(CNN) Da, dați-i drumul și luați ceașca de cafea, sau două, sau mai multe. Făcând acest lucru vă poate îmbunătăți sănătatea și vă poate ajuta să trăiți mai mult, sugerează o nouă cercetare.

Într-un studiu observațional care a implicat aproape 20.000 de persoane, persoanele care au consumat cel puțin patru cești de cafea zilnic au avut un risc cu 64% mai mic de deces prematur în comparație cu cei care nu au consumat niciodată sau rar cafea.

Un nou studiu a arătat că cafeaua poate reduce riscul de moarte timpurie.

Reducerea riscului a fost mai semnificativă odată ce oamenii au ajuns la vârsta de 45 de ani, sugerând că ar putea fi chiar mai benefic să consumăm cafea pe măsură ce îmbătrânim.

Aceste constatări fac ecoul rezultatelor recente ale unui alt studiu observațional de amploare, care a constatat că băutorii de cafea par să trăiască mai mult, indiferent dacă consumă cafea normală sau decofeinizată.

Cafeaua s-a dovedit, de asemenea, că reduce riscul multor boli, inclusiv al diabetului de tip 2, al bolilor de ficat, al cancerului colorectal, al bolii Alzheimer și al cancerului de piele, de asemenea.

„Cafeaua este plină de antioxidanți”, a declarat Joe DeRupo, un purtător de cuvânt al Asociației Naționale a Cafelei. „Mulți sunt antioxidanți care se găsesc în mod natural în boabele de cafea, în timp ce alții sunt creați în timpul procesului de prăjire. Tocmai acești compuși sunt cei pe care știința îi leagă de efectele pozitive în reducerea riscului de apariție a mai multor boli.”

Câțiva dintre compușii care se găsesc în mod obișnuit în cafea „au fost legați de o mai bună sensibilitate la insulină, de funcția hepatică și de reducerea inflamației cronice”, a declarat V. Wendy Setiawan, profesor asociat de medicină preventivă la Școala de Medicină Keck din cadrul USC, și autorul principal al unuia dintre studiile recente privind consumul de cafea și longevitatea.

Cupa de precauție

În timp ce consumul de cafea poate părea a fi sănătos pentru mulți, alții ar trebui să procedeze cu prudență. Femeile însărcinate, de exemplu, ar trebui să își limiteze cu prudență consumul de cafea cu cofeină.

„Dovezile actuale sugerează că un consum moderat de cofeină de până la 200 mg pe zi, cantitatea dintr-o ceașcă de cafea de 12 uncii, nu este asociat cu riscuri crescute de avort spontan sau de naștere prematură”, a declarat Dr. Joseph Wax, președintele Comitetului pentru practică obstetricală al Colegiului American de Obstetricieni și Ginecologi. „Cu toate acestea, datele sunt contradictorii în ceea ce privește aceste rezultate ale sarcinii atunci când femeile consumă mai mult de 200 mg pe zi de cofeină.” În plus, „nu există dovezi suficiente pentru a trage vreo concluzie cu privire la efectele cofeinei asupra creșterii fetale.”

Dacă aveți afecțiuni cardiace, ar trebui să vă limitați și consumul de cafea și cofeină. „Cofeina este un agravant și un accelerator al ritmului cardiac al cuiva”, a declarat Dr. Vince Bufalino, purtător de cuvânt al Asociației Americane a Inimii și vicepreședinte senior și director medical principal al Cardiologiei-AMG, Advocate Health Care, din Naperville, Illinois. „Cei care suferă de fibrilație atrială (cunoscută în mod obișnuit sub numele de bătăi neregulate ale inimii) sau de hipertensiune ar trebui să își limiteze consumul de cofeină. Una până la două cești pe zi este probabil în regulă, dar dacă sunteți sensibil, ar trebui să restricționați toată cofeina.”

Rețineți că cafeaua decofeinizată conține în continuare cofeină. O ceașcă de 8 uncii de cafea preparată poate conține între 75 și 165 de miligrame de cofeină, în timp ce cafeaua decafeinizată conține în medie între 2 și 7 miligrame pe ceașcă, în funcție de studiul pe care îl citiți.

„Cafeaua decofeinizată nu este „fără cafea” – așa că dacă beți trei cești de cafea decofeinizată pe zi, atunci aș restricționa acest lucru”, a spus Bufalino despre persoanele cu afecțiuni cardiace.

În ceea ce privește efectele cafelei asupra sănătății oaselor, cafeina din cafea poate duce la pierderea de calciu, dar probabil că nu merită să vă faceți griji. „Cofeina crește pierderea urinară de calciu, dar este echilibrată de o absorbție crescută de calciu, astfel încât nu pare să existe efecte negative asupra economiei de calciu”, a declarat Connie Weaver, distins profesor de știință a nutriției la Universitatea Purdue, care a condus recent o analiză a cercetărilor privind calciul și sănătatea oaselor.

Ghid de comerț electronic de CNN Underscored: Economisiți bani cu acest aparat genial de făcut cafea la domiciliu

Optimizarea măcinării zilnice:

Anainte de a lua următoarele înghițituri de cafea, țineți cont de aceste sfaturi:

1. Adaugați lapte cu conținut scăzut de grăsimi și renunțați la frișcă. Smântâna contribuie cu aproximativ 50 de calorii și 3 grame de grăsimi saturate pe lingură. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi are mai puține calorii și va ajuta la compensarea pierderilor de calciu (o lingură are doar 6 calorii, dar 19 miligrame de calciu).
2. Evitați zahărul în cafea. O linguriță de zahăr conține 16 calorii. S-ar putea să nu pară mult, dar dacă adăugați două lingurițe în cafeaua dumneavoastră și beți câteva cești pe zi, caloriile se adună.
3. Alegeți cafeaua filtrată dacă aveți colesterolul ridicat. Cafeaua nefiltrată, cum ar fi cea făcută dintr-o presă franceză, reține compuși cunoscuți sub numele de cafestol și kahweol, care pot contribui la creșterea nivelului de colesterol la unele persoane.
4. Dacă aveți probleme în a adormi, cel mai bine este să evitați cafeaua și toate sursele de cofeină seara sau aproape de ora de culcare.