You know pears are versatile-you can eat them fresh, preserve them, and cook them in dishes both savory and sweet. Mas já pensaste na diversão que podes ter com formas de pêra?

Se és um adulto que gosta de brincar com a tua comida, ou um pai que precisa de ajuda para convencer os teus filhos de que alimentos saudáveis são divertidos, tens a certeza que vais ter algumas ideias neste post do blog. Eu reuni seis maneiras simples de cortar uma pêra. Este é apenas um ponto de partida – a partir destes desenhos, você pode convencer novas idéias de receitas, inventar sobremesas deliciosas e se divertir com a sua comida. Divirta-se!

Simples fatias: Corte, retire as sementes, e coma! Mergulhe em iogurte ou manteigas de nozes se desejar.

Fatias longitudinais: Este corte é óptimo para deslizar em quesadillas e sanduíches.

Cortar em fatias cruzadas: As sementes fazem lindas estrelas com este corte. Você pode remover as sementes com um corer, também. Em fatias finas, este estilo faz uma perfeita “lasca” de pêra quando seca.

Bolas: Estas são feitas com um balão de melão, tirando a parte mais larga da pêra. Como esta foto mostra, as bolas de pêra pegam numa simples ideia de sobremesa e tornam-na bastante elegante. Basta glacear as pêras, colher sobre gelado, e servir! Também pode mergulhar as bolas de pêra numa solução de água de limão diluída e colá-las num palito de dentes para um elegante guarnecimento do cocktail. Azeitonas” de pêra, voila!

Julienned: Corta-as como palitos de dentes. Ou palitos de fósforo. Ou cassetetes. Seja qual for o termo que se adeque à tua fantasia. Este corte é essencial para fazer uma excelente chapada de pêra.

Diced: Este corte prepara pêras para saladas e acompanhamentos.