Turmericul este cel mai frecvent cunoscut ca un agent colorant alimentar care este folosit în orez și curry. Puteți recunoaște imediat acest condiment după culoarea sa galbenă vie. Dacă, în cazul în care, din greșeală, vă pătați hainele cu el, nu va fi o sarcină ușoară să îl îndepărtați.
Deși turmericul a fost folosit în Indiași China de secole, nu a fost recent de când elementele sale antiinflamatorii au fost descoperite de restul lumii. Turmericul poate fi cumpărat sub formă de pudră – poate fi folosit în smoothie-uri, ceaiuri sau supe – sau sub formă de capsule.
Beneficii pentru sănătate ale turmericului
Principalul ingredient care se găsește în turmeric este curcumina. Turmericul este un antioxidant puternic și are efecte antiinflamatoare puternice. În afară de aceasta, există multe alte beneficii ale turmericului pentru sănătate.
- Înlătură disconfortul și durerea cauzate de osteoartrită.
- Îmbunătățește capacitățile cognitive și memoria.
- Reduce șansele de boli de inimă.
- Ajută la evitarea bolilor cronice, cum ar fi demența, bolile de inimă și cancerul.
- Ajută la încetinirea dezvoltării celulelor canceroase în cancerele digestive și în cancerele de piele.
- Curcumina se dovedește a fi eficientă în prevenirea și tratarea bolii Alzheimer.
- Turmericul poate fi folosit, de asemenea, ca remediu de casă pentru albirea dinților.
Există un lucru ca și cum ai lua prea mult turmeric?
Ca și în cazul tuturor suplimentelor, este recomandat să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății pentru a confirma dacă capsulele de turmeric sunt potrivite pentru dumneavoastră.
Dacă luați suplimente de turmeric, vă veți bucura să știți că acestea nu au efecte secundare drastice la majoritatea persoanelor. Este chiar sigur dacă consumați turmeric la o doză zilnică de 8.000 – 12.000 mg. Cu toate acestea, cei care riscă să dezvolte pietre la rinichi trebuie să se consulte cu medicul lor, deoarece turmericul are un conținut ridicat de oxalați. Dacă ai probleme cu vezica biliară, turmericul le poate agrava. Cei care au deficiență de fier ar trebui să fie precauți dacă iau o cantitate mare de turmeric, deoarece poate împiedica absorbția fierului în organism. Turmericul poate, de asemenea, să scadă nivelul de zahăr din sânge la persoanele diabetice. Acestora li se recomandă să folosească turmericul cu prudență.
Efectele secundare rare constau în:
Stocuri moi, balonare și flatulențăpot apărea dacă doza este mai mare de 1.000mg. Dacă doza este mai mare de 450 mg,este posibil să începeți să simțiți o durere de cap. Dacă doza este mai mare de 8.000 mg, este posibil să vă confruntați cu o reacție alergică a pielii.
Cât timp îi ia turmericului să acționeze?
Trebuie să acordați turmericului ceva timppentru a-și face magia. Puteți cumpăra pulberea de turmeric sau chiar puteți lua turmeric sub formă decapsule. Odată ce nivelul de curcumină începe să se acumuleze în sistemul dumneavoastră, atunci veți începe să vedeți efectele benefice. În funcție de masa corporală și de starea dumneavoastră, va fi nevoie de aproximativ 4 până la 8 săptămâni pentru a vedea rezultate vizibile.
.