É chamado de ‘mão do abacate’, e os fãs da fruta – famosos e não – estão sentindo os efeitos hoje em dia quando cortam as mãos ou os dedos enquanto tentam cortar o abacate.

31 de julho é o Dia Nacional do Abacate, e o Dr. Sanj Kakar, um ortopedista da Clínica Mayo, diz que tem visto um aumento nas lesões nas mãos que requerem cirurgia como resultado do aumento da popularidade dos abacates.

Jen Welper, uma chef executiva da Clínica Mayo Healthy Living Program, diz que a maioria das lesões pode ser evitada com quatro dicas simples.

Watch: The Mayo Clinic Minute

Jornalistas: O vídeo pkg (0:59) de qualidade de transmissão está nos downloads no final do post. Por favor, “Cortesia: Mayo Clinic News Network.” Leia o script.

“Você quer ter certeza – antes de tudo – que sua faca está afiada”, diz Welper.

Diz que se sua faca não estiver afiada o suficiente, você terá que usar mais força, o que aumenta suas chances de algo dar errado.

Dica No. 2: “Queremos ter certeza de que nosso abacate está maduro”, diz Welper. Um abacate não maduro será muito mais difícil de cortar.

Dica No. 3: “Queremos ter a certeza de que o nosso abacate está maduro”, diz Welper. “como deslizar nas coisas, versus tentar apenas cortar”, diz ela.

Tirar o abacate pode ser o último obstáculo. “Fique no buraco e depois vire-se”, diz Welper.

Mas o conselho mais importante que Welper diz é abrandar e levar o seu tempo sempre que estiver a cortar frutas ou vegetais.