Vinul roșu – este cu siguranță una dintre marile minuni ale efortului uman: alchimia delicioasă a pământului, a soarelui și a apei care lucrează în armonie; a îngrijirii atente, a îndemânării și a răbdării.

Și o durere totală atunci când îl vărsați, fie că este împrăștiat pe cămașa dvs. preferată sau pe canapea. Acum, nu vom renunța niciodată la el, ca să-l parafrazăm pe Rick Astley, așa că care este cea mai bună modalitate de a face față acelei inevitabile vărsări de vin roșu?

Să vedem de ce vinul roșu – despre care știm cu toții că ne aduce atât de multă plăcere – poate fi, de asemenea, cauza atâtor suferințe, precum și cele mai bune modalități de a repara petele de vin roșu.

Pot fi evitați dinții roșii atunci când se bea vin roșu?

Înainte de a ajunge la marea problemă a acelor pete accidentale pe mobilă sau pe haine, mulți dintre noi sunt predispuși să dezvolte dinți „albaștri” după ce au savurat o parte din vinul nostru roșu preferat. Motivele sunt destul de simple și nu foarte diferite de cele pentru care vinul roșu poate face ravagii pe țesături. Combinația dintre „gemenii malefici” ai vinului roșu, cromogenii și taninul, și conținutul de acid al vinului roșu, permite ca „colorantul” roșu al vinului să fie absorbit destul de ușor.

Atunci, motivul pentru care unii oameni nu sunt afectați deloc atunci când beau vin roșu este că smalțul dinților lor este mai robust. În afară de a renunța la el – Doamne ferește! – nu putem face prea multe în privința petelor, deși există modalități de atenuare și de îndepărtare a acestora. Asta până la următorul pahar…

• Băutura unor vinuri roșii mai ușoare va duce la mai puține pete – de fapt, cu cât pielea strugurilor este mai groasă și cu cât sucul de struguri este mai mult timp în contact cu acea piele, cu atât este mai probabil ca vinul să se păteze. Așadar, un pinot noir este mai puțin probabil să fie o problemă decât un shiraz robust.

• Nu beți vin alb înainte de un vin roșu, deoarece acidul din acesta va pregăti terenul pentru ca roșul să se păteze și mai mult în procesul de „șlefuire a dinților”.

• Spălați-vă pe dinți înainte (în mod ciudat, nu după) de a bea vin roșu, deoarece aceasta va curăța dinții de orice placă care absoarbe petele. Deși vă sugerăm să o faceți cu mult timp înainte (cel puțin 30 de minute), pentru că, după folosirea pastei de dinți, ați putea la fel de bine să renunțați la fantomă și să vă limitați la apă, pentru tot binele pe care îl va face gustului vinului!

• Băuturați apă (și chiar înghițiți-o) între înghițiturile de vin roșu: acest lucru va dilua cel puțin efectele colorării, plus că va fi mai bun pentru sănătatea dumneavoastră generală – și pentru mahmureală.

• Mâncatul de brânză poate ajuta, de asemenea, prin acoperirea gurii și respingerea taninurilor. De fapt, încercați să mâncați orice stimulează producția de salivă, care va dilua impactul vinului.

• Și, în cele din urmă – ștergeți-vă dinții cu o bucată de prosop de hârtie umedă după ce ați băut un pahar de vin roșu. Da, serios, chiar se spune că funcționează.

Cum să scoți petele de vin roșu de pe canapea, covor sau haine

Ne relaxăm cu un pahar de roșu după o zi lungă și grea – sau o cină lungă și grea cu prietenii. Poate că ne relaxăm un pic prea mult. Paharul se răstoarnă, vinul se varsă și, dintr-o dată, apare o mare pată roșie care înflorește încet spre exterior.

Primul lucru de reținut este – nu intrați în panică! Ultimul lucru pe care vreți să-l faceți în acest stadiu este să începeți să frecați pata. Acest lucru ar putea scoate o parte din culoare, dar este mai probabil să răspândească pata și de fapt să facă colorantul să pătrundă mai adânc în fibrele din țesătură.

Acesta fiind spus, este important să acționați rapid. Cine ezită este pierdut, așa cum a spus cineva odată (probabil un băutor de vin roșu), așa că nu lăsați pata să se usuce.

Iată ce ar trebui să faceți:

• Aplicați imediat o cantitate generoasă de agent de „stoarcere”. Atingeți sarea de masă – cea fină va fi cea mai eficientă – pudra de talc, pudra de săpun, bicarbonatul de sodiu sau chiar nisipul pentru pisici. Apoi aplicați-o cu generozitate pe pată – asigurându-vă că ajunge dincolo de margini, pentru a asigura o acoperire totală. Apoi este vorba de a aștepta o perioadă rezonabilă de timp pentru ca aceasta să-și facă treaba – noi i-am da între cinci și 10 minute. Îndepărtați acoperirea prin tamponare, nu prin frecare. Din nou, cu cât presiunea asupra petei este mai ușoară, cu atât este mai probabil ca aceasta să nu se întărească. Este foarte posibil să constatați că acest lucru îndepărtează pata complet. Dacă nu, iar pata este încă umedă, aplicați din nou sarea sau alt praf și repetați procesul.

• Dacă metoda de stoarcere nu funcționează eficient, există o școală de gândire care susține că vinul alb poate fi un agent de curățare eficient pentru petele de vin roșu. Deși am prefera să îl bem decât să îl irosim pentru curățenie, s-ar putea să existe un oarecare temei în acest argument, deoarece vinul alb ar putea ajuta la dizolvarea pigmenților enervanți care au cauzat problema în primul rând.

• În funcție de țesătură (aveți grijă cu lâna pură, bumbacul sau inul, deoarece acestea s-ar putea contracta), încercați să tamponați pata cu apă clocotită sau fierbinte. Dacă pata se află pe un articol de îmbrăcăminte, un șervețel sau o față de masă, încercați să mențineți țesătura întinsă bine pentru o expunere maximă. Apa fierbinte ar trebui să ajute la „slăbirea aderenței” moleculelor de vin roșu pe țesătură, astfel încât un proces normal de spălare poate face restul după aceea. Unele persoane sugerează, de asemenea, să încercați această metodă folosind lapte pentru a absorbi vinul roșu. Alții sugerează apa minerală, în care se spune că mineralele descompun moleculele de vin roșu; sau oțetul de vin alb (și chiar un amestec din cele două).

• Când toate celelalte eșuează, încercați una dintre aceste soluții de rezervă. Bătrânul și bunul Napisan, sau orice alt tip de „oxi” sau pre-spălare care conține percarbonat de sodiu, este conceput pentru a descompune petele. Acțiunea de a le adăuga la apă transformă percarbonatul de sodiu într-o soluție ușoară de peroxid de hidrogen (înălbitor). Din nou, trebuie doar să o aplicați pe pată și să o lăsați să acționeze timp de cel puțin 30 de minute înainte de a o usca prin tamponare.

Pentru a vă face propria „pre-spălare” pentru o pată de vin roșu, puteți combina lichidul de spălat vase și peroxidul de hidrogen (majoritatea oamenilor vor avea câteva în dulapul din baie) într-un raport de 1 parte din primul și 3 părți din al doilea. Aplicați-l în același mod ca și Napisan.

Care dintre aceste metode pe care le folosiți, probabil că veți dori să spălați articolul (cu excepția cazului în care este vorba de canapea sau covor) în mod normal după aceea.

Cum să scoateți petele de vin roșu de pe o canapea din piele sau de pe haine

Abordări foarte asemănătoare se aplică atunci când vă confruntați cu o scurgere de vin roșu pe piele sau piele de căprioară. Deși este probabil cel mai bine să evitați orice aplicații „chimice”, cum ar fi abordarea „oxi”, deoarece aceasta poate afecta finisajul și culoarea pielii originale. Merită să testați suprafața pentru a vă asigura că a fost tratată. În caz contrar, probabil că va trebui să apelați la ajutorul unui profesionist pentru curățare. Cea mai bună modalitate este să folosiți metoda de ștergere și tamponare, dar aceasta poate fi ajutată ulterior prin următoarele:

• După ce ați tamponat pata incriminată, faceți o soluție spumoasă din săpun blând și apă caldă și aplicați spuma pe pată cu un burete. Nu doriți să folosiți agenți de curățare agresivi, așa că fulgii de săpun pur sau ceva similar sunt cei mai buni. Clătiți bine folosind o cârpă curată, apoi ștergeți ușor (nu frecați!) și uscați. Merită să finalizați procesul prin lustruirea cu un balsam pentru piele, de asemenea (deși nu pe piele de căprioară, din motive evidente).

După toate acestea, ne vom așeza și vom deschide o sticlă de ceva Redman. Dar vom avea grijă să ne curățăm dinții cu cel puțin o jumătate de oră înainte. Noroc!