Pentru că ar putea la fel de bine să fie vegan, nu se știe niciodată.

Lecitina de soia este adesea obținută din surse animale

Este visător să te aștepți ca producătorii capitaliști să-și obțină lecitina de soia din soia și floarea-soarelui. Mulți o obțin, în schimb, din surse de origine animală. Acest produs a fost extras pentru prima dată din gălbenușul de ou și, de atunci, a fost obținut din numeroase surse de origine animală, cum ar fi peștele și carnea de animale.

Caramel colorant este listat ca ingredient în Cinnamon Toast Crunch

Caramel colorant alimentar este derivat din zahăr sau alte surse naturale și este vegan. Spre deosebire de alți coloranți alimentari, acesta nu este derivat din surse pe bază de animale. Cu toate acestea, colorantul alimentar caramel este, de asemenea, testat pe animale.

Se obișnuiește ca coloranții alimentari să fie testați pe animale pentru determinarea limitelor lor sigure de consum. De asemenea, este obișnuit ca multe animale să moară în acest proces.

Animalele care supraviețuiesc durerii și ororii unor astfel de teste sunt adesea ucise dacă dezvoltă anomalii. Pe scurt, laboratoarele de testare pe animale sunt măcelării curate. Mulți vegani se abțin de la consumul de coloranți alimentari pentru a descuraja testarea pe animale.

Veganismul vine cu multe responsabilități. Cele mai multe dintre ele implică renunțarea la alimentele preferate care nu se dovedesc vegane. Ei bine, nu mai trebuie să renunți la alimentele tale preferate. Ți-am adus o rețetă rafinată pentru a face toast crocant vegan cu scorțișoară acasă.

Este ușor să faceți singuri toast de scorțișoară crocant vegan cu scorțișoară

Chiar orice produs alimentar poate fi făcut în bucătăria dvs. folosind toate ingredientele vegane. Fie că este vorba de tortilla sau de cereale pentru micul dejun, aveți nevoie doar de rețeta potrivită pentru a nu rata niciodată nimic delicios.

Rețeta de mai jos este vegană și, de asemenea, fără gluten! Nu ți-ar veni să crezi că poți face singură niște cereale de mic dejun atât de minunate.

Ai avea nevoie de următoarele ingrediente:

• O ceașcă de făină de ovăz fără gluten
• O ceașcă de făină de sorgum
• O treime de ceașcă de zahăr din nucă de cocos
• Două ouă de in
• O ceașcă de compot de mere
• O ceașcă de lapte de migdale
• O…a patra ceașcă de ulei de nucă de cocos
• O linguriță de scorțișoară
• O linguriță de boabă de vanilie
• O a patra linguriță de praf de copt

După ce ați asortat ingredientele necesare, începeți pregătirea pentru rafinatele dumneavoastră cereale de casă pentru micul dejun.

În primul rând, preîncălziți cuptorul la 350’F. Selectați toate ingredientele uscate și amestecați-le într-un bol. Amestecați toate ingredientele umede într-un alt bol. Apoi amestecați ingredientele umede cu cele uscate până când se obține o compoziție uniformă.

Întoarceți aluatul bine amestecat într-o minge și înfășurați-l în plastic. Aceasta trebuie ținută la frigider timp de o oră pentru ca să se întărească. După o oră, scoateți aluatul ferm și tăiați-l în două cu o racletă de banc.

Se ia o foaie de hârtie pergament și se pune o jumătate deasupra ei. Foaia de pergament trebuie să fie presărată ușor cu făină în prealabil. Acum acoperiți acest montaj cu o foaie de plastic.

Acum rulați acest aluat cât mai subțire posibil. Întreaga foaie de copt poate fi acoperită cu el. În acest moment, puteți, de asemenea, să adăugați zahăr suplimentar la aluat, dacă este pe gustul dumneavoastră.

După ce ați făcut acest lucru, ungeți aluatul cu apă și întindeți amestecul de scorțișoară și zahăr peste el. Apoi puteți folosi un tăietor de pizza pentru a-l tăia în cele din urmă în bucățele de cereale.

Tăierea în pătrate mici este mai ușoară decât alte forme. Aplicați aceeași procedură pentru a doua jumătate de aluat. Apoi coaceți cerealele în cuptor timp de 15 minute.

Aveți grijă să întoarceți bucățile de cereale pe o altă parte și coaceți din nou pentru încă 15 minute. Fiți atenți pentru ca cerealele dvs. să nu se ardă la căldură excesivă.

Cinnamon Toast Crunch este vegan și sănătos pentru tine?

Medicii ne sfătuiesc să nu consumăm cereale precum Cinnamon Sugar Crunch din cauza conținutului ridicat de zahăr și a altor ingrediente dăunătoare precum aditivii de culoare caramel și fosfatul trisodic.

Este bine cunoscut faptul că consumul de alimente încărcate cu fosfat de sodiu poate crește nivelul de fosfat din organism la un nivel nesănătos. Nivelurile ridicate de fosfat sunt corelate cu bolile de inimă, scăderea densității osoase și disfuncțiile renale.

Nu există indicații nocive pentru unele ingrediente cu denumiri altfel alarmante. Amonium phosphatide glycerol este folosit ca emulgator în Cinnamon Toast Crunch și nu este dăunător.

Deși fructele uscate au un conținut caloric mai mare decât fructele proaspete, nu există dovezi că acestea sunt nesănătoase. Strugurii uscați, caisele, bananele și afinele sunt de obicei adăugate în cerealele pentru micul dejun și nutriționiștii nu văd nicio problemă în consumul lor.

Ai fi observat acidul citric printre ingrediente. Acesta protejează dezvoltarea microorganismelor de pe fructele uscate. Palmitatul de ascorbil este, de asemenea, prezent pentru a proteja culoarea fructelor uscate. Deși nu există dovezi care să sugereze că palmitatul de ascorbil este dăunător, acesta nu este nici benefic pentru sănătate.

Nivelurile ridicate de zahăr din Cinnamon Toast Crunch sunt foarte nesănătoase pentru organism. Cum veganismul înseamnă și consumarea unei diete sănătoase. Cinnamon Toast Crunch nu se îmbracă în niciun fel în definiția veganismului.

.