Popsicles de fructe (paletas) sunt frumoase. Și răcoritoare. Dar, uneori, în viață, trebuie doar să te răsfeți. Cu un delicios de bogat, adictiv, Creamy Vanilla Popsicle. Folosiți această rețetă ușoară pentru a face ușor și decadent Creamy Vanilla Popsicles și apoi folosiți-o ca bază pentru 5 combinații de arome minunate pentru a profita de această abundență de fructe de vară și pentru a încânta copiii și adulții deopotrivă într-o zi fierbinte de vară! (REȚETA + VIDEO)

(PIN IT FOR LATER)

Am declarat deja că aceasta este Vara Popsiclelor. Ne așteaptă o vară foarte caldă, lipicioasă și umedă, iar pentru următoarele trei luni, am o listă lungă de rețete de acadele pe care să le împărtășesc cu voi. Și de mâncat. Și să repetăm.

Și voi sunteți mai mult decât bineveniți să vă alăturați mie! 🙂

Săptămâna trecută, am împărtășit rețeta pentru aceste minunate piersici Melba Popsicles în tehnicolor, ombre (Thyme, Peach and Raspberry Popsicles) care sunt o versiune ușurată, răcoritoare și fructată a desertului clasic de piersici Melba. În timp ce scriu aceste rânduri, domnul K îmi satisface cu plăcere rugămintea de a elibera spațiu în congelator, mâncând o parte din popsicles ascunse acolo. Nu glumeam când am spus că sunt mult mai multe acolo de unde au apărut acele piersici Melba Popsicles! 🙂

Astăzi vă împărtășesc rețeta (plus un scurt video cu rețeta!), pentru o serie de popsicles pe care le veți adora cu desăvârșire! Am vrut ceva mai cremos și mai răsfățător decât acadelele de piersici melba cu fructe și cu aceste Easy, Creamy Vanilla Popsicles în 5 arome minunate, veți obține exact asta și mult mai mult decât atât! Acestea sunt, sincer, unele dintre cele mai cremoase, mai bogate și mai delicioase popsicles pe care le-am mâncat vreodată. Tratament perfect pentru o zi fierbinte de vară – atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Da, înghețata cremoasă creează dependență prin ea însăși. Anul trecut, am făcut aceste Brown Butter Butterscotch Oreo Popsicles care au creat o dependență atât de mare, încât au fost la limita infracțiunii. Acadelele cremoase de vanilie nu sunt diferite. Sunt înghețată cremoasă și bogată pe un băț – ce nu e de iubit la asta?? Cu siguranță nu mă satur de ele și chiar și-au făcut apariția în rețeta mea de Iced Coffee Soda Float de acum câteva săptămâni. 🙂

Dar varietatea este decadența vieții, iar astăzi vă împărtășesc rețete pentru 5 arome diferite și al naibii de grozave de înghețată pe care le puteți face, folosind acea înghețată cremoasă de vanilie ca bază.

Popsicle de vanilie cu afine
Popsicle de vanilie cu cireșe
M&M Popsicle de vanilie
Popsicle de piersici și cremă
Popsicle de biscuiți și cremă

Și acestea sunt doar vârful icebergului de combinații de arome cu care vă puteți juca folosind acea bază cremoasă de vanilie. Câteva opțiuni pe care le-am făcut deja și pe care le-am îndrăgit (dar care nu au fost incluse în această postare) sunt,

Strawberry Vanilla Popsicle
TIM TAM Vanilla Popsicle (Oameni buni! Serios… CRUSHED TIM TAMS!!)
Mango and Cream Popsicle
Chocolate Chip Vanilla Popsicle
Blackberry Vanilla Popsicle.

Și mai sunt atât de multe altele! Vara + o abundență de fructe proaspete de sezon = raiul popsiclelor. Asta, prietene, este mai real decât oricare dintre ecuațiile lui Einstein sau Newton. 🙂

Aceste înghețate ușoare și cremoase de vanilie sunt o rețetă de bază, infailibilă, pe care o puteți folosi ca bază pentru a crea orice număr de combinații de arome folosind orice fructe la care aveți acces. Lasă-ți imaginația să zburde. 🙂

În regulă, deci hai să vorbim puțin despre aceste super-ușoare și cremoase popsicles de vanilie.

Acestea se fac cu o bază simplă de budincă de vanilie și se amestecă cu frișcă ușor bătută. Aceasta este baza cremoasă de vanilie pentru TOATE aceste popsicles cu arome.

Dacă doriți pur și simplu popsicles simple de vanilie, această rețetă produce aproximativ 8. Dar dacă sunteți genul mai aventuros și doriți să distrați niște copii, combinațiile de arome sunt o modalitate excelentă de a merge, iar această rețetă va produce atunci aproximativ 10 popsicles cu aceste adăugiri. Puteți folosi aici fructe proaspete sau congelate. Sunt necesare aproximativ 2 linguri de compot de fructe pentru 2 acadele (din acea anumită aromă de fructe). De obicei, folosesc totuși fructe în plus, deoarece sfârșesc prin a adăuga fructele în plus (și compotul de fructe) ca topping la brunch-ul nostru de weekend cu pâine prăjită franceză.

Așa că formula care funcționează pentru mine pentru aceste popsicles este,

3 oz de fructe + 1 linguriță de zahăr + 1 linguriță de suc de lămâie (opțional), și se încălzesc fructele până se înmoaie și lichidul este siropos. Acest lucru este valabil pentru toate fructele cu care am lucrat până acum – puteți înjumătăți acest lucru dacă doriți (ceea ce ar trebui să vă dea puțin peste 2 linguri pline) – dar întotdeauna fac în plus pentru French Toast-ul meu!

Sunt pentru paletas (popsicles de fructe), dar uneori, în viață, vrei doar să te răsfeți, știi tu. Și aici intră în joc aceste acadele delicios de cremoase. Și cu 5 combinații minunate de arome, ai de unde alege! Care va fi combinația ta preferată de arome? 🙂

Îmi place contrastul cremos și fructat din aceste popsicles ondulate cu fructe, mai ales când dai peste acele bucăți suculente și dulci de fructe din mijloc. Ahhh…. acestea sunt momente de savurat.

Pentru toți cei care sunt dependenți de ciocolată – o să vă placă la nebunie înghețatele M&M și Cookies and Cream. Acele superbe culori de curcubeu pe care le obțineți în acadelele M&M nu strică nici ele.

Preferatul meu personal din aceste combinații este Cireșe și Vanilie. 🙂 NU mă satur de acele bucăți suculente și dulci de cireșe de acolo și de acea ondulație glorioasă roșie și roz.

Preferatul personal al domnului K este Afine și Vanilie, cam din aceleași motive pentru care mie mi-a plăcut Cireșe și Vanilie. Cu excepția faptului că lui i-a plăcut mai mult aroma de afine.

Peach and Cream sunt o combinație clasică de arome și primești bucățele delicioase de piersici înțepenite în înghețata cremoasă de vanilie. Nu se poate greși cu asta.

(PIN IT FOR LATER)

Căutați mai multe rețete?Înscrieți-vă la buletinul meu gratuit de rețete pentru a primi rețete noi în căsuța dvs. poștală în fiecare săptămână! Găsește-mă împărtășind mai multă inspirație pe Pinterest și Instagram.

4.8 din 5 voturi

Easy, Creamy Vanilla Popsicles – 5 arome minunate!

Autor: Dini K.

Porții: 10 popsicles cu arome

Ingrediente:

Bază pentru acadele de vanilie

• ▢ 1 cană de lapte prefer lapte integral sau jumătate și jumătate
• ▢ 3 gălbenușuri de ou
• ▢ 1 lingură de mălai (amidon de porumb)
• ▢ 2 lingurițe de pastă de boabe de vanilie sau extract de vanilie de bună calitate
• ▢ ½ cană de zahăr (100g de zahăr)
• ▢ Un vârf de cuțit generos de sare sau ¼ linguriță de sare kosher, dacă vă plac dulciurile sărate
• ▢ 1 cană de frișcă

Blueberry Vanilla Popsicles

• ▢ 3 oz de afine proaspete sau congelate
• ▢ 1 linguriță de zahăr
• . ▢ 1 linguriță de suc de lămâie

Cherry Vanilla Popsicles

• ▢ 3 oz cireșe proaspete sau congelate, fără sâmburi și tăiate grosier (nu prea mici)
• ▢ 1 linguriță de zahăr
• ▢ 1 linguriță de lămâie suc de lămâie

Peaches and Cream Popsicles

• ▢ 3 oz de piersici proaspete sau congelate fără sâmburi tăiate grosier
• ▢ 1 linguriță de zahăr
• ▢ 1 linguriță de suc de lămâie

Cookies and Cream Popsicles

• ▢ 3 fursecuri Oreo rupte în bucăți

M & M & M popsicles

• ▢ ¼ ceașcă de M & M & Ms tocate grosier (eu am tăiat fiecare în 2 – 3 bucăți)

Instrucțiuni:

Bază pentru acadele de vanilie

• Puneți zahărul, sarea și făina de porumb într-o cratiță. Bateți pentru a le combina. Apoi, adăugați laptele (asigurați-vă că nu există cocoloașe de făină de porumb).
• Încălziți amestecul de lapte până când zahărul se dizolvă și laptele este puțin sub punctul de fierbere.
• În timp ce laptele se încălzește, bateți gălbenușurile de ou și vanilia într-un castron mic. Când laptele s-a încălzit, turnați aproximativ ½ ceașcă de lapte în gălbenușuri (în timp ce bateți gălbenușurile).
• Când gălbenușurile de ou au fost temperate, strecurați-le din nou în laptele din cratiță, folosind o sită.
• Încălziți amestecul de lapte și gălbenușuri de ou la foc mediu și aduceți-l la fierbere, în timp ce bateți regulat până când formați o cremă groasă și asemănătoare unei budinci.
• Copriți și dați deoparte să se răcească (puteți face adaosurile de fructe în timp ce crema se răcește).
• Când crema s-a răcit, bateți frișca până când obțineți vârfuri moi. Adăugați frișca ușor bătută la crema răcită și încorporați-o ușor până se combină bine – aveți grijă să nu bateți aerul din cremă. Păstrați această cremă la frigider (acoperită) până când sunteți gata să umpleți formele de acadele.

Acadele de afine sau cireșe sau piersici și cremă

• Adaugați afinele, zahărul și sucul de lămâie într-o cratiță. Încălziți la foc mediu, până când zahărul se dizolvă și fructele încep să se descompună. Lăsați totul să fiarbă până când sucurile se îngroașă într-un sirop. Aproximativ 10 – 15 minute (mai mult dacă faceți un lot dublu).
• Faceți același lucru pentru cireșe și piersici.
• Puneți fructele în boluri separate și păstrați-le în frigider pentru a se răci.

Asamblare

• Blueberry Vanilla Popsicles – amestecați 2 linguri pline de compot de afine răcit cu aproximativ ⅔ cană de bază de înghețată de vanilie. Amestecați doar atât cât să creați ondulații. Transferați amestecul în 2 forme de acadele (2,7oz – 3 oz). Bateți-l pe masă pentru a îndepărta eventualele bule de aer.

Cherry Vanilla Popsicles – amestecați 2 linguri întregi de compot de cireșe răcit cu aproximativ ⅔ ceașcă de bază pentru înghețată de vanilie. Amestecați doar atât cât să creați ondulații. Transferați amestecul în 2 forme de acadele (2,7 oz – 3 oz). Bateți-o pe masă pentru a îndepărta eventualele bule de aer.

Peaches and Cream Popsicles – Amestecați 2 linguri întregi de compot de piersici răcit cu aproximativ ⅔ cană de bază pentru înghețată de vanilie. Amestecați doar atât cât să creați ondulații. Transferați amestecul în 2 forme de acadele (2,7oz – 3 oz). Bateți-l pe masă pentru a îndepărta eventualele bule de aer.

M & M & M și Popsicles de vanilie – Adăugați M & M & Ms tocată într-un bol și amestecați-o cu ⅔ ceașcă din baza de înghețată de vanilie. Amestecați pentru a combina și transferați amestecul în 2 forme de acadele (2,7oz – 3oz). Bateți-le pe masă pentru a îndepărta eventualele bule de aer.

Cookies and Cream Popsicles – spargeți 3 oreos într-un bol. Amestecați în ⅔ ceașcă de bază pentru popsicle de vanilie. Se amestecă pentru a se combina și se transferă amestecul în 2 forme pentru acadele (2,7oz – 3oz). (pentru aceste popsicle cu oreo, este posibil să fie nevoie să bateți formele pe o masă ȘI să folosiți un bețișor de popsicle pentru a muta bucățile de biscuiți pentru a vă asigura că toată forma este umplută, fără bule de aer).

Inserați bețișoarele de popsicle, acoperiți și congelați peste noapte (cel puțin). Deoarece sunt foarte cremoase, trebuie să înghețe bine pentru a-și păstra forma.

Pentru a dezmuia – țineți forma de acadele pentru acadele pentru scurt timp sub apă caldă curgătoare pentru a desprinde acadeaua din matriță.

„Acest site web oferă informații nutriționale aproximative doar pentru comoditate și ca o curtoazie. Datele nutriționale sunt colectate în principal din USDA Food Composition Database, ori de câte ori sunt disponibile, sau, în caz contrar, din alte calculatoare online.”

Tu ai făcut asta?Etichetează-mă pe Instagram!Îmi place să văd ce ai făcut! Etichetați-mă pe Instagram la @TheFlavorBender sau lăsați-mi un comentariu & rating mai jos.

PS – Am sfârșit prin a face o înghețată în plus, dar nu a ajuns în fotografii sau în această postare. Pur și simplu am combinat TOATE cele 5 arome pentru un singur popsicle glorios care a fost o priveliște de admirat! Și un deliciu de mâncat. 🙂

Așa că dați-i drumul și faceți un lot din aceste înghețată ușoară și cremoasă de vanilie și surprindeți-vă familia și mai ales pe cei mici cu propria lor aromă de înghețată personalizată. Puteți amesteca și combina mai multe arome, nu există un singur mod de a le face, ci doar un singur mod de a le savura…

Dacă v-a plăcut această rețetă de popsicle cremoase de vanilie, nu uitați să vă abonați pentru rețete noi (și gratuite) introducând adresa de e-mail în bara laterală (și primiți toate aceste rețete direct în căsuța de e-mail), ca să nu pierdeți nimic. Mă puteți găsi și pe FACEBOOK, TWITTER,INSTAGRAM, PINTEREST, YOU TUBE și GOOGLE-PLUS.

.