Se já esteve na costa oeste, provavelmente sabe como um hambúrguer In-N-Out tem um sabor incrível. Não, não é sobrevalorizado, é perfeição alimentar.

Como ele cresce lentamente para lugares como Nevada e Arizona, e até mesmo locais pop-up em Toronto e Hong Kong, o In-N-Out está lentamente se tornando mais acessível ao mundo.

Se você ainda não comeu, você terá In-N-Out em algum momento da sua vida, esperançosamente. Então, como californiano que tem sido capaz de desfrutar dos gloriosos hambúrgueres há 25 anos, senti-me obrigado a dar-lhe uma olhada completa no menu In-N-Out, no menu Not-So-Secret e na ridícula quantidade de dicas e truques que lhe permitirão desfrutar ainda mais da sua viagem ao In-N-Out.

Então prepare-se para dar uma olhada mais extensa no menu In-N-Out que você já verá, e prepare-se para experimentar algo novo e delicioso:

via picthx imgkidTHE CLASSIC ON-MENU ITEMS

Você rola para o In-N-Out e vê o menu clássico que provavelmente nunca vai mudar. É lindo, consistente e sempre feito sob medida:

• Hambúrguer (Uma massa de carne, alface fresca, tomate, cebola, spread)
• Cheeseburger (Igual ao hambúrguer, mas com queijo adicionado)
• Double-Double (Igual ao cheeseburger, mas com uma massa adicional e um pedaço de queijo)
• Frita Francesa
• Leite
• Café
• Batidos (Chocolate, Baunilha, Morango)

Sem instruções em contrário, os seus hambúrgueres vêm com alface fresca, tomate, cebola crua, as suas famosas Thousand Island espalhadas pelo pão torrado e massa de carne de vaca. Se você quiser dividir um hambúrguer ao meio para as crianças, elas farão isso com prazer para você também.

Essa foi a parte fácil. Agora chegamos à parte ‘instruído do contrário’ da lista, que é a parte divertida.

O MENU ‘NOT-SO-SECRET’

Chamam-lhe o Menu Not-So-Secret porque embora não seja visível no menu da loja, é reconhecido online. Os itens aqui presentes tornaram-se tão comuns nos pedidos das pessoas, que provavelmente poderiam ser listados no menu. Você tem patties extras nos seus hambúrgueres, batatas fritas com queijo e até hambúrgueres sem pão.

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The 3×3

Esta parte da lista começa muito facilmente. Se o Double-Double não for suficiente para você, você pode adicionar uma terceira camada e pedaço de queijo com o 3×3.

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The 4×4

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Se você estiver realmente no modo Beast, In-N-Out permite que você peça seu hambúrguer com até QUATRO camadas e QUATRO pedaços de queijo com seu 4×4. Houve um tempo em que você podia adicionar cinco, ou seis, ou 100 patties, mas alguém realmente pediu um 100×100, forçando o In-N-Out a um limite oficial de quatro. O 100×100 já foi feito e documentado (Veja foto abaixo). Tudo o que você faria seria atrasar uma linha que já vai ser incrivelmente longa.

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Animal Style Burgers and Fries

Chegou ao ponto em que o Animal Style é quase um must quando se vai ao In-N-Out.

Fritas à Animal Style são as suas batatas fritas cobertas com o seu famoso creme, uma fatia de queijo e cebola grelhada picada. O “Animal Style Burger” inclui um creme de barrar extra, mostarda grelhada na massa da carne e pickles extra nesta confusão de um hambúrguer. Você pode encomendar Animal Style para o seu duplo duplo, 3×3 e 4×4.

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Protein Style Burger

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Se você não gosta de carboidratos, In-N-Out pode substituir o pão enrolando habilmente o hambúrguer em alface. Tudo dentro fica na mesma, é só pão sem pão. Então, se quiseres um 4×4, Estilo Proteína, terás um enorme hambúrguer de alface.

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The Flying Dutchman

Este Flying Dutchman é mais do que apenas um personagem no Spongebob Squarepants, no In-N-Out é um hambúrguer desconstruído. Não há pão, não há alface, não há cebola, não há spread. São apenas dois pedaços de carne e queijo.

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Sanduíche de queijo grelhado

O hambúrguer de queijo grelhado é exactamente o que pensas que é. São todos os vegetais que vêm com um hambúrguer normal e duas fatias de queijo, mas não tem bolo de carne

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Double Meat

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Se não estás em baixo com queijo, podes pedir um hambúrguer Double Meat, que é exactamente o que parece, um hambúrguer de dois bolo de cerveja sem queijo.

EASY DIY In-N-Out CREATIONS

Por causa de alergias e outras razões aborrecidas para cumprir a lei, o In-N-Out não pode fazer exactamente tudo o que pede, mas isso não o deve impedir de levar os ingredientes disponíveis no restaurante e fazer as coisas você mesmo. Aqui estão algumas idéias que deixam você brincar com a sua comida.

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Monkey Style Burger

Este pequeno hambúrguer sujo começou como um rumor no Twitter. A lenda diz que uma ordem de batatas fritas Estilo Animal recheadas dentro de um Double-Double era chamado de Monkey Style Burger. Tentamos pedi-lo nós mesmos e afinal, Monkey Style não é um item de menu tão secreto. Você também pode pedir batatas fritas à Animal Style e recheá-las num Double-Double você mesmo. Tem um sabor incrível.

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Lemon-Pepper Fries

Você pode pedir limão e pimenta de lado se estiver no drive-thru, ou se estiver jantando dentro, pegue os condimentos você mesmo. Esprema o limão sobre as suas batatas fritas e depois pimenta-as.

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Roadkill Fries

Se quiser melhorar ainda mais as suas batatas fritas à Animal Style, encha com um Flying Dutchman. Você pode até usar os utensílios de plástico para cortar o bolo de carne e polvilhar sobre suas batatas fritas para uma versão In-N-Out de carne asada.

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Leites Estilo Chaveiros

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Eu sei que parece estranho, mas molhar suas batatas fritas em um baunilha milkshake é tão incrível quanto rechear seu hambúrguer com batatas fritas. Há algo em misturar a salinidade das batatas fritas com a doçura do batido que é perfeito.

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Lemonada

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Pode fazer a sua própria limonada com ingredientes grátis. Você tem água grátis, rodelas de limão grátis e açúcar grátis. Você pode facilmente fazer uma limonada grátis.

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Ketchup com pimenta

Você pode pimentar suas batatas fritas ou ketchup. Seja como for, é um pequeno upgrade para as suas batatas fritas.

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ABOVE AND BEYOND THE NOT-SO-SECRET MENU

Este é o material que você não vai ver no menu padrão, ou secreto, mas são upgrades que os trabalhadores conhecem e podem fazer por você. Desde as pequenas coisas como adicionar cebolas grelhadas ao seu hambúrguer até obter o seu Flying Dutchman Animal Style, estes são upgrades que podem melhorar o seu próximo pedido.

Veggie Burger

Se você é vegetariano, você pode obter este Veggie Burger com aparência. É essencialmente um hambúrguer normal, mas sem carne e sem queijo. Se você for vegetariano, você pode conseguir sem espalhar também.

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via foodbeast

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Flying Dutchman Animal Style

Aquele hambúrguer sem pão que mencionamos anteriormente, The Flying Dutchman, pode vir Animal Style. Disseram-me que você provavelmente só tocaria como um Double-Double, mas você pode pedir um Flying Dutchman Animal Style, que viria com mostarda frita, cebola grelhada e espalhar como você faria com um Animal Style Burger normal.

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Cebolas grelhadas

Cebolas grelhadas vêm de série nas batatas fritas à Animal Style, mas também tens a opção de pôr estes pequenos tipos cortados no teu hamburguer para substituir a cebola crua normal com que costuma vir. Eu não gosto de cebolas, mas já experimentei as cebolas grelhadas algumas vezes e tenho de admitir que são muito boas.

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Whole Grilled Onions

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Quando você pede cebolas grelhadas, elas normalmente vêm picadas, mas se você realmente for específico, você pode obter cebolas inteiras grelhadas também.

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Chopped Chilies

In-N-Out tem pimentas amarelas que podem ser pedidas ao lado, mas também é possível pedir-lhes para as cortar em pedaços e colocá-las sobre as batatas fritas, ou no seu hambúrguer. Dá um pouco mais de tempero ao seu pedido. Também funciona muito bem com as suas batatas fritas de Pimenta Limão.

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Mostarda Grelhada

Eu mencionei que as patties num Animal Style Burger vêm com mostarda grelhada neles, mas você tem essa opção com qualquer hambúrguer que você pedir. Eles essencialmente dão à carne um sabor um pouco picante com a combinação de mostarda e pickles.

via picthx gastronomyblog

Medium Rare

Hambúrgueres In-N-Out são bem cozinhados, como a maioria dos hambúrgueres de fast food. A maioria dos locais não tem problema em fazer o seu hambúrguer mal passado, se quiser. Há lugares, como os locais em Nevada, que têm de cozinhar até ao fim, por lei.

via picthx foodspotting

Fritas de Queijo

Fritas de Queijo são o que se obtém quando se quer mais do que apenas batatas fritas normais, mas não se quer ir até ao Animal Style. Eles apenas colocam um par de fatias de queijo derretido sobre as suas batatas fritas. Simples e deliciosas.

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Well Done Fries

In-N-Out faz as suas batatas fritas frescas por encomenda, por isso você tem a opção de as ter cozinhadas à medida. Se as quiser um pouco mais crocantes, pode encomendá-las “light-well”. Se as quiser ainda mais escuras e estaladiças, pode encomendar “bem passadas”. Se os queres quase queimados e não comestíveis, podes pedi-los “bem passados” extra. Se quiseres que sejam macios e terríveis, podes encomendar “light”.”

via picthx @refinedguy

Cold Cheese

Não sei porque queres isto, mas é uma opção. Se você não quer o queijo clássico deles, lindamente derretido no seu hambúrguer, você pode pedir queijo frio.

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Extra Toast

Confie em mim, este hambúrguer tinha seus pãezinhos torrados um pouco mais que o normal. Talvez você não consiga perceber pela foto, mas veja como esta coisa parece gloriosa. A torrada extra fornece um pouco mais de crocante ao seu pão.

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via picthx pixgood

MIXING DRINKS

-Arnold Palmer, como em qualquer outro lugar, é uma mistura da sua limonada e chá.

-Lemon Up mistura limonada e 7UP.

-Lootbeer Lemonade. Misturar cerveja de raiz e limonada soa meio estranho, mas eu experimentei no outro dia e pensei em recomendá-la ao mundo.

Neapolitana

In-N-Out tem baunilha, chocolate e batidos de morango. Se você pedir um napolitano, eles vão misturar os três sabores na mesma xícara. Você também pode fazer meias doses de cada sabor, como um batido de morango e chocolate.

via picthx caras refinados

Root Beer Float

Têm batidos de baunilha e têm cerveja de raiz. Se você pedir um root beer float, eles vão misturar os dois de bom grado para você.

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>via foodbeast

BONUS

Pup Patty

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In-N-Out é um dos poucos restaurantes que tem cardápios secretos para cães. Se você pedir um Pup Patty, eles lhe darão um bife sem sal para que você possa desfrutar de uma refeição no carro com o seu amigo de quatro patas.

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