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- Pão de Maçã Vidrado com Caramelo
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Pão de maçã com um rico esmalte de caramelo. Ele apenas grita os sabores do Outono, não é? Mas fica melhor. Espera até provares este pão de maçã com cobertura de caramelo! Um pão rápido húmido com pedaços de maçã recheados por dentro, acabado com caramelo doce. É disso que estou a falar!
Porquê Pão de Maçã Durante a Época da Abóbora?
Sr. Gerente de Loja: Se a abóbora é uma coisa sazonal, e você tem comido doces de Halloween por 3 semanas, o que diabos você está esperando?
Foram informados que a abóbora é um item sazonal e a mercearia local vai recebê-la mais perto da estação. A loja está actualmente decorada com fardos de feno e abóboras falsas por todo o lado. Para não mencionar os 3 corredores dedicados a “cair” coisas temáticas da casa, como panelas de bolo em forma de abóbora, toalhas de mesa impressas em abóbora e velas perfumadas de abóbora…. >.>
No entanto, ninguém me poderia dizer em que época exatamente eles estariam recebendo a abóbora. Me fez rir.
Sorte para mim que eu não estava planejando usar a abóbora hoje – só queria começar a estocar. Eu estava realmente depois de usar algumas maçãs para este pão de maçã.
Pão de maçã com cobertura de caramelo
Planeei usar apenas o cobertura de caramelo desta receita em outro pão, mas depois decidi fazer tudo. A massa tinha um sabor delicioso. Isso é sempre um sinal certo de que o produto final será igualmente saboroso.
Não sei quanto a ti, mas o cheiro de pães rápidos a assar no forno é bastante mágico para mim. Banana, Abóbora, Aboborinha, Abobrinha, Maçã, o que quiseres. Uma vez que você cheire isso, você sabe que vai ser um bom dia. São fáceis de fazer, e podem dobrar como café da manhã ou sobremesa.
Maçãs são ótimas para estas receitas, e muito fáceis de trabalhar. Se você ficar de pé em uma caixa raladora em uma tigela rasa, você pode ter as duas maçãs trituradas em um minuto ou dois. Os pedaços de maçã vão cozinhar no forno e enquanto a sua massa pode parecer um pouco fibrosa, o produto final não.
Claramente, eu exagerei na apanha da maçã, por isso posso estar a enviar lotes deste pão para todos os que conheço 😉
Deixe-me saber o que pensa desta receita de pão de maçã!
>Se você está procurando por mais receitas de pão rápido, experimente estas! São tão boas.
Pão rápido de maçã de maçã de maçã de arando
Pão de banana clássico
Pão de maçã de maçã de praline
Se você provou minha receita de Pão de maçã de Caramelo Vidrado ou qualquer outra receita no passthesushi.com por favor não se esqueça de avaliar a receita e me avise onde você a encontrou nos comentários abaixo, eu adoro ouvir de você! Você também pode acompanhar para mais dicas de boas comidas e viagens no Instagram @passthesushi & @girlcarnivore, Twitter & Facebook.
Ingredientes
- Bread:
- 1 1/2 xícara de chá de maçãs descascadas descascadas (2 grandes)
- 1 xícara de chá de açúcar mascavado
- 1/2 xícara de chá de leitelho
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos, ligeiramente batido
- 3 chávenas de farinha AP
- 1/2 chávena de nozes pecan picadas
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela moída
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- Glaze:
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/4 chávena de açúcar mascavo embalado
- 1 colher de sopa de leite
- 1/2 chávena de açúcar em pó, peneirado
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Instruções
Para o Pão
- Forno de aquecimento a 350°F. Unte apenas o fundo das panelas de 2 (8×4 polegadas) com spray de cozimento ou encurtamento.
- Em tigela grande, misture as maçãs, 1 xícara de açúcar mascavo, o leitelho, óleo e ovos. Mexa os restantes ingredientes do pão apenas até que os ingredientes secos sejam humedecidos. Verter nas panelas.
- Passar entre 45 a 55 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe arrefecer 10 minutos na grelha de arrefecimento. Desaperte os lados dos pães das panelas; retire das panelas e coloque os lados de cima na prateleira de arrefecimento. Arrefeça completamente, cerca de 1 hora.
Para o Glaze
- Em panela de 1 quarto, derreta a manteiga em lume médio. Mexa em 1/4 de xícara de açúcar mascavo. Aqueça até ferver, mexendo constantemente; reduza o calor para baixo. Ferva e mexa 2 minutos. Mexer no leite. Aqueça até ferver; retire do lume. Arrefecer até tépido, cerca de 30 minutos.
- Aglutinar o açúcar em pó em mistura de esmalte. Coloque uma caçarola de glacê em uma tigela com água fria. Bata com uma colher até ficar macio e fino o suficiente para chuviscar. Se o esmalte se tornar demasiado duro, mexa o leite adicional, 1/2 colher de chá de cada vez, ou aqueça em lume brando, mexendo constantemente. Regue com o esmalte sobre os pães. Embrulhe bem e guarde à temperatura ambiente até 4 dias, ou leve à refrigeração até 10 dias.
Notas
Betty Crocker, porque ela sabe o que os homens querem.
Eles ainda usam aquele slogan?
Informação sobre nutrição:
Rendimento: 14Servindo Tamanho: 1
Montante por porção:Calorias: 316Gordura total: 14gGordura saturada: 2gGordura trans: 0gGordura insaturada: 11gColesterol: 58mgColesterol: 387mgCarboidratos de sódio: 43gFibra: 2gAçúcar: 21gProteína: 5g
Nutrição informação fornecida é uma estimativa da nutritionix.com. Para preocupações específicas de saúde, por favor, coloque a receita na sua calculadora de nutrição recomendada pelo Dr.
Tive que incluir esta foto porque Marble (o cão) está no fundo e eu não percebi até que eu fui postar a foto. ele tinha sido rachado.
Eu gostaria de dizer um enorme obrigado a todos os meus amigos deixando comentários ultimamente. Realmente faz o meu dia quando recebo feedback sobre as receitas, tópicos e site em geral. Eu choro até dormir à noite nos dias em que não há amor pela Internet. Ok, não é onde perto de tão ruim, mas eu sorrio toda vez que recebo um comentário. Raios, eu sorrio porque recebo spam. Acho que isso significa que estou fazendo algo certo. 😉
Então, obrigado a todos! Eu realmente agradeço!