De ce să mănânci bine?

Am mai auzit-o cu toții, dar este adevărat: să mănânci bine este foarte bun pentru tine. Când ai o dietă echilibrată:

• nivelul tău de energie va fi optimizat
• te vei simți mai sănătos și mai puternic
• sistemul tău imunitar va fi mai rezistent
• va gândi mai clar și va gestiona mai bine stresul
• șansele tale de a dezvolta diabet, cancer și boli cardiovasculare vor scădea.

Este vorba de echilibru

O dietă echilibrată este cea în care mâncați cu moderație o mare varietate de alimente în mare parte sănătoase. Există o mare diferență între a mânca bine și a deveni obsedat de calorii, mărimea porțiilor și „mâncarea curată”. A fi sănătos nu înseamnă doar felul în care arătați sau cât de mult cântărești.

Niciun aliment nu este interzis atunci când mențineți o dietă sănătoasă – este doar o chestiune de cât de des îl mâncați și cât de mult din el mâncați. Așadar, nu vă gândiți prea mult și, cu siguranță, nu vă simțiți vinovat dacă mâncați din când în când o bucată de prăjitură sau un fursec.

Scheat sheet cu alegerile dvs. sănătoase

În principiu, lucrurile stau cam așa: Alimentele din cerc sunt alimentele dvs. „de zi cu zi”. Alimentele din dreapta jos a graficului sunt alimentele tale ‘uneori’. Nu înseamnă că nu le puteți mânca, ci doar că nu ar trebui să le mâncați în mod regulat.

Trei fapte alimentare (importante)

1. Beți apă. Apa constituie până la 60% din corpul uman, așa că, atunci când vă este sete, cea mai bună alegere, fără îndoială, este apa. Tratați băuturile răcoritoare, băuturile energizante și chiar sucurile ca pe un răsfăț ocazional.

2. Nu vă temeți de grăsimi. Grăsimile fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Dar nu toate grăsimile sunt la fel. Grăsimile nesaturate, precum cele care se găsesc în avocado, nuci și ulei de măsline, ar trebui să joace un rol important în dieta dumneavoastră. Evitați pe cât posibil grăsimile saturate și trans – care se găsesc în unt, alimente prăjite, produse de patiserie și prăjituri.

3. Reduceți consumul de zahăr. În 2015, Organizația Mondială a Sănătății a făcut o recomandare fermă ca adulții să își reducă consumul de zahăr la mai puțin de 10% din totalul caloriilor zilnice. Ca un ghid aproximativ, acest lucru înseamnă mai puțin de zece lingurițe de zahăr pe zi. Doar o singură cutie de băutură răcoritoare conține această cantitate de zahăr, așa că vă puteți da seama că trebuie să fiți cu ochii în patru pe dulciuri.

Cum să vă schimbați obiceiurile alimentare

Dacă doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare, va trebui să aveți atitudinea potrivită. Iată câteva sfaturi despre cum să abordați să mâncați bine:

• Nu încercați să vă schimbați complet obiceiurile alimentare imediat. Faceți din asta un proces gradual.
• Începeți cu obiective realizabile, cum ar fi să mâncați un fruct în fiecare zi, sau să adăugați salată sau legume la o masă.
• Experimentați cu diverse alimente sănătoase și vedeți care vă plac. Cei mai mari bucătari din lume știu că mâncarea „sănătoasă” nu înseamnă mâncare „fără gust”.
• Permiteți-vă răsfățuri ocazionale. Este mai probabil să vă mențineți să mâncați bine dacă nu vă simțiți privați.