Quanta Cafeína numa Chávena de Chá?

Muitas pessoas gostam de começar o seu dia com uma chávena de chá forte. Mas será que o chá contém cafeína? Você está curioso sobre que tipo de chá tem mais cafeína e que tipo não contém cafeína de todo? Encontre as respostas no nosso artigo.

Quanta Cafeína tem o chá?

Você definitivamente já ouviu falar em cafeína, um estimulante natural que o ajuda a ficar acordado e até mesmo a ser mais enérgico e pode mantê-lo acordado. Todos nós sabemos que o café tem uma grande quantidade. Mas muitas pessoas se perguntam: existe muita cafeína no chá?

O nível médio de cafeína no chá é considerado a metade do do café. No entanto, nem sempre é fácil determinar.

Os níveis de cafeína no chá dependem de vários factores:

  • tipo de chá;
  • método e tempo de infusão;
  • grau de cafeína;
  • a composição de uma mistura.

Por exemplo, se as folhas de chá forem fabricadas durante muito tempo, a quantidade de cafeína irá aumentar. É por isso que é difícil dizer quanta cafeína uma xícara de chá realmente contém. No entanto, em geral, o nível de cafeína do chá preto é considerado o mais alto entre outros tipos.

Conteúdo de cafeína em tipos de chá - Chávena de Té

Conteúdo de cafeína em tipos de chá

Quando falamos de chá, geralmente nos referimos às folhas de Camellia Sinensis. As folhas colhidas passam por uma preparação e processamento especial que as transforma no familiar chá preto ou verde. Vamos comparar a quantidade de cafeína em diferentes chás e descobrir quais os tipos que têm a maior, e quais as menores percentagens.

Quantidade de cafeína do chá preto

Este tipo de chá tem a maior percentagem de cafeína nas suas folhas. Normalmente, há 40 a 79 mg de cafeína em uma xícara de chá preto, mas em alguns casos, o nível pode chegar a 90 ou mesmo 120 mg. Você pode se surpreender ao descobrir que uma xícara de café geralmente contém a mesma quantidade.

Quanta cafeína o chá verde tem?

Se você estiver procurando um chá que tenha menos cafeína, recomendamos que você experimente o chá verde. A maioria dos tipos de chá verde contém 12-30 mg de cafeína, que é um quarto da quantidade encontrada em uma xícara de café. No entanto, o nível de cafeína pode ser até 70 mg por chávena para alguns tipos de chá verde orgânico.

Does White Tea Have Caffeine?

Há um mito comum de que o chá branco tem menos cafeína do que o preto ou verde. No entanto, isto é verdade apenas para folhas de certas regiões, como Fujian, China. Estas folhas libertam tão pouco como 6 mg de cafeína na chávena média. Note que em alguns tipos de chá branco orgânico o teor de cafeína pode subir até 75 mg.

O Chá de Ervas tem Cafeína?

Se você está curioso sobre quais chás não têm cafeína, as preparações de ervas são geralmente as primeiras que vêm à mente. O chá de ervas contém folhas, raízes ou flores de plantas que não Camellia sinensis, o que os torna chá sem cafeína orgânica. Esta é a melhor escolha para pessoas que procuram bebidas descafeinadas.

Conteúdo de cafeína em Chá de Ervas - Chávena de Té

Cartela de Comparação de Cafeína

Para resumir tudo, aqui está um gráfico que mostra a percentagem média de cafeína numa chávena de chá (8 oz. / 240 ml).

Chás Cafeína, mg
Chá preto 47
Chá verde 29
Chá branco 40
Chá de ervas 0

Os níveis de cafeína listados foram medidos para chás feitos durante 3 minutos. Se você deixar as folhas de chá cozinhando por mais tempo, a quantidade de cafeína aumentará.

Conclusão

O teor médio de cafeína no chá depende de muitos fatores, incluindo o tipo de chá e o tempo de preparo. Geralmente, o chá preto orgânico é rico em cafeína, enquanto o tipo de ervas é o chá descafeinado natural. Não importa a sua opinião sobre a cafeína, a nossa loja tem inúmeros tipos de chá orgânico para você escolher entre.

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