Programa de Manejo Dietético Intensivo: Um Programa de jejum guiado (IDM)
Tem ouvido falar de jejum? Tenho certeza que sim, a menos que você tenha sido um ermitão nos últimos anos! Você tem estado curioso para experimentar, mas quer mais orientação sobre como fazê-lo? Há um programa que eu quero lhe contar.
Quem iniciou o Programa de Gestão Dietética Intensiva?
O IDM foi co-fundado por um nefrologista e autor de renome mundial, o Dr. Jason Fung e a investigadora clínica Megan Ramos, que ela própria utilizou o programa para praticar o jejum e reverter a sua obesidade e diabetes tipo 2. A Dra. Fung e a Sra. Ramos foram ambas fundamentais na divulgação do jejum como uma ferramenta de tratamento para tratar a obesidade e o diabetes tipo 2.
Em outubro de 2018, no British Medical Journal, um grupo de investigadores, incluindo o Dr. Fung e a Sra. Ramos, publicaram um relato de caso de 3 pacientes que usaram o jejum terapêutico sob a orientação do seu programa de jejum IDM. Estes pacientes conseguiram sair de insulina, perder quantidades significativas de peso e reduzir o tamanho da cintura e a hemoglobina A1c, um marcador do controle de açúcar no sangue.
O que é o programa IDM?
O programa é uma intervenção de estilo de vida digital estruturada online. Eles oferecem um curso introdutório gratuito de 12 semanas, bem como coaching de saúde pago para orientar os indivíduos em sua jornada de jejum. Eles oferecem educação, dicas práticas e apoio para ajudar as pessoas a usar o jejum como uma ferramenta eficaz.
O que os estudos mostram sobre o jejum?
Muitos estudos têm sido feitos em animais de laboratório e alguns em humanos também. Como você já deve ter ouvido, existem diferentes tipos de jejum (jejum por tempo limitado, jejum periódico, jejum diurno alternado e jejum prolongado).
Muitos investigadores, tanto no campo da investigação básica como na investigação clínica estão a estudar os vários efeitos na saúde, incluindo efeitos sobre o colesterol, marcadores como a adiponectina, insulina e marcadores de inflamação. Há vários estudos em curso para também se aprofundar nos efeitos anti-envelhecimento e autofagiativos do jejum intermitente.
Realizações de controlo aleatórias estudando os efeitos do jejum diário alternado em pessoas normais e com excesso de peso, e uma investigação separada em pessoas com obesidade e resistência à insulina (exemplo: indivíduos com pré-diabetes/ tipo 2 diabetes/PCOS) têm mostrado resultados promissores. Durante 12 semanas, no peso normal e em pessoas com excesso de peso, a massa muscular foi preservada e as pessoas perderam gordura corporal. Além disso, o colesterol LDL e triglicérides diminuíram, e os marcadores de inflamação também diminuíram. Uma hormona chamada adiponectina (que ajuda o funcionamento da insulina) também aumentou.
Uma pesquisa rápida Pubmed irá mostrar-lhe que existem inúmeros estudos por aí e que é um momento excitante, uma vez que estamos a aprender cada vez mais sobre esta prática GRATUITA, EFICIENTE e antiga.
Quem precisa de supervisão médica durante o jejum?
Então, estabelecemos que há um papel para o jejum, juntamente com a nutrição e o estilo de vida, no tratamento de doenças metabólicas como excesso de peso/obesidade e diabetes tipo 2, mas que tipo de supervisão é necessária?
Para pessoas com problemas de saúde crónicos como diabetes tipo 2, PCOS, pré-diabetes e tensão arterial elevada é importante ser supervisionado clinicamente ao iniciar um programa de jejum.
Especialmente antes de qualquer jejum prolongado, é importante ser examinado para deficiências nutricionais, assim como anormalidades eletrolíticas e função renal, para citar algumas. Se você tiver algum problema médico, é importante procurar assistência médica para qualquer coisa além da alimentação restrita ao tempo.
Para as pessoas que estão sob medicação para doenças, especialmente pressão alta e diabetes tipo 2, é muito importante ser supervisionado, pois o jejum normalmente resulta em uma rápida necessidade de uma diminuição da medicação. As pessoas podem correr o risco de ter baixo nível de açúcar no sangue e/ou baixa pressão sanguínea.
Damos essa orientação na nossa prática a esses indivíduos. O Programa de Gestão Dietética Intensiva é um recurso maravilhoso para se educar sobre como o jejum funciona, os aspectos práticos do jejum, e para uma comunidade de apoio.