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Lombinhos de frango assados no forno é crocante e delicioso! Assa em 20 minutos e faz um jantar rápido durante a semana!
Chicken é tão fácil e versátil. Você pode adicioná-lo à pizza, à massa ou por conta própria! Os meus filhos ficaram super entusiasmados com estes tenros de frango e continuam a pedi-los vezes sem conta!
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Há semanas em que parece que não temos nada a acontecer, então a aula normal de ballet ou fazer o meu adolescente trabalhar. Depois, há semanas em que se enche de tanta coisa que eu não consigo acompanhar.
Seria super fácil de rolar por um disco todas as noites. Mas porque eu decidi que não era uma opção que eu precisava encontrar algumas refeições rápidas para fazer para as crianças! Introduza estes lombinhos de frango assados no forno!
OMO USAR FOLHOS DE CALDEIROS OU ALIMENTOS CONGELADOS?
- O frango congelado pode ser usado para fazer estes lombinhos de frango, você só precisa descongelar o frango.
- Ervas secas e especiarias são facilmente substituíveis, por isso sinta-se à vontade para usar o que tiver à mão.
- Migalhas de frango são um bom despensa para se ter. Pode usá-las para fazer almôndegas, caçarolas ou estas tenras!
- Os ovos pasteurizados têm uma longa vida útil, por isso são bons para ter por perto e podem ser facilmente usados para a dragagem da galinha!
DICAS PARA FAZER ESTA FÁCIL TENDERLOINS DE CHICKEN BEBIDAS:
- É tudo sobre o tempero com estes. Para o frango eu simplesmente adicionei sal e pimenta. Para a poção, eu normalmente faço pão ralado, farinha e ovo italiano.
- Usamos azeite para os pôr super crocantes. Escová-lo no meio do processo de cozedura ajuda a revestir a farinha para que ela cozinhe e faça com que fique crocante nos últimos minutos de cozedura.
- Encontrar o melhor molho! Eu ofereci aos meus filhos molho bbq, ketchup e mostarda de mel e eles não levaram nenhum. Eles realmente adoraram o sabor por conta própria!
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TRAS VIAGENS DE SECAGEM:
O que é dragagem? Bem, isso é quando você reveste a sua carne com farinha antes de cozinhá-la.
Um modo é com ovo. Tens de o pôr no ovo? Nem por isso. Mas para que a farinha e o pão ralado se colem bem à carne, é melhor fazê-lo desta maneira.
A segunda maneira seria dragar duas vezes. Uma vez no ovo, depois a mistura da farinha, depois o ovo novamente, depois a mistura da farinha novamente. Para obter uma camada realmente espessa de pães, você pode dragar a carne duas vezes.
Por último, se quiser saltar o passo do azeite nas direcções pode mergulhar a sua galinha de novo no ovo uma segunda vez para se certificar que a sua farinha cozinha correctamente.
Quanto tempo os coze?
Dir-lhe-ei com o tamanho dos meus filhotes de frango que os cozi durante quase 20 minutos.
Não consigo stressar isto o suficiente, eu sempre e quero dizer SEMPRE tempera a minha carne antes de a tirar do forno.
O frango precisa de atingir os 165 graus F. Escolhemos assar os lombinhos porque para os levar à temperatura certa acontece muito rapidamente!
Se não se sentir confortável com isso, então cozinhe-os por mais cinco minutos mas o seu frango pode estar seco. E nós realmente não queremos frango seco!
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Need more chicken? Que tal estas Tortas de Frango com Pastelaria Individual ou este Frango Adobo Cremoso!
Ingredientes
- 2 libras de filé de frango
- 2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 2 ovos grandes
- 1 chávena de pão ralado italiano
- 1/2 chávena de farinha
- 1/4 chávena de azeite
Instruções
- Forno pré-aquecido a 400 graus F. Fôrma de folha de papel vegetal com papel pergaminho ou com um tapete antiaderente. Reserve.
- Prateleira de frango seco. Polvilhe com sal e pimenta. Reserve.
- Coloque pão ralado e farinha em tigela. Misturar.
- Bater dois ovos juntos numa tigela.
- Dredar cada lombinho no ovo. Depois dragear na mistura de farinha. Colocar em uma assadeira. Repita até que todas as galinhas estejam cobertas.
- Passar por 8 minutos. Retire do forno e pincele com azeite de oliva. Vire e pincele com azeite de oliva.
- Volte a colocar no forno e asse por mais 8-12 minutos ou até o frango atingir a temperatura de 165 graus F.
- Serve quente e DESFRUTE!
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Informações nutricionais:
Rendimento: 6Servir Tamanho: 1
Montante por porção:Calorias: 468Gordura Total: 17gGordura Saturada: 4gGordura Transaturada: 0gGordura Insaturada: 12gColesterol: 191mgSódio: 1108mgCarboidratos: 22gFibra: 1gAçúcar: 1gProteína: 53g
*Fatos de nutrição são uma estimativa e não são garantidos de serem precisos. Por favor veja um dietista registrado para conselhos especiais de dieta*
Então se você está procurando alguma outra maneira de fazer propostas de frango você poderia tentar estes métodos:
- 7 Minutos Fácil Pan Fried Chicken Tenders saudáveis. Esta é realmente a maneira mais rápida de fazê-las. Mas é de mãos dadas. Nós fazemos isso com bastante frequência, mas meus filhos realmente adoram os filhotes de frango assados no forno.
- Air Fryer Chicken Tenders que são de baixo carbono. A minha melhor jura pela sua fritadeira a ar. E o que significa “baixo teor de carboneto”? Bem, aqui a poção é diferente. É feito com farinha de amêndoa e panko de porco, que eu estou totalmente à procura da próxima vez que estiver na mercearia!
- O método clássico. Tiras de frango frito! Sim, eu definitivamente vou tirar a minha fritadeira para fazê-las em qualquer dia da semana! O clássico também é tão bom!
